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Plats

Tarte du soleil

Cette recette, proposée par le chef Baptiste Pignol, est réalisée par Gourmets de France ambassadeur du goût et la référence en matière de qualité. La tarte est préparé avec notre Onctueux au Citron de Menton.

Beurres aux agrumes et aux Anchois

Envie d’assaisonner vos plats d’un beurre aromatisé ? Nous avons la recette pour vous ! Découvrez notre beurre aux agrumes et aux anchois.

Salade chou-fleur, pois-chiches et Citron de Menton confit

Pourdebon et Maison Gannac vous propose une recette de saison originale et idéale dans une lunch box.

Fish & Chips aux agrumes mentonnais

Maison Gannac revisite ce classique de la cuisine anglo-saxonne avec ses agrumes. Delicious ! 

Minestrone avec une touche d’agrume 

Originaire d'Italie, et plus précisément de la Rome antique, le minestrone peut être préparé de nombreuses façons différentes. Aujourd'hui nous vous proposons d’ajouter à cette soupe une touche d’agrume avec notre huile d’olive au Citron de Menton IGP. 

Carbonade Flamande aux Agrumes de Menton

La Maison du Citron revisite un classique de la cuisine du Nord : la carbonade flamande ! Pour ce plat familial, la viande a mijoté dans notre bière ambrée à l’orange et notre confiture à la clémentine. Parfumée par nos agrumes, cette version mentonnaise est détonante ! A déguster avec des frites, bien sûr, et notre bière blonde au kumquat.

Poulet du Dimanche avec Citron de Menton Confit

La Maison du Citron vous propose sa recette du traditionnel poulet du dimanche. Le nôtre est cuit avec des citrons de Menton confits au sel, un condiment qui apporte une belle note de fraîcheur et d’exotisme. Vous allez faire l’unanimité auprès de toute la famille !

Salade d'été avec pastèque, feta et Citrons de Menton IGP confits

Rien de mieux qu'une salade fraîche composée d'ingrédients de qualité pour rafraîchir votre été !

Bâtonnets aux crevettes, au Citron de Menton IGP et à la mangue

Découvrez cette recette à la fois facile à réaliser et pleine de saveurs ! 

Pyramide de printemps

Découvrez cette nouvelle recette pleine de fraicheur ! 

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