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Recettes

Tarte du soleil

Cette recette, proposée par le chef Baptiste Pignol, est réalisée par Gourmets de France ambassadeur du goût et la référence en matière de qualité. La tarte est préparé avec notre Onctueux au Citron de Menton.

Beurres aux agrumes et aux Anchois

Envie d’assaisonner vos plats d’un beurre aromatisé ? Nous avons la recette pour vous ! Découvrez notre beurre aux agrumes et aux anchois.

Cake à la mandarine

Retour en enfance avec ce cake à la mandarine sur une base de gâteau au yaourt. Une recette réalisée en partenariat avec Pour de bon.

Babas à la Liqueur De Mandarine

Redécouvrez cet incontournable dessert sous un nouveau jour ! Découvrez la recette du Babas à la liqueur de mandarine.

Muffin Cœur Chocolat

Fondez pour ces muffins cœur chocolat et agrumes réalisés en collaboration avec Pour de bon.

Salade chou-fleur, pois-chiches et Citron de Menton confit

Pourdebon et Maison Gannac vous propose une recette de saison originale et idéale dans une lunch box.

Pain de Gênes

Le lycée hôtelier de Menton et la Maison Gannac vous propose une recette de Pain de Gênes, biscuit moelleux à base de pâte d'amande,  idéal avec une tasse de thé. 

Guacamole aux Avocats des Alpes-Maritimes

La Maison Gannac vous propose une recette de guacamole à déguster avec ses chips au Citron de Menton. Un Guacamole réalisé à partir de nos avocats cultivés dans les Alpes-Maritimes. Le climat et les sols sont idéaux pour la culture de ce fruit.

Fish & Chips aux agrumes mentonnais

Maison Gannac revisite ce classique de la cuisine anglo-saxonne avec ses agrumes. Delicious ! 

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