Actualités citronnées

Grâce à Gourmets de France, un jury composé de treize professionnels dont cinq MOF (meilleurs ouvriers de France) a testé notre Onctueux au Citron et notre Pâte d'olives. Lors d'une session de test à l'aveugle, les chefs ont dégusté ces deux produits préparés avec du Citron de Menton IGP. Leur avis ? “Quasiment à l’unanimité c’est le produit préféré de nos jurés ! Ils découvrent là deux produits qui ne sont ni du Lemon curd, ni de la tapenade mais deux créations originales et inspirées qui justement leur donnent beaucoup d’inspiration pour des recettes à venir.”

Cette recette, proposée par le chef Baptiste Pignol, est réalisée par Gourmets de France ambassadeur du goût et la référence en matière de qualité. La tarte est préparé avec notre Onctueux au Citron de Menton.

Grâce au réseau CIVAM (centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural) et Agribio 06, ouvrez les portes du Domaine Gannac, verger suspendu au-dessus de la Méditerranée. Rendez-vous les samedi 23 et dimanche 24 avril, route de Super-Garavan à Menton, de 10h à 17h. Au programme de ces journées portes-ouvertes : cours de culture, dégustation à l’aveugle pour les adultes ; atelier sur la faune, personnalisation d’une mangeoire et dégustation pour les enfants…

Le Citron de Menton IGP est un fruit qui mérite d'être connu et reconnu. Grâce aux médias français qui nous sollicitent, nous pouvons mettre en avant nos savoirs-faire, la culture identitaire de cet agrume, son goût initmitable... Tour d'horizon de nos apparitions. 

La saison du citron a commencé !

A cette occasion, France 3, France 2, TF1, France bleu Azur et Nice Matin ont donné un beau coup de projecteur !

Pour Noël, faites le choix d'une agriculture des terroirs, respectueuse de l'environnement ; mettez le soleil et les agrumes de la French Riviera sous votre sapin ! Pour glisser des cadeaux originaux dans le traîneau du père Noël, rendez-vous à Nice, Antibes, Menton et sur notre site Internet.