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Apéritifs

Guacamole aux Avocats des Alpes-Maritimes

La Maison Gannac vous propose une recette de guacamole à déguster avec ses chips au Citron de Menton. Un Guacamole réalisé à partir de nos avocats cultivés dans les Alpes-Maritimes. Le climat et les sols sont idéaux pour la culture de ce fruit.

Macarons au Foie Gras avec un insert Kumquat

Valentine (@les_patisseries_de_valentine sur Instagram) vous propose une recette originale pour les fêtes de fin d'année !

Sapin de Noël à la pâte d'olives au Citron de Menton IGP

Surprenez vos convives avec cette mise en bouche originale signée La Maison du Citron ! Nous vous proposons de réaliser un sapin de Noël feuilleté à la pâte d’olives de Nice et Citron de Menton IGP. A déguster avec notre apéritif vin et orange amère.

Cake marbré à la Pâte d'Olives au Citron de Menton 

La Maison du Citron vous propose une version salée et végan du cake marbré. Pour cette recette, nous utilisons notre pâte d’olives qui associe deux labels des Alpes-Maritimes : l’IGP du Citron de Menton et l’AOP de l’Olive de Nice.  Ce gâteau salé, idéal en apéritif, en snack avec une soupe ou pour un pique-nique, plaira aux grands comme aux petits.

Pesto Verde à l'huile d'olive au Citron de Menton IGP

Découvrez cette recette de pesto maison fraiche et riche en saveurs, au Citron de Menton IGP !

Feuilletés à la Pâte aux Olives et Citron de Menton

Une envie de feuilleté à la pâte aux olives ? Découvrez alors cette superbe recette !

Cake salé au Citron de Menton IGP, graines de Moutarde et de Pavot

Retrouvez les rillettes de thon accompagné de son cake salé au Citron de Menton IGP bio !

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