Apéritif Vin et Mandarine
Un apéritif ensoleillé, fruité et délicat. Élaboré à partir de mandarines BIO, ce vin aromatisé révèle toute la rondeur et l’élégance de l’agrume méditerranéen. Entre terroir de Menton et savoir-faire artisanal, il incarne l’authenticité, la convivialité et la subtilité des saveurs Maison Gannac.
Apéritif Vin et Mandarine
Histoire & savoir-faire
La mandarine, cultivée depuis des générations sur la Côte d’Azur, bénéficie d’un climat doux et d’un sol riche qui lui confèrent une saveur naturellement sucrée et parfumée. La Maison Gannac, forte de plus de 30 ans d’expérience, perpétue la tradition artisanale de transformation des agrumes en produits d’épicerie fine BIO.
Les mandarines BIO sont récoltées à maturité et infusées plusieurs semaines dans un Rosé de Provence, avec un peu de sucre et quelques épices. Ce procédé artisanal préserve les arômes naturels et la subtilité du fruit, pour un apéritif aromatique, équilibré et raffiné.
Goût & texture
- Nez : frais et fruité, marqué par des notes d’agrumes lumineux, légèrement florales et épicées.
- Attaque : douce et fruitée, avec une fraîcheur immédiate.
- Bouche : harmonieuse et équilibrée, mariant la douceur naturelle de la mandarine à la rondeur du vin rosé.
- Finale : persistante et délicatement épicée, avec une sensation fruitée subtile.
- Texture : soyeuse et légère, offrant une dégustation agréable et conviviale.
L’agrume d’exception : la mandarine
La mandarine se distingue par sa douceur, son parfum intense et l’absence d’amertume. Ses zestes concentrent les huiles essentielles, qui apportent fraîcheur et intensité aromatique.
Conseils de dégustation & accords
Servi bien frais, l’apéritif Vin et Mandarine se déguste pur, avec ou sans glaçons, ou en cocktails créatifs :
- Cocktails : parfait pour un Spritz méditerranéen ou un apéritif pétillant original.
- Desserts : accompagne agréablement sorbets, salades de fruits ou pâtisseries chocolatées.
- Conservation : plusieurs mois après ouverture, ses arômes restent intacts pour une dégustation prolongée
Engagements Maison Gannac
- 100 % agriculture biologique certifiée.
- Production locale et familiale au cœur de Menton.
- Respect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.
- Une philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.
10 cl - Alc. 17% Vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Ingrédients
Vin rosé de Provence, alcool, macération d'agrumes (mandarine), sucre, épices.
Conditions d'utilisation
À conserver au réfrigérateur, à déguster bien frais.
Contenance
10 cl
