Orange Amère (Bigarade) - 4,5kg
Détails
Notre Bigarade Biologique, communement appelée orange amère, est l'orange par excellence pour les préparations telles que les confitures, vin d'oranges ou encore les liqueurs.
Descriptif détaillé
Consommation
Nos "Bigarades" (Oranges Amères) sont davantage destinées à la transformation qu'à la consommation en fruit frais. Elles sont notamment appréciées en confiture, apéritif à base de vin, confiserie et autre patisserie.
Nous parlons d'orange amère mais leurs jus est plutot acide, c'est l'écorce qui est amère.
Conservation
À conserver au frais.
Au frais, l'Orange Amère se conserve 3 à 4 semaines.
Engagement fraîcheur
Chaque fruit est récolté le matin même de l'expédition pour vous garantir toute la fraîcheur d'un fruit de qualité.
