Pavé de saumon et son crumble au Citron de Menton.

 

 

Découvrez ici une des nombreuses utilisations de notre Citron de Menton en poudre.

 

 

Nous sommes en partenariat avec Sylvie; cette blogueuse culinaire a réalisé précédemment cette succulente recette. Pour les intéressés, voici son blog : http://www.latabledeclara.fr  :)

Le Citron de Menton en poudre est utilisé comme condiment, celui-ci sera parfait pour parfumer vos plats salés mais également tous vos desserts.

 Les ingrédients pour 4 personnes :

La préparation :

  • Préchauffer le four à 180 ° 
  • Verser dans un saladier la farine, la chapelure, le Citron de Menton en poudre et le beurre coupé en morceaux.
  • Avec les doigts, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte granuleuse.
  • Enlever la peau du saumon, poser les pavés dans un plat, saler et poivrer les 2 faces et étaler le crumble sur la face où vous avez enlevé la peau.
  • Enfourner pendant 15 minutes. 
  • Le saumon doit être légèrement rosé à l'intérieur. 
  • Servir aussitôt avec l'accompagnement de votre choix (riz, légumes..)
  • Régalez-vous !

 A bientôt pour de nouvelles recettes naturelles et au goût de l’authentique.

Autre recette :

Biscuit salé thym parmesan et Citron

 

 

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés à vos centres d’intérêts. (En savoir plus)
x