{"title":"Le Yuzu","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre collection d’épicerie fine au yuzu bio, élaborée à Menton, sur la Côte d’Azur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"liqueur-de-yuzu-10cl","title":"Liqueur - Yuzu bio","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu, agrume originaire d’Asie de l’Est, est aujourd’hui cultivé avec soin sur la Côte d’Azur, où il trouve dans le microclimat de Menton une terre d’accueil idéale. Entre mer et montagne, ce terroir exceptionnel offre aux agrumes une maturité lente et des saveurs incomparables.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de trente ans, la Maison Gannac perpétue une tradition artisanale autour de la culture et de la transformation des agrumes. Nos liqueurs sont le fruit d’une sélection rigoureuse, d’une récolte manuelle et d’un travail patient de macération. L’agriculture biologique s’impose comme une évidence : respect du rythme des saisons, protection de la biodiversité et recherche de la pureté la plus authentique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNez : expressif et généreux, marqué par des notes de pamplemousse, de mandarine et une pointe florale.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAttaque : fraîche, vive, révélant immédiatement l’intensité du yuzu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBouche : gourmande et équilibrée, mêlant acidité délicate et rondeur élégante.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFinale : persistante, lumineuse, avec une signature aromatique exotique et légèrement zestée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTexture : fluide et soyeuse, caressant le palais avec élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Yuzu\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFruit emblématique du Japon, le yuzu appartient à la grande famille des agrumes. Son profil aromatique unique évoque un subtil mélange entre pamplemousse, citron et mandarine, enrichi par des huiles essentielles très puissantes présentes dans son écorce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDans une liqueur, tout se joue dans le zeste. C’est lui qui concentre les huiles essentielles et toute la richesse aromatique de l’agrume. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, nous travaillons uniquement des fruits issus de l’agriculture biologique. Une évidence quand on sait que près de 25 % des produits appliqués aux agrumes peuvent traverser la peau. Choisir le BIO, c’est garantir des liqueurs pures, saines et respectueuses de la nature.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionnellement, notre liqueur de Yuzu se déguste glacée, en digestif raffiné. Mais elle inspire aussi de nombreux accords créatifs :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn cocktails : sublime un gin tonic, un spritz ensoleillé ou une création mixologie originale.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn dessert : parfaite avec un sorbet maison, une salade de fruits exotiques ou un cheesecake.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn cuisine : quelques gouttes rehaussent un céviche de poisson, des crustacés ou une vinaigrette parfumée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRécompensée Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2025. Notre liqueur de Yuzu a séduit le jury : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-0c64479d-7fff-d2b0-c362-a3316345760c\"\u003e\u003cspan\u003e« Nez expressif, on sent bien le fruit »\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – Jury du Concours Général Agricole 2025.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCette reconnaissance vient consacrer l’engagement et l’exigence de la Maison Gannac dans la recherche de l’excellence.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e10 cl - Alc. 28% Vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduits \u0026amp; Authenticité\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQu’est-ce que l’IGP Citron de Menton ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Citron de Menton IGP (Indication Géographique Protégée), reconnu par l’Union Européenne depuis 2015, garantit une origine locale et une qualité unique. Cultivé depuis le XVe siècle sur les coteaux ensoleillés de Menton, il se distingue par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eun goût doux et équilibré,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003edes arômes intenses,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Citron de Menton IGP est produit artisanalement par quelques agrumiculteurs passionnés, dont la Maison Gannac, qui perpétue ce savoir-faire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuelle est la différence entre Limoncello et Liqueur ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Limoncello est une liqueur italienne traditionnelle, Menton situé à la frontière, en a hérité. Chez Maison Gannac, notre Limoncello BIO au Citron de Menton IGP est élaboré uniquement avec le zeste de nos citrons de Menton IGP BIO, riche en huiles essentielles. Artisanal, raffiné et certifié BIO, il a été récompensé par une médaille d’or au Concours Général Agricole 2025. Nos liqueurs artisanales (à base d’agrumes et de fleurs) sont infusées dans un alcool agricole pour révéler des saveurs authentiques, offrant un véritable voyage au cœur de nos vergers mentonnais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac propose des produits à base de Citron de Menton ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac propose une large gamme de produits d’épicerie fine à base de Citron de Menton. Limoncello, Apéritif, Rhum arrangé,Onctueux, Confiture ,Citron confit ou encore Huile d’olive : le Citron de Menton est décliné en différents \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproduits, qui sont transformés selon des méthodes traditionnels et artisanale\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003es pour sublimer ce fruit d’exception.