Pourquoi Maison Gannac retire la feuille sur ses fruits ?

Pourquoi Maison Gannac retire la feuille sur ses fruits ?

À l’ère où la traçabilité, la qualité locale et la responsabilité environnementale sont plus que jamais recherchées, nous souhaitons expliquer en détail pourquoi notre présentation des fruits évolue à partir du mois de novembre 2025. 

Qu’est-ce que l’aleurode épineux du citronnier ?

L’insecte ­Aleurocanthus spiniferus, connu sous le nom d’« aleurode épineux du citronnier », est un hémiptère de la famille des Aleyrodidae, originaire du sud-est asiatique.  Il a été découvert en Europe à partir de 2008 en Italie, puis en Grèce, en Croatie, au Monténégro et en Albanie. "Il est aussi présent à la Réunion depuis 2013. Il a été détecté sur diverses espèces végétales, depuis 2003 en région Occitanie, en Corse et a été découvert dans la région PACA 'Menton et ses communes voisines, Draguignan, Marseille)", explique la Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt. 

Il est très polyphage, s’attaquant à un large éventail d’espèces végétales, dont les agrumes (genre Citrus). 

Les dégâts qu’il engendre : prélèvement de sève, affaiblissement des plantes, excrétion de miellat collant favorisant l’apparition de fumagine (champignon noirâtre qui gêne la photosynthèse). 
Il est inscrit comme organisme de quarantaine au niveau européen, ce qui signifie que sa circulation et sa dissémination sont strictement réglementées. 

Pourquoi cela nous concerne-t-il chez Maison Gannac ?

En tant que producteur d’agrumes (en particulier du Citron de Menton IGP) et pépiniériste, nous sommes en contact direct avec la nature, et donc exposés à ce type de menace sanitaire. Notre zone géographique, la Riviera française, constitue un territoire vulnérable au transport ou à l’installation de ce type d’organisme nuisible.

Jusqu’à présent, nous présentions nos agrumes (clémentine, citron, orange, ...) avec feuille — gage de fraîcheur, de provenance directe. Cependant, garder la feuille peut constituer un support de transport (ou de refuge) pour l’aleurode, ce qui pourrait favoriser sa diffusion. C’est pourquoi nous avons pris la décision proactive de retirer la feuille de nos fruits destinés à la vente.

Quelles mesures engagées ?

  • Fruits frais : dès maintenant, les citrons sont commercialisés sans feuille afin d’éliminer tout support potentiel de l’insecte.

  • Plantes / pépinière : les végétaux destinés à la vente ou à l’expédition sont systématiquement assainis au départ de la pépinière. Nous vérifions que chaque lot soit exempt ou traité.

  • Sensibilisation : nous informons nos clients, nos visiteurs et nos partenaires de cette mesure pour garantir transparence et compréhension.

Quel impact pour vous, client ?

  • Vous continuerez à bénéficier d'agrumes bio issus de nos vergers, avec la même qualité, le même goût, la même fraîcheur.

  • La différence ? Visuelle : absence de feuille. Mais cela ne change rien au produit à l’intérieur.

  • En choisissant Maison Gannac, vous participez à une filière locale responsable qui protège ses vergers, ses plantes, sa biodiversité.

Pourquoi c’est bon pour tout le monde ?

  • Protéger notre terroir de l’arrivée ou de la propagation d’un ravageur est essentiel pour maintenir la qualité et la pérennité de nos productions.

  • Cela renforce nos engagements environnementaux, sanitaires et de filière.

  • En tant que client, vous soutenez une entreprise transparente, engagée et soucieuse de la qualité à long terme.

À Maison Gannac, nous croyons que la qualité ne se limite pas au goût, mais aussi à l’engagement que nous portons chaque jour. En adaptant notre présentation, nous investissons dans l’avenir de nos vergers, de nos plantes, et de notre territoire.