L'Arrangé Bio au Citron Vert

Goût & texture

• Nez : vif et parfumé, avec des notes fraîches et citronnées.
• Attaque : franche et énergique, immédiatement rafraîchissante.
• Bouche : ronde et fruitée, le rhum se mêle à l’acidité fine du citron vert pour une harmonie subtile.
• Finale : persistante et aromatique, laissant une sensation de fraîcheur exotique.
• Texture : fluide et veloutée, offrant une dégustation douce et agréable.

Conseils de dégustation & accords

À déguster pur, sur glace ou en cocktails :

• Cocktails : idéal pour un ti-punch classique, un mojito aromatisé ou toute création à base de rhum.
• Desserts : sublime sur un sorbet, une salade de fruits ou en nappage sur un gâteau.
• Conservation : plusieurs mois après ouverture, ses arômes restent intacts grâce à la macération et au filtrage.

Histoire & savoir-faire

Le citron vert (variété Lime de Tahiti), cultivé avec cultivé en agriculture biologique, apporte une touche exotique et un arôme unique à nos créations. La Maison Gannac élabore des rhums arrangés à partir d’agrumes bio, en respectant les cycles naturels et les méthodes artisanales méditerranéennes.

Pour cet Arrangé, les citrons verts bio sont soigneusement sélectionnés et macèrent plusieurs mois dans un rhum agricole bio. Cette macération lente permet d’extraire tout le jus et les huiles essentielles, pour un équilibre parfait entre acidité fruitée et rondeur du rhum. Le filtrage final garantit une constance aromatique.

L’agrume d’exception : Citron Vert (variété Lime de Tahiti) 

Le citron vert Lime de Tahiti bio se distingue par sa peau fine, riche en huiles essentielles et en arômes vifs. Son jus intense apporte une acidité équilibrée qui sublime le rhum.

Le choix du bio, une évidence

Parce que le rhum arrangé repose sur la macération des fruits et des épices, il est crucial d’utiliser des agrumes exempts de pesticides. Or, la peau des agrumes absorbe jusqu’à 25% des produits chimiques appliqués avant et après récolte (en agriculture conventionnelle). Nos agrumes bio garantissent un rhum arrangé sain, pur et d’une intensité aromatique incomparable. 

50 cl - Alc. 31% Vol.

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