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Citronnier 4 saisons SRA625 (variété de l'appellation Citron de Menton)

89,90€

Citronnier 4 saisons de Menton variété "SRA625" Le Citron de Menton IGP a un goût plus doux avec des arômes plus intenses, des taux de sucre plus élevés et une acidité modérée. Ses spécificités sont officiellement reconnues depuis 2015 avec l'attribution du précieux label europpéen "Indication Géographique Protégée" (IGP). Ses particularités proviennent notamment du terroir (culture en terrasse face à la mer), des méthodes culturales traditionnelles et des variétés cultivées ('SRA 625', 'Santa Teresa', 'Eureka' 'Adamo' et 'Cerza'). Ces variétes produisent des fruits plus gros que la plupart des citrons vendus habituellement dans le commerce, avec notamment une écorce plus épaisse et très peu amère. Notre Citron de Menton IGP Bio peut se consommer en entier, avec l'écorce. Celle-ci est concentrée en principes actifs (huiles essentielles, vitamines, flavonoïdes...), particulièrement bénéfiques pour la santé et le bien-être. Aujourd’hui, La Maison du Citron de Menton possède plusieurs plantations qui regroupent plus de 650 arbres au total dont la moitié en production. A cela s'ajoute la pépinière, dans laquelle vos arbres vous attendent, parmi plus d'un millier de plantes en pot (clémentinier, oranger, mandarinier...). Taille de l'arbre : 60-70 cm * Photos non-contractuelles

Chaque arbre est expédié sous 10 jours ouvrés, afin de garantir sa qualité et son bon état à la réception. À partir de 7/9 litres, les plantes ne peuvent pas être livrées en Point Relais et sont expédiées uniquement à domicile.

Expédition en 3 jours ouvrés
Livraison Chronopost 24/48h à Domicile ou en Point Relais

Paiement sécurisé

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Taille & vigueur

Chaque agrume est unique ! Sa hauteur peut légèrement varier selon son âge, la saison et les tailles d’entretien que nous réalisons en pépinière pour favoriser sa bonne croissance.

Les dimensions indiquées sur nos fiches produits sont donc données à titre indicatif.

Ce qu’il faut surtout retenir : la vigueur et la santé de l’arbre dépendent avant tout du volume de son pot, qui reflète son stade de développement et son potentiel de reprise.

Porte-greffe 

Nous utilisons les porte-greffe suivants : bigaradier, volkameriana, citrange carrizo, poncirus, citromelo. Nous vous invitons à nous envoyer un mail à contact@maisongannac.com si vous désirez des précisions supplémentaires sur le porte-greffe utilisé. 

Entretien 

Un guide d'entretien "La culture des agrumes en pot" est fourni. 

Transport 

Pour un transport en toute sécurité, nos arbres en pot sont emballés dans des cartons sur mesure.

Photos non-contractuelles. 

Contenance

4/5 l

FAQ

Citronnier 4 saisons SRA625 (variété de l'appellation Citron de Menton)

Pourquoi ce citronnier est-il appelé "SRA 625", et quel est son lien avec le Citron de Menton IGP ?

Le SRA 625 est la variété historiquement identifiée comme "le" citron de Menton d'origine, longtemps crue disparue avant d'être redécouverte dans les années 1980 sur un arbre authentifié à Castellar. Régénérée par culture in vitro, elle a été inscrite au catalogue du CRB Citrus INRA de San Giuliano (Corse) sous le nom SRA (Station de Recherche Agronomique), accession 625 — d'où son nom. Cette inscription garantit la traçabilité génétique et l'authenticité du clone proposé par Maison Gannac.

Le SRA 625 est-il la seule variété autorisée à porter le nom "Citron de Menton" ?

Non. L'IGP Citron de Menton, obtenue en 2015, autorise cinq variétés : Santa Teresa, Adamo, Eureka, Cerza et SRA 625. Le SRA 625 occupe toutefois une place particulière puisqu'il s'agit de la variété historique dont le nom a directement donné naissance à l'appellation "citron de Menton" — les autres variétés partagent les mêmes caractéristiques liées au terroir mentonnais sans en être l'origine génétique.

Pourquoi ce citronnier est-il appelé "4 saisons" ?

Contrairement à une idée reçue, "quatre saisons" ne signifie pas que l'arbre fleurit en permanence. Chez les agrumes, cette appellation désigne la "remontée à fleur" : après la floraison principale du printemps, qui donne l'essentiel de la récolte, l'arbre est capable de refleurir une ou plusieurs fois dans l'année, produisant de nouvelles vagues de fruits. Il n'est donc pas rare d'observer, sur un même arbre, des fleurs, des fruits verts et des citrons mûrs coexister.

L'écorce des citrons de ce citronnier est-elle amère ?

Non. L'écorce de la variété SRA 625 est totalement dépourvue d'amertume, ce qui correspond précisément à la description officielle du Citron de Menton IGP : douceur en bouche, arômes intenses, acidité modérée. Ses fruits, plus gros que la moyenne du commerce et à l'écorce finement granulée, peuvent se consommer entiers — y compris confits ou en zeste — tant ils concentrent les huiles essentielles du fruit.

Peut-on planter ce citronnier hors de la région de Menton, et produira-t-il un "vrai" Citron de Menton IGP ?

Oui, le SRA 625 peut être cultivé en pot ou en pleine terre en dehors de Menton, à condition de le protéger du gel en hiver dans les régions plus fraîches. En revanche, ses fruits ne pourront pas revendiquer l'appellation "Citron de Menton IGP", réservée aux fruits cultivés dans les vergers habilités du territoire IGP (Menton, Castellar, Gorbio, Roquebrune-Cap-Martin et Sainte-Agnès) et conditionnés selon le cahier des charges de l'appellation. L'arbre produira toutefois des fruits de la même variété, aux qualités proches.