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Entrées

Cake Citron Confit Sel & Romarin et Feta

Découvrez notre recette de Cake Salé à la Feta, Sublimé par notre incontournable Citron Confit Sel & Romarin ! Une symphonie de fraîcheur et de parfums qui vous transportera directement sur les côtes de la Méditerranée. Ne manquez pas cette recette irrésistible !

Courgettes au four façon Maison Gannac !

Découvrez nos courgettes au four façon Maison Gannac, sublimées par la poudre de Citron de Menton IGP. Une recette simple, saine et pleine de saveurs, idéale pour une salade estivale.

Houmous au Citron de Menton

Faites voyager vos papilles avec cette délicieuse variation du traditionnel houmous libanais ! Découvrez notre recette agrémentée de notre huile d'olive au Citron de Menton pour une saveur unique et rafraîchissante. Idéale pour un apéritif ou en entrée, ce houmous revisité saura ravir les papilles de vos convives. 

Tarte du soleil

Cette recette, proposée par le chef Baptiste Pignol, est réalisée par Gourmets de France ambassadeur du goût et la référence en matière de qualité. La tarte est préparé avec notre Onctueux au Citron de Menton.

Beurres aux agrumes et aux Anchois

Envie d’assaisonner vos plats d’un beurre aromatisé ? Nous avons la recette pour vous ! Découvrez notre beurre aux agrumes et aux anchois.

Guacamole aux Avocats des Alpes-Maritimes

La Maison Gannac vous propose une recette de guacamole à déguster avec ses chips au Citron de Menton. Un Guacamole réalisé à partir de nos avocats cultivés dans les Alpes-Maritimes. Le climat et les sols sont idéaux pour la culture de ce fruit.

Macarons au Foie Gras avec un insert Kumquat

Valentine (@les_patisseries_de_valentine sur Instagram) vous propose une recette originale pour les fêtes de fin d'année !

Sapin de Noël à la pâte d'olives au Citron de Menton IGP

Surprenez vos convives avec cette mise en bouche originale signée La Maison du Citron ! Nous vous proposons de réaliser un sapin de Noël feuilleté à la pâte d’olives de Nice et Citron de Menton IGP. A déguster avec notre apéritif vin et orange amère.

Cake marbré à la Pâte d'Olives au Citron de Menton 

La Maison du Citron vous propose une version salée et végan du cake marbré. Pour cette recette, nous utilisons notre pâte d’olives qui associe deux labels des Alpes-Maritimes : l’IGP du Citron de Menton et l’AOP de l’Olive de Nice.  Ce gâteau salé, idéal en apéritif, en snack avec une soupe ou pour un pique-nique, plaira aux grands comme aux petits.

Soupe de Carottes et de Potiron à l'Huile d'Olive et Mandarine

Pour Halloween, la Maison du Citron vous propose une soupe végétarienne au potiron sublimée par notre huile d’olive à la mandarine. Ce condiment apporte une belle touche de fraîcheur au mélange potiron, carotte et ail.
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