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Spaghetti au Citron de Menton IGP confit

Mieux connue sous le nom de « Spaghetti al limone », cette recette de pâtes est un incontournable en Italie. Habituellement préparée avec des citrons frais, Maison Gannac vous propose une variante avec ses citrons confits et sa poudre de citron de Menton. Recette très parfumée idéale pour les gourmets qui ne peuvent pas attendre la saison du Citron de Menton IGP (de décembre à avril, selon les conditions météo).

39e Fête de la châtaigne de Collobrières : rencontrez Maison Gannac !

C'est un rendez-vous incontournable pour les amoureux de l'automne ! Maison Gannac a le plaisir de participer à la 39e Fête de la châtaigne L’évènement se déroulera les dimanches 16, 23 et 30 octobre 2022 de 10h à 18h.

Maison Gannac : testée et approuvée par Gourmets de France

Grâce à Gourmets de France, un jury composé de treize professionnels dont cinq MOF (meilleurs ouvriers de France) a testé notre Onctueux au Citron et notre Pâte d'olives. Lors d'une session de test à l'aveugle, les chefs ont dégusté ces deux produits préparés avec du Citron de Menton IGP. Leur avis ? “Quasiment à l’unanimité c’est le produit préféré de nos jurés ! Ils découvrent là deux produits qui ne sont ni du Lemon curd, ni de la tapenade mais deux créations originales et inspirées qui justement leur donnent beaucoup d’inspiration pour des recettes à venir.”

Tarte du soleil

Cette recette, proposée par le chef Baptiste Pignol, est réalisée par Gourmets de France ambassadeur du goût et la référence en matière de qualité. La tarte est préparé avec notre Onctueux au Citron de Menton.

La Maison du Citron grandit et devient Maison Gannac

La Maison du Citron c’est bien plus qu’une histoire d’entreprise. C’est l’Histoire d’une famille mentonnaise passionnée et engagée pour la qualité.

Beurres aux agrumes et aux Anchois

Envie d’assaisonner vos plats d’un beurre aromatisé ? Nous avons la recette pour vous ! Découvrez notre beurre aux agrumes et aux anchois.

Très très bon ... Le Citron de Menton IGP !

Pour son émission spéciale Nice, Très Très bon a fait un crochet par Menton.

Cake à la mandarine

Retour en enfance avec ce cake à la mandarine sur une base de gâteau au yaourt. Une recette réalisée en partenariat avec Pour de bon.

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