Pomelo BIO
Consommation
Nos pomelos biologiques séduisent par leur chair rose acidulée et désaltérante. Peu amers et très juteux, ils se savourent au petit-déjeuner, en salade de fruits ou dans des recettes légères et vitaminées.
Leur zeste parfume délicatement pâtisseries, vinaigrettes ou cocktails.
Conservation
À conserver à température ambiante si consommé rapidement, sinon au frais et à plat (6 à 10 °C).
Congélation
Les agrumes supportent très bien la congélation. Congelez vos pomelos entiers, puis utilisez le zeste ou le jus selon vos envies.
Ingrédients
Consommation
Le pomelos (souvent appelé pamplemousse) est un délicieux fruit de table. Certains le sucre, d'autres au contraire l'aime avec son acidité et son amertume, l'important c'est de profiter de ce fruits gorgé de vitamine C. Nous mélangeons des pomelos roses et des pomelos jaunes.
C'est un fruit plus gros que la moyenne des agrumes, la majorité des fruits pèsent entre 200g et 300g.
Conservation
À conserver au frais.
Au frais, le pomelos se conserve 4 à 5 semaines.
Engagement fraîcheur
Chaque fruit est récolté dans les 24h de l'expédition pour vous garantir toute la fraîcheur d'un fruit de qualité.
Contenance
2 kg