Combawa 1 kg
1 kg
49,00 €
35€/KG
Originaire de l'île de la Réunion, le combava (citrus hystrix) est un condiment de base de la cuisine asiatique qui utilise autant le feuillage que le fruit.
> Le goût
Sa peau bosselée renferme des arômes particuliers, très épicés et marqués qui rappellent la citronnelle et le gingembre. Le jus et le zeste de cet agrume aromatisent vos plats salés comme sucrés.
> La consommation
Le combava relèvera votre rougail tomate, des poissons en papillote comme la truite, les nouilles sautées, la tarte au citron, ...
Détails
Détails
Conservation
À conserver au frais.
Au frais, le combava se conserve jusqu'à deux semaines
Engagement fraîcheur
Chaque fruit est récolté le matin même de l'expédition pour vous garantir toute la fraîcheur d'un fruit de qualité.