{"product_id":"liqueur-bio-bergamote-50cl","title":"Liqueur bio - Bergamote [PRE-COMMANDE]","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" data-sourcepos=\"3:1-3:31;41-71\"\u003eUn goût subtil et envoûtant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"5:1-5:436;73-508\"\u003eNotre Liqueur Bio Bergamote surprend dès le nez par sa fraîcheur florale et son sillage d'agrume rare, à la fois vif et délicat. En bouche, l'attaque est ronde et soyeuse, portée par une acidité fine et une amertume légère, caractéristique de la bergamote. Les arômes se déploient avec élégance, entre notes d'agrumes, touches florales et une pointe épicée en fin de bouche, pour une liqueur solaire, raffinée et résolument différente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" data-sourcepos=\"7:1-7:44;510-553\"\u003eLa Bergamote, un agrume rare et précieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"9:1-9:276;555-830\"\u003eMoins connue que le citron ou l'orange, la bergamote est un agrume délicat, réputé pour la richesse de son huile essentielle et la finesse de son parfum. Elle pousse sur nos vergers mentonnais, dans un microclimat méditerranéen qui lui confère toute sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"11:1-11:199;832-1030\"\u003eChez Maison Gannac, nous utilisons exclusivement ses zestes biologiques, prélevés à la main, car ce sont eux qui concentrent l'essentiel de la puissance aromatique et des notes subtiles de l'agrume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" data-sourcepos=\"13:1-13:33;1032-1064\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"15:1-15:301;1066-1366\"\u003eDans une liqueur, tout se joue dans le zeste. C'est lui qui concentre les huiles essentielles et toute la richesse aromatique de l'agrume. Mais contrairement à ce qu'on pense, la peau d'un agrume, même épaisse, laisse passer une partie des traitements chimiques appliqués pendant ou après la culture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"17:1-17:320;1368-1687\"\u003ePour Maison Gannac, l'agriculture biologique est donc une évidence : elle garantit des zestes purs, sains et naturels, préservant toute l'intensité de la bergamote et des autres agrumes que nous travaillons. C'est la certitude d'une liqueur à la fois authentique, respectueuse de la nature et de votre plaisir gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" data-sourcepos=\"19:1-19:27;1689-1715\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"21:1-21:123;1717-1839\"\u003eTraditionnellement dégustée glacée, en digestif, la Liqueur Bio Bergamote se prête aussi à de nombreux accords savoureux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" data-sourcepos=\"23:1-27:106;1841-2214\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"23:1-23:75;1841-1915\"\u003esur un sorbet à la bergamote ou aux agrumes pour une fraîcheur estivale,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"24:1-24:69;1916-1984\"\u003een filet sur une salade de fruits frais ou une compotée d'agrumes,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"25:1-25:49;1985-2033\"\u003een contraste avec un dessert au chocolat noir,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"26:1-26:75;2034-2108\"\u003een ingrédient raffiné de cocktails ensoleillés (avec Prosecco ou Tonic),\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"27:1-27:106;2109-2214\"\u003eou en accompagnement d'une tarte au citron pour prolonger les notes de bergamote.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" data-sourcepos=\"29:1-29:29;2216-2244\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" data-sourcepos=\"31:1-34:90;2246-2494\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"31:1-31:42;2246-2287\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"32:1-32:52;2288-2339\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"33:1-33:65;2340-2404\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"34:1-34:90;2405-2494\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"36:1-36:26;2496-2521\"\u003e\u003cstrong\u003e50 cl - Alc. 28% Vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62005144879491,"sku":"EBOLIQBERXXXB500M","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/Liqueurbergamote50cl.jpg?v=1784132859","url":"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/products\/liqueur-bio-bergamote-50cl","provider":"MAISON GANNAC","version":"1.0","type":"link"}