Pack - Trois Limoncello BIO au Citron de Menton (50cl)

Le Limoncello Maison Gannac est une liqueur artisanale élaborée à Menton à partir des zestes du Citron de Menton IGP, cultivé en agriculture biologique par Laurent Gannac. Il se distingue par l'origine unique de son fruit (Indication Géographique Protégée liée au terroir mentonnais), par l'utilisation exclusive de zestes bio prélevés à la main, et par sa reconnaissance récente : une Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2025.

Parce que dans un limoncello, tout se joue dans le zeste : c'est lui qui concentre les huiles essentielles et l'arôme de l'agrume, mais aussi une grande partie des résidus de traitement en culture conventionnelle. Même une peau épaisse comme celle du Citron de Menton laisse passer près de 25 % des traitements chimiques appliqués pendant ou après la culture. Maison Gannac, certifiée Agriculture Biologique depuis 2013, garantit ainsi des zestes purs pour une liqueur saine et authentique.

Traditionnellement, il se déguste bien glacé, en digestif. Il se prête aussi à d'autres accords :

en filet sur un sorbet citron ou basilic, ou sur une salade de fruits frais
en contraste avec un gâteau au chocolat fondant ou une tarte au citron meringuée
en cocktail, allongé de Prosecco ou de tonic

Le Limoncello Maison Gannac titre 28 % Vol. et se présente en bouteille de 50 cl. Comme toute liqueur artisanale, il se conserve à l'abri de la lumière et de la chaleur ; il est recommandé de le garder au réfrigérateur ou au congélateur pour le servir bien frais, comme le veut la tradition italienne du limoncello.

Oui, il a reçu la Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2025. Le jury a salué un nez franc et citronné, une bouche équilibrée et ample, portée par une belle longueur d'arômes d'agrumes — une reconnaissance qui confirme la qualité du Citron de Menton IGP et du savoir-faire de transformation d'Adrien Gannac.