La Côte d’Azur continue de séduire le monde entier ! Delta Air Lines a annoncé l’ouverture, dès le 17 mai 2026, d’une liaison directe entre Boston et Nice, avec trois vols hebdomadaires. Une excellente nouvelle qui confirme l’attractivité de notre territoire auprès de la clientèle américaine. Mais au-delà des plages azuréennes et du glamour de la Riviera, c’est aussi un trésor agricole unique qui mérite de voyager ou faire voyager : le Citron de Menton IGP.
Le Citron de Menton : un agrume d’exception
Saviez-vous que Boston et Menton sont situés sur la même latitude ? Pourtant, là où le climat rigoureux du Massachusetts ne permet pas la culture d’agrumes, Menton bénéficie d’un microclimat méditerranéen unique, blotti entre mer et montagne. C’est cette singularité qui fait du Citron de Menton un agrume rare : il s’agit de l’un des citrons cultivés le plus au nord de la Méditerranée. Entre Nice et Gênes, le terroir est propice, mais c’est à Menton que cette culture s’est historiquement enracinée. Sa chair douce, son parfum intense et ses huiles essentielles généreuses en font un fruit d’exception, reconnu par l’IGP Citron de Menton.
Du citron au verre : l’artisanat Maison Gannac
Chez Maison Gannac, nous avons fait du Citron de Menton le cœur de notre savoir-faire artisanal. Nous élaborons plusieurs créations emblématiques à base de ce fruit d’or :
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Le Limoncello de Menton, une liqueur artisanale qui restitue toute l’intensité aromatique des zestes.
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L’Onctueux au Citron de Menton, un produit unique au monde, créé et fabriqué uniquement par Maison Gannac.
Qu’est-ce qui rend l’Onctueux si exceptionnel ?
C’est son secret de fabrication : l’utilisation de l’albédo – la fine partie blanche du citron – qui apporte une texture crémeuse et un goût rond, sans amertume.
Résultat : une liqueur soyeuse, douce et gourmande, idéale aussi bien en salé qu'en sucré.
Quand le Citron de Menton rayonne à l’international
Avec plus de 660 000 séjours américains sur la Côte d’Azur en 2024, les États-Unis représentent un marché stratégique. Et quoi de plus emblématique à rapporter de Menton qu’une bouteille de Limoncello artisanal ou d’Onctueux au Citron de Menton ?
Ces produits incarnent le terroir, la tradition et la créativité locale. Ils sont le parfait souvenir gourmet pour prolonger l’expérience Côte d’Azur jusque dans les verres de Boston, New York ou Atlanta.
En résumé
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Le Citron de Menton IGP est un fruit rare, cultivé dans la zone la plus septentrionale de la Méditerranée.
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Maison Gannac transforme ce trésor en liqueurs artisanales d’exception.
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L’Onctueux au Citron de Menton, exclusivité mondiale, doit son originalité à l’albédo, qui lui confère une texture unique.
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Avec la nouvelle liaison aérienne Boston – Nice, le Citron de Menton n’a jamais été aussi proche des États-Unis !
Découvrez nos créations artisanales à base de Citron de Menton IGP sur notre boutique en ligne : www.lamaisonducitron.com ou dans nos boutiques à Nice (10 rue du Marché), ou Menton '11 rue Saint Michel).
