Le 13h en week-end : sous le soleil de Menton
Dans la famille Gannac, le Citron de Menton est tout un art comme le montre ce reportage diffusé sur France 2 pendant le JT de 13h du vendredi 9 décembre 2022.
Dans la famille Gannac, le Citron de Menton est tout un art comme le montre ce reportage diffusé sur France 2 pendant le JT de 13h du vendredi 9 décembre 2022.
Mieux connue sous le nom de « Spaghetti al limone », cette recette de pâtes est un incontournable en Italie. Habituellement préparée avec des citrons frais, Maison Gannac vous propose une variante avec ses citrons confits et sa poudre de citron de Menton. Recette très parfumée idéale pour les gourmets qui ne...
C'est un rendez-vous incontournable pour les amoureux de l'automne ! Maison Gannac a le plaisir de participer à la 39e Fête de la châtaigne L’évènement se déroulera les dimanches 16, 23 et 30 octobre 2022 de 10h à 18h.
Grâce à Gourmets de France, un jury composé de treize professionnels dont cinq MOF (meilleurs ouvriers de France) a testé notre Onctueux au Citron et notre Pâte d'olives. Lors d'une session de test à l'aveugle, les chefs ont dégusté ces deux produits préparés avec du Citron de Menton IGP. Leur...
Cette recette, proposée par le chef Baptiste Pignol, est réalisée par Gourmets de France ambassadeur du goût et la référence en matière de qualité. La tarte est préparé avec notre Onctueux au Citron de Menton.
Ingrédients : - 3,5 cl Limoncello - 5 cl d'eau - 4 feuilles de gélatine Préparation : 1. Faire chauffer le limoncello et l'eau, ajouter la gélatine essorée2. Couler en plaque de 1cm de haut.
La Maison du Citron c’est bien plus qu’une histoire d’entreprise. C’est l’Histoire d’une famille mentonnaise passionnée et engagée pour la qualité.
Envie d’assaisonner vos plats d’un beurre aromatisé ? Nous avons la recette pour vous ! Découvrez notre beurre aux agrumes et aux anchois.
Si Maison Gannac a élaboré une gamme de produits d'épicerie fine pour les particuliers, elle transforme aussi ses agrumes pour les métiers de bouches. Tour d'horizon des professionnels qui nous font confiance. Le Mirazur C’est un restaurant imprenable entre terre et mer, au coeur de la ville de Menton. Le...