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac propose des produits sans alcool ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac propose des sirops et des limonades , à base de Citron de Menton IGP BIO et d’autres agrumes (mandarine, pamplemousse, d’orange douce et citron vert). Nos boissons sans alcool sont 100% naturel et sont sans colorant, sans conservateur et sans arômes artificielles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eComment conserver les liqueurs, confitures et agrumes Maison Gannac ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez conserver nos liqueurs au congélateur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNos confitures, quant à elles, doivent être placées au frais après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConcernant nos agrumes, récoltés dans les 24 heures précédant leur expédition afin de vous garantir une fraîcheur optimale, nous vous recommandons de les stocker au frais, soit dans le bac à fruits du réfrigérateur, soit dans une cave ou un cellier. Ils se conservent ainsi environ quinze jours\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCommande \u0026amp; Livraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eComment passer une commande sur \u003ca href=\"http:\/\/www.lamaisonducitron.com\/\"\u003ewww.lamaisonducitron.com\u003c\/a\u003e ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour passer commande sur notre site internet , rien de plus simple ! Ajoutez votre produit directement dans votre panier et choisissez la quantité de produit que vous souhaitez. Après cela, vous pourrez indiquer l'ensemble de vos coordonnées pour pouvoir recevoir vos produits en point relais ou directement chez vous ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuels sont les modes de livraison ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous travaillons exclusivement avec Chronopost, qui assure une livraison rapide en 24 à 48 heures, tout en préservant la qualité et la fraîcheur de nos produits.Vous pouvez choisir entre une livraison à domicile ou en point relais, selon ce qui vous convient le mieux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLivrons-nous à l’international ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous proposons la livraison de nos produits d’épicerie fine dans certaines villes européennes grâce au transporteur Mondial Relay.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes pays desservis sont :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBelgique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLuxembourg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePays-Bas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEspagne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePortugal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAllemagne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous avez le choix entre une livraison en point relais ou à domicile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuels sont nos délais d’expédition ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes délais varient selon les produits commandés :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÉpicerie fine : expédition sous 3 jours ouvrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eArbres : expédition sous 10 jours ouvrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eFruits frais : expédition le mercredi et le jeudi, en fonction des récoltes, afin de garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuels sont les délais de livraison en France et en Europe ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes délais de livraison varient selon les transporteurs et la destination : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChronopost : livraison en 24h à 48h (domicile et point relais)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMondial Relay : livraison en 3 à 6 jours ouvrés selon l’adresse de livraison. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQue faire si mon colis arrive abîmé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSi votre colis arrive abîmé, nous vous invitons à contacter directement notre service client par e-mail à contact@maisongannac.com ou par téléphone au 06.59.14.29.19. Nous nous engageons à vous proposer une solution dans les plus brefs délais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUn produit est un rupture de stock , comment le commander ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, la saisonnalité et le respect de l’environnement sont au cœur de nos engagements. Ainsi, certains produits peuvent être momentanément indisponibles lorsque les fruits ne sont pas récoltés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour être averti de leur retour en stock, nous vous conseillons d’activer l’alerte “M’AVERTIR QUAND CE PRODUIT EST EN STOCK” et de renseigner votre adresse e-mail. Vous recevrez alors une notification dès que le produit sera à nouveau disponible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJe rencontre des difficultés de culture avec mon arbre, à qui je peux m’adresser ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, nous mettons tout en œuvre pour que chaque client soit satisfait de la culture de son arbre.En cas de difficulté, n’hésitez pas à contacter notre service client par e-mail à contact@maisongannac.com ou par téléphone au 06.59.14.29.19.Nous nous engageons à vous accompagner et à vous apporter une solution dans les plus brefs délais.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJe peux faire livrer mon arbre en point relais ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOui, la livraison en point relais est possible uniquement pour les arbres en pot de 4\/5 litres. Les arbres de taille supérieure sont automatiquement livrés à domicile.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdentité \u0026amp; Valeurs\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQu’est-ce que la Maison du Citron \/ Maison Gannac ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac est le fruit d’une aventure familiale menée à Menton par un père et son fils passionnés d’agrumes. Du verger au pot à votre domicile ou votre restaurant, nous cultivons, transformons et sublimons des agrumes d’exception, en particulier le Citron de Menton IGP. À travers une épicerie fine haut de gamme et innovante, nous invitons chacun à redécouvrir le goût véritable de l’agrume.