Duo Bergamote BIO : Sirop & Liqueur

Découvrez la bergamote sous deux expressions complémentaires avec ce duo signé Maison Gannac : notre Sirop BIO Bergamote & Citron de Menton IGP et notre Liqueur BIO de Bergamote.

D’un côté, un sirop frais et délicatement zesté, où les notes florales de la bergamote rencontrent la vivacité du Citron de Menton IGP. De l’autre, une liqueur plus intense et enveloppante, qui révèle toute la richesse aromatique de la bergamote.

À déguster bien frais, seul, en cocktails et en cuisine.

HISTOIRE ET SAVOIR-FAIRE

Depuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et transforme ses agrumes à Menton, dans le respect d’un savoir-faire familial et de notre terroir méditerranéen.

Agrume rare au parfum singulier, la bergamote se distingue par ses notes florales, fraîches, légèrement amères et épicées. Son zeste, particulièrement riche en huiles essentielles, concentre toute son intensité aromatique.

À travers ce duo, Maison Gannac propose deux façons de découvrir la bergamote, de la fraîcheur du sirop à l’intensité de la liqueur.

SIROP BIO BERGAMOTE & CITRON DE MENTON IGP

Le nez s’ouvre sur les notes florales et délicatement épicées de la bergamote, relevées par la fraîcheur du Citron de Menton IGP.

En bouche, l’attaque est douce et élégante. La finale est fraîche et subtilement zestée.

À déguster avec de l’eau plate ou pétillante, à raison de 1 volume de sirop pour 7 volumes d’eau, ou à utiliser dans vos cocktails, mocktails, desserts et préparations culinaires.

LIQUEUR BIO DE BERGAMOTE

Au nez, la liqueur révèle immédiatement le caractère floral et envoûtant de la bergamote.

En bouche, l’attaque est ronde et soyeuse, équilibrée par une acidité fine et une légère amertume caractéristique de l’agrume. Les notes d’agrumes et de fleurs se prolongent par une pointe subtilement épicée.

À déguster bien fraîche en digestif, sur un sorbet ou un dessert, ou à utiliser en cocktail avec du tonic ou du Prosecco.

DEUX PRODUITS, UNE MULTITUDE DE POSSIBILITÉS

Avec ou sans alcool, ce duo permet de jouer avec les différentes facettes de la bergamote.

Le sirop apporte fraîcheur et douceur, tandis que la liqueur offre une expression plus intense et complexe de l’agrume. Deux bouteilles qui trouvent naturellement leur place à l’apéritif, en mixologie ou au moment du dessert.

LE CHOIX DU BIO, UNE ÉVIDENCE

Chez Maison Gannac, le travail des agrumes repose notamment sur leurs zestes, naturellement riches en huiles essentielles et en arômes.

Le choix de l’agriculture biologique permet de travailler une matière première fidèle au fruit tout en respectant les sols, la biodiversité et notre terroir.

Contenu de l’offre Duo

• 1 Sirop BIO Bergamote & Citron de Menton IGP
• 1 Liqueur BIO de Bergamote – 50 cl – Alc. 28 % Vol.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.