{"product_id":"confiture-bio-100g-citron-de-menton-igp-et-bergamote","title":"Confiture Bio - Citron de Menton IGP et Bergamote","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, la confiture révèle des notes fraîches et solaires, rappelant le zeste de citron et les senteurs de vergers méditerranéens.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est douce et fruitée, puis l’acidité élégante du citron se déploie sans jamais dominer. La texture est fondante, légèrement pulpeuse, avec de fins morceaux de zeste qui apportent relief et intensité aromatique.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, équilibrée, à la fois vive et délicatement sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionnellement, cette confiture se savoure au petit-déjeuner sur une tartine beurrée ou pour accompagner un fromage frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElle sublime également :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn yaourt nature ou un fromage blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn sablé maison, une tarte aux amandes ou un biscuit roulé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne marinade pour poisson blanc ou volaille.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn cocktail original, twisté d’une cuillère de confiture et d’un trait de gin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac perpétue un savoir-faire artisanal unique au cœur de Menton. Nichée entre mer et montagne, à deux pas de la frontière italienne, notre maison familiale cultive les agrumes dans le respect du terroir méditerranéen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agriculture biologique est pour nous une évidence : nous suivons les cycles naturels, privilégions des méthodes douces et préservons la biodiversité. Chaque citron est récolté à la main, puis transformé dans nos ateliers pour garantir une confiture au goût authentique, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Citron de Menton IGP BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eReconnu Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2015, le Citron de Menton est considéré comme l’un des plus fins au monde. Sa peau épaisse et parfumée, sa pulpe juteuse et son acidité modérée en font un agrume unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150486643075,"sku":"ESUCONCITBERB100G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/51_2a582c59-ebc6-4213-a180-d33cd31bcbbe.jpg?v=1767873988","url":"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/products\/confiture-bio-100g-citron-de-menton-igp-et-bergamote","provider":"MAISON GANNAC","version":"1.0","type":"link"}