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Recettes

Menton : Punkie madeleine au yuzu du chef étoilé Philippe Colinet

Philippe Colinet, chef du restaurant étoilé Colette, à Saint-Tropez, s’est approprié L’Onctueux BIO au Yuzu. Pour un goûter rock’n roll, suivez la recette du chef et réaliser ses punkies madeleine au yuzu. Décoiffant !

Entremet Citron Noisette

Laissez-vous tenter par l'Entremet Citron Noisette, notre collaboration avec @les_patisseries_de_valentine : une recette qui allie l'intensité de nos citrons de Menton à la finesse du praliné

Panna Cotta à l'Onctueux Bio de Yuzu & Spéculoos

Savourez l'essence du yuzu dans notre Panna Cotta onctueuse, rehaussée par l'élégance de notre Onctueux Bio de Yuzu, pour une touche finale exotique et raffinée.

Cake Citron Confit Sel & Romarin et Feta

Découvrez notre recette de Cake Salé à la Feta, Sublimé par notre incontournable Citron Confit Sel & Romarin ! Une symphonie de fraîcheur et de parfums qui vous transportera directement sur les côtes de la Méditerranée. Ne manquez pas cette recette irrésistible !

Spaghetti au Citron de Menton IGP confit

Mieux connue sous le nom de « Spaghetti al limone », cette recette de pâtes est un incontournable en Italie. Habituellement préparée avec des citrons frais, Maison Gannac vous propose une variante avec ses citrons confits et sa poudre de citron de Menton. Recette très parfumée idéale pour les gourmets qui ne peuvent pas attendre la saison du Citron de Menton IGP (de décembre à avril, selon les conditions météo).

Tarte du soleil

Cette recette, proposée par le chef Baptiste Pignol, est réalisée par Gourmets de France ambassadeur du goût et la référence en matière de qualité. La tarte est préparé avec notre Onctueux au Citron de Menton.

Beurres aux agrumes et aux Anchois

Envie d’assaisonner vos plats d’un beurre aromatisé ? Nous avons la recette pour vous ! Découvrez notre beurre aux agrumes et aux anchois.

Cake à la mandarine

Retour en enfance avec ce cake à la mandarine sur une base de gâteau au yaourt. Une recette réalisée en partenariat avec Pour de bon.

Babas à la Liqueur De Mandarine

Redécouvrez cet incontournable dessert sous un nouveau jour ! Découvrez la recette du Babas à la liqueur de mandarine.

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