{"product_id":"sirop-bio-bergamote","title":"Sirop Bio - Bergamote","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSirop BIO Bergamote\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsage traditionnel :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiluez \u003cstrong\u003e1 volume de sirop dans 7 volumes d’eau\u003c\/strong\u003e, plate ou pétillante, et dégustez bien frais avec quelques glaçons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords créatifs :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn nappage sur des crêpes, gaufres, glaces ou yaourts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour parfumer une salade de fruits, une panna cotta, un cheesecake ou un sorbet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour apporter une touche originale à une vinaigrette, une marinade ou une sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuelques gouttes dans un thé ou une infusion pour prolonger naturellement les notes caractéristiques de la bergamote.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocktails \u0026amp; mixologie :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son profil floral et intensément aromatique, le Sirop BIO Bergamote se prête particulièrement bien à la mixologie. Il peut être utilisé dans un \u003cstrong\u003eSpritz à la bergamote\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eGin Tonic\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eTom Collins\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eMoscow Mule revisité\u003c\/strong\u003e ou encore dans de nombreux mocktails frais et parfumés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Un parfum intense et élégant où s’expriment immédiatement les notes florales, fraîches et délicatement épicées caractéristiques de la bergamote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttaque :\u003c\/strong\u003e Douce et ronde, rapidement accompagnée par la vivacité naturelle de l’agrume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e La bergamote dévoile toute sa complexité aromatique, entre fraîcheur, notes florales et légère amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue et parfumée, avec une agréable persistance zestée et légèrement amère qui signe le caractère de la bergamote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Fluide et soyeuse, idéale aussi bien pour les boissons que pour les préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eLa Bergamote BIO, un agrume rare et précieux\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eMoins connue que le citron ou l’orange, la \u003cstrong\u003ebergamote\u003c\/strong\u003e est un agrume singulier, apprécié pour la richesse et la finesse de son parfum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon profil aromatique mêle des \u003cstrong\u003enotes florales, fraîches, zestées et légèrement épicées\u003c\/strong\u003e, accompagnées d’une subtile amertume qui lui donne toute sa personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon zeste, particulièrement riche en huiles essentielles, est depuis longtemps recherché en parfumerie comme en gastronomie. C’est également lui qui donne au célèbre thé Earl Grey son parfum si reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce sirop, nous avons choisi de laisser \u003cstrong\u003ela bergamote s’exprimer pleinement\u003c\/strong\u003e, pour proposer une recette fidèle au caractère de cet agrume d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus de 30 ans, \u003cstrong\u003eMaison Gannac cultive et transforme ses agrumes à Menton\u003c\/strong\u003e dans le respect d’un savoir-faire familial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos fruits sont récoltés à la main à maturité puis transformés avec soin afin de préserver au maximum leur richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré artisanalement, notre Sirop BIO Bergamote ne contient \u003cstrong\u003eni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel\u003c\/strong\u003e. Une recette pensée pour laisser toute sa place au goût naturellement singulier de la bergamote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe nos vergers à la bouteille, chaque étape traduit notre volonté de proposer des produits authentiques, profondément liés à notre savoir-faire et à notre terroir méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eLe choix du Bio\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eChez Maison Gannac, l’agriculture biologique est bien plus qu’un mode de culture : \u003cstrong\u003ec’est un engagement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le cas de la bergamote, ce choix prend tout son sens puisque son \u003cstrong\u003ezeste concentre une grande partie de ses huiles essentielles et de sa richesse aromatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultiver nos agrumes en agriculture biologique nous permet de travailler le fruit dans son intégralité tout en respectant les sols, la biodiversité et l’équilibre de nos vergers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat : un sirop authentique, élaboré pour restituer \u003cstrong\u003ele parfum et le caractère de la bergamote\u003c\/strong\u003e le plus fidèlement possible.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62410760814979,"sku":"EBOSIRBERXXXB250M","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/ChatGPTImage18aout2026_15_14_01.png?v=1787059123","url":"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/products\/sirop-bio-bergamote","provider":"MAISON GANNAC","version":"1.0","type":"link"}