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Nous avons préparé votre menu pour les fêtes de fin d’année !

De l'apéritif au dessert, la Maison du Citron met du soleil sur votre table de Noël et du nouvel An. Découvrez des inspirations et des recettes pour faire plaisir à vos invités. 

Sablés aux Agrumes Mentonnais

Retour en enfance ! Croquez dans ces délicieux sablés à la confiture ou à la pâte à tartiner et découvrez un cœur tendre parfumé aux agrumes de la Maison du Citron.

Faites entrer le père Noël dans la Maison du Citron !

Pour Noël, faites le choix d'une agriculture des terroirs, respectueuse de l'environnement ; mettez le soleil et les agrumes de la French Riviera sous votre sapin ! Pour glisser des cadeaux originaux dans le traîneau du père Noël, rendez-vous à Nice, Antibes, Menton et sur notre site Internet. 

Sapin de Noël à la pâte d'olives au Citron de Menton IGP

Surprenez vos convives avec cette mise en bouche originale signée La Maison du Citron ! Nous vous proposons de réaliser un sapin de Noël feuilleté à la pâte d’olives de Nice et Citron de Menton IGP. A déguster avec notre apéritif vin et orange amère.

Cake marbré à la Pâte d'Olives au Citron de Menton 

La Maison du Citron vous propose une version salée et végan du cake marbré. Pour cette recette, nous utilisons notre pâte d’olives qui associe deux labels des Alpes-Maritimes : l’IGP du Citron de Menton et l’AOP de l’Olive de Nice.  Ce gâteau salé, idéal en apéritif, en snack avec une soupe ou pour un pique-nique, plaira aux grands comme aux petits.

Barre choco-caramel au Citron de Menton

Saurez-vous résister à nos barres choco-caramels au Citron de Menton, fondantes et croquantes ? Pour réaliser cette recette, nous avons utilisé notre pâte à tartiner au chocolat noir 72% de cacao et nos caramels beurre salé au Citron de Menton.

Carbonade Flamande aux Agrumes de Menton

La Maison du Citron revisite un classique de la cuisine du Nord : la carbonade flamande ! Pour ce plat familial, la viande a mijoté dans notre bière ambrée à l’orange et notre confiture à la clémentine. Parfumée par nos agrumes, cette version mentonnaise est détonante ! A déguster avec des frites, bien sûr, et notre bière blonde au kumquat.

Quatre Quarts au Citron de Menton

Douceur et fraîcheur du Citron de Menton IGP pour ce traditionnel quatre-quarts breton. Une recette basique et facile dans laquelle pour nous avons utilisé notre poudre de citron, comme épice, et notre confiture au citron de Menton IGP pour le côté gourmand.

Soupe de Carottes et de Potiron à l'Huile d'Olive et Mandarine

Pour Halloween, la Maison du Citron vous propose une soupe végétarienne au potiron sublimée par notre huile d’olive à la mandarine. Ce condiment apporte une belle touche de fraîcheur au mélange potiron, carotte et ail.

La Maison du Citron à Antibes

C'est avec plaisir que nous vous recevons au sein de notre boutique d'Antibes !
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