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Cake salé au Citron de Menton IGP, graines de Moutarde et de Pavot

Cake salé au Citron de Menton IGP, graines de Moutarde et de Pavot
 
 
Un grand merci à Myriam pour ses recettes et photos ! 
 
 
Ingrédients : 
 
  • 2 beaux Citrons de Menton IGP bio
  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  • 1 cuillère à soupe de graines de moutarde
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 
  • une petite poignée d'emmental râpé
  • sel poivre et muscade
Les etapés : 
 
1) Presser et zester les Citrons de Menton IGP bio.
 
2) Ajouter tous les éléments solides (graines, farine...).
 
3) Dans un bol, ajouter les éléments liquides (œuf, huile d'olive...).
 
4) Incorporer le tout
 
5) Enfourner 40 min à 180 degrés. 
 
  
 Nous vous souhaitons une bonne dégustation ! 
 
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