Cocktail PINK CITRUS - Citron vert Hibiscus

Un cocktail frais, acidulé et floral

Pink Citrus est un cocktail prêt à déguster qui associe la fraîcheur intense du citron vert aux notes florales et légèrement acidulées de l’hibiscus.

Le citron vert apporte une attaque vive et zestée, tandis que l’hibiscus apporte une dimension fruitée et florale ainsi qu’une belle profondeur aromatique.
L’ensemble offre un cocktail frais, équilibré et gourmand, avec une belle vivacité en bouche et une finale délicatement acidulée.

Goût & texture

• Nez : frais et expressif, marqué par le citron vert et de délicates notes florales.
• Attaque : vive et acidulée, portée par la fraîcheur du citron vert.
• Bouche : équilibrée et fruitée, entre la vivacité des agrumes et les notes florales de l’hibiscus.
• Finale : fraîche, persistante et légèrement acidulée.
• Texture : fluide et légère, idéale pour une dégustation très fraîche sur glace.
  

Une création avec Victor Delpierre, Champion du Monde de Cocktails

Pour imaginer Pink Citrus, Maison Gannac s’est associée à Victor Delpierre, Champion du Monde de Cocktails

La création est née de la rencontre entre deux savoir-faire : notre connaissance des agrumes et l’expertise de Victor Delpierre dans l’art de construire un cocktail équilibré.
La recette a été pensée pour conserver la précision et la complexité d’un cocktail réalisé par un mixologue, tout en offrant la simplicité d’un cocktail prêt à déguster.
Le citron vert apporte fraîcheur, vivacité et intensité aromatique. L’hibiscus vient ensuite apporter ses notes florales et fruitées ainsi qu’une légère acidité. Les autres ingrédients accompagnent cet équilibre et permettent au citron vert et à l’hibiscus de rester au centre de la dégustation.

Conseils de dégustation

Pink Citrus se déguste très frais, sur des glaçons.
Prêt à boire, il ne nécessite aucune préparation : il suffit de le servir directement dans un verre rempli de glace pour profiter de son équilibre aromatique.
Pour la touche finale, ajoutez simplement une rondelle de citron vert.

50 cl - Alc. 17 % Vol.

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