Liqueur BIO d'Orange Amère

Pas simple infusion du zeste dans de l'alcool, cette liqueur exprime tous les arômes vifs, intenses et envoûtants de la bigarade (orange amère). Introduit sur la Côte d'Azur au XIIIe siècle, le bigaradier y est cultivé notamment pour ses fleurs, dont on tire la fameuse essence de Néroli. Son fruit, la bigarade, dite orange amère, recèle en son zeste des arômes complexes et particuliers que nous vous proposons de découvrir à travers cette liqueur.

A consommer glacé, en digestif A servir aussi sur un sorbet, un gâteau au chocolat, dans des cocktails, ...