Cette semaine, nous partegons avec vous un cocktail doux, floral et 100% naturel : Zeste de pétale, à base de notre Limonade BIO au Citron de Menton et de violette, une fleur cultivée sur la Côte d'Azur depuis le 19e siècle.
Un cocktail sans alcool aussi beau que bon, parfait pour vos fins de journées estivales :
- 25cl de notre Limonade BIO au jus de Citron de Menton
- 3cl de Sirop de Violette
- Quelques glaçons
- Des pétales de violettes cristalisées
Après quelques instants, le cocktail devient bleu !
Le savez-vous ? La violette est cultivée à Tourrettes-sur-Loup, petit village des Alpes-Maritimes, connu et reconnu pour cette production de petites fleurs violettes