Coffret Cuisine
Détails
Découvrez le plaisir d'un coffret offrant une multiplicité d'expériences gustatives avec nos Citrons IGP de Menton. A consommer purs ou cuisinés, nos produits vous feront voyager jusqu'à nos citronniers qui lèguent par la nature et l'air mentonnais toute la saveur d'un produit rare et recherché. Ce coffret spéciale cuisine comprend : une huile d'olive à la mandarine, un vinaigre, des citrons confits à l'huile et de la poudre de Citron de Menton IGP bio.
Vous pourrez sublimer vos poissons et vos viande avec les citrons confits, la poudre et assaisonner vos salades grâce à notre vinaigre et notre huile d'olive.
*photo non contractuelle*
Descriptif détaillé
Composition
1 huile d'olive à la mandarine - 20 cl
1 vinaigre de Citron de Menton IGP - 20 cl
1 poudre de Citron de Menton IGP bio - 20 g
1 bocal de Citrons de Menton IGP confits à l'huile d'olive - 310 g
Contenance
Huile : Huile d'olive CEE, Citron de Menton IGP
Vinaigre : Vinaigre de vin blanc, Citron
Poudre : Citrons de Mentons IGP récoltés frais, puis déshydratés et réduits en poudre
Confits : Citron de Menton IGP Bio 200 gr, huile d'olive 110 gr, sel de Guérande, poivre noir de Madagascar & Timut.
Emballage
Nos produits sont disposés soigneusement dans un coffret en bois, fait sur mesure et tamponné à la main.
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David S. publié le 30/08/2020 suite à une commande du 10/08/2020
Parfume légèrement les plats
Commentaire de
lamaisonducitron.com
le 25/08/2020
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour votre avis. Nos Citrons de Menton IGP Bio donc cueillis à la main, lavés, brossés puis découpés en carpaccio afin de les faire déshydrater. Nous les réduisons ensuite en poudre ce qui permet de garder la puissance du zeste, l’amertume de l’albédo, l’acidité modérée du Citron de Menton IGP. Ni gras, ni sucré, ni salé vous pouvez l’associer avec tout ce que vous voulez. Nous vous conseillons de ne pas le cuire mais plutôt de l’ajouter après cuisson. Voici quelques idées recettes :salade de tomates de tomates/ mozza, sur des crustacés, huîtres, marinades, risottos etc. Également dans des desserts tels que la crème chantilly, un cake, de la pâte à crêpe etc… Bonne dégustation, Bien cordialement, L'équipe de la Maison du Citron.
Agnes T. publié le 23/07/2020 suite à une commande du 05/07/2020
Poudre parfaite pour la pâtisserie .
Commentaire de
lamaisonducitron.com
le 25/09/2020
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis. En effet le Citron de Menton IGP en poudre est ni gras, ni sucré, ni salé vous pouvez l’associer avec tout ce que vous voulez. Nous vous conseillons de ne pas le cuire mais plutôt de l’ajouter après cuisson. Bonne dégustation ! Bien cordialement, L'équipe de la Maison du Citron.
Agnes T. publié le 23/07/2020 suite à une commande du 05/07/2020
A UTILISER pour les salades, les viandes.
Commentaire de
lamaisonducitron.com
le 25/09/2020
Bonjour, Merci pour votre message. En effet notre Citron de Menton IGP Confit à l'huile d'olive est idéal pour accompagner vos tajines, volailles, marinades ainsi que vos poissons. Vous pourrez également les apprécier coupés en petit morceaux pour aromatiser vos légumes, couscous nature, etc. A bientôt nous l'espérons ! Bien cordialement, L'équipe de La Maison du Citron.