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOù se trouvent les vergers et la boutique Maison Gannac ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac dispose de 7 vergers mentonnais afin de produire et de cultiver, de multiples variétés d’agrumes.Nous disposons de trois points de vente : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Gannac : composé de deux parties, une partie pépinière où vous trouverez des plantes en pot , dénichées et cultivées par Laurent Gannac. Dans la partie boutique, vous pourrez déguster notre gamme d’épicerie fine et acheter des agrumes frais BIO (en saison)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac Menton : Située au 10 Rue Saint-Michel à Menton , notre boutique propose l’ensemble de nos produits d’épicerie fine, ainsi que des agrumes frais BIO (en saison).Elle dispose également d’un espace pépinière, où vous trouverez une sélection de plantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac Nice : Située au 11 Rue du Marché à Nice, notre boutique propose l’ensemble de nos produits d’épicerie fine, ainsi que des agrumes frais BIO (en saison).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac travaille en agriculture biologique ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePar simple bon sens et respect de la tradition, Maison Gannac a toujours favorisé un type de culture naturelle. Auparavant, nous procédions à une fertilisation uniquement organique et travaillons principalement à l’optimisation des qualités du sol. Les traitements phytosanitaires étaient réduits au maximum voire absents. Pour valoriser cette tradition et cette authenticité, le bio s’est alors imposé de lui-même. Nous nous sommes tournés vers une culture 100% biologique dès 2013.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuelle est la différence entre les produits Maison Gannac et ceux des grandes surfaces ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa différence réside avant tout dans le savoir-faire artisanal et la qualité des fruits. Chez Maison Gannac, nos agrumes – notamment le Citron de Menton – sont transformés en confitures, liqueurs, sirops, apéritifs, huiles d’olive ou vinaigres selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChaque fruit est préparé à la main : pelé, zesté et épépiné avec soin, afin de garantir des produits authentiques, qui reflètent notre exigence et mettent pleinement en valeur la richesse naturelle de nos agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eContrairement aux produits standardisés de la grande distribution, nos créations sont pensées pour être à la hauteur de la qualité exceptionnelle de nos fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes produits Maison Gannac sont-ils bio et écoresponsables ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, tous nos agrumes – clémentines, yuzu, Citron de Menton IGP, oranges, etc. – sont cultivés en Agriculture Biologique (AB) depuis 2013. Cela garantit qu’aucun produit chimique n’est utilisé, ni pour la culture (engrais, pesticides) ni après récolte (conservation). Nos agrumes conservent ainsi tous leurs arômes, vitamines et principes actifs, concentrés dans la pulpe et l’écorce. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNous transformons ensuite ces agrumes en produits d’épicerie fine BIO, selon des méthodes artisanales afin de préserver leur authenticité et leur qualité exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCadeaux \u0026amp; Entreprises\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac propose des coffrets cadeaux ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOui, nous proposons une large gamme de coffrets cadeaux pour toutes les occasions : avec ou sans alcool, pour les cuisiniers ou les gourmands. Chaque coffret met en valeur la qualité et la fraîcheur de nos produits artisanaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEst-il possible de personnaliser un coffret ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNos coffrets sont personnalisables, selon le volume et les délais. Pour toute personnalisation , n'hésitez pas à contacter notre service client par mail (\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"mailto:contact@maisongannac.com\"\u003e\u003cspan\u003econtact@maisongannac.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e) ou par téléphone (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e06.59.14.29.19) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFaites-vous des cadeaux d’entreprise ou des paniers gourmands pour les comités d’entreprise ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac propose des coffrets cadeaux et paniers gourmands sur-mesure pour entreprises et comités d’entreprise. Chaque projet est accompagné par notre commercial dédié, Rodolphe, qui vous conseille sur les associations gourmandes, le budget et le style de coffret. Pour créer votre cadeau personnalisé, contactez-le à commercial@maisongannac.com ou par téléphone au 06 68 74 38 85.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac propose des conditions spéciales pour les professionnels (hôtels, restaurants, épiceries fines) ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product__title\"\u003eNous proposons une large gamme de produits frais et transformés (jus, agrumes déshydratés, écorces…) et des produits finis d’épicerie fine salés et sucrés. Pour toute question concernant nos produits , contactez notre commercial Rodolphe par mail commercial@maisongannac.com ou par téléphone au 06 68 74 38 85.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523308663171,"sku":"EBOLIQYUZXXXB100M","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/liqueur_yuzu_10cl.png?v=1761139947"},{"product_id":"liqueur-de-yuzu-50cl","title":"Liqueur bio - Yuzu","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu, agrume originaire d’Asie de l’Est, est aujourd’hui cultivé avec soin sur la Côte d’Azur, où il trouve dans le microclimat de Menton une terre d’accueil idéale. Entre mer et montagne, ce terroir exceptionnel offre aux agrumes une maturité lente et des saveurs incomparables.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de trente ans, la Maison Gannac perpétue une tradition artisanale autour de la culture et de la transformation des agrumes. Nos liqueurs sont le fruit d’une sélection rigoureuse, d’une récolte manuelle et d’un travail patient de macération. L’agriculture biologique s’impose comme une évidence : respect du rythme des saisons, protection de la biodiversