{"product_id":"citron-de-menton-igp-confit-bio-huile-dolive-copie","title":"Citron de Menton IGP confit BIO -  Huile d'Olive (Cadeau)","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût et texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez, le condiment offre des notes citronnées intenses et légèrement herbacées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche, l’attaque est douce, légèrement acidulée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale aromatique est longue et subtile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture fondante des citrons confits contraste délicieusement avec la rondeur et la fluidité de l’huile d’olive, pour un mariage harmonieux qui ravira vos papilles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSubtil et parfumé, idéal pour tajines, risottos, taboulés, cakes salés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt;\"\u003eParfait en accompagnement de poissons grillés, légumes rôtis ou viandes blanches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt;\"\u003ePeut être intégré dans sauces, vinaigrettes ou dips méditerranéens pour un twist raffiné.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt;\"\u003eUtilisable directement à la petite cuillère pour un condiment gourmand et aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire et savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive des agrumes biologiques sur le terroir ensoleillé de Menton, réputé pour la finesse et la subtilité de ses citrons. La tradition méditerranéenne de conservation des agrumes en saumure, puis dans l’huile d’olive, est ici sublimée par un savoir-faire artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eChaque citron est soigneusement sélectionné, lavé, confit entier dans une saumure naturelle, puis conservé avec des aromates dans une huile d’olive biologique infusée au citron de Menton. Cette méthode lente et minutieuse préserve la texture du fruit, tout en révélant la richesse de ses saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du BIO, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDans un condiment ou un assaisonnement, l’agrume joue souvent le rôle de révélateur de goût. Mais pour libérer un arôme pur et sans altération, la matière première doit être irréprochable. Or, les études montrent qu’environ 25 % des produits chimiques appliqués sur la peau des agrumes traversent l’écorce pour atteindre la chair.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eC’est pourquoi Maison Gannac cultive ses agrumes en agriculture biologique : une garantie de naturalité, de sécurité alimentaire et surtout de saveurs intactes. Chaque condiment devient alors l’expression la plus fidèle du Citron de Menton et de notre terroir méditerranéen.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57659078803843,"sku":"ESACONCITHUIB310GC","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/citron_de_menton_confit_-_huile_face_1.jpg?v=1761139523","url":"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/products\/citron-de-menton-igp-confit-bio-huile-dolive-copie","provider":"MAISON GANNAC","version":"1.0","type":"link"}