L'Arrangé Bio au Citron de Menton IGP

Goût & texture

• Nez : éclatant et parfumé, où se mêlent notes d’agrumes frais et nuances légèrement florales.
• Attaque : vive et fruitée, immédiatement rafraîchissante.
• Bouche : gourmand, la douceur du rhum se marie à l’acidité fine du Citron de Menton IGP BIO.
• Finale : persistante et aromatique, avec une touche citronnée qui reste en bouche.
• Texture : fluide, offrant une dégustation agréable et harmonieuse.

Conseils de dégustation & accords

À déguster pur, sur glace, ou en cocktail pour sublimer sa fraîcheur aromatique :

• Cocktails : parfait pour un mojito revisité, un Ti’Punch ou toute création originale à base de rhum.
• Desserts : sublime sur un sorbet, un gâteau au chocolat ou en nappage sur une salade de fruits.
• Conservation : sa macération et son filtrage assurent une stabilité des saveurs sur plusieurs mois après ouverture.

Histoire & savoir-faire

Le Citron de Menton IGP, cultivé entre montagnes et méditerranée, bénéficie d’un microclimat unique. Notre terroir lui confère un goût inimitable. Depuis plus de 30 ans, la Maison Gannac transforme ses agrumes bio en créations artisanales, en préservant les méthodes traditionnelles méditerranéennes et en respectant les cycles naturels du fruit.

Pour cet arrangé, les citrons de Menton IGP BIO sont sélectionnés puis macèrent plusieurs mois dans un rhum agricole bio issu du commerce équitable. Cette longue infusion permet d’extraire progressivement le jus, les huiles essentielles et toute la richesse aromatique du fruit. Le filtrage final assure un goût homogène, reflet de l’exigence et du savoir-faire Maison Gannac.

L’agrume d’exception : Citron de Menton IGP Bio

Le Citron de Menton IGP est un agrume rare et précieux, reconnaissable à sa peau épaisse et parfumée, riche en huiles essentielles. Son jus concentré apporte acidité et éclat, tandis que ses zestes délivrent les arômes les plus intensesLe choix du bio, une évidence

Parce que le rhum arrangé repose sur la macération des fruits, il est crucial d’utiliser des agrumes exempts de pesticides. Or, la peau des agrumes absorbe jusqu’à 25% des produits chimiques appliqués avant et après récolte (en agriculture conventionnelle). Nos agrumes bio garantissent un rhum arrangé sain, pur et d’une intensité aromatique incomparable. 

10 cl - Alc. 31% Vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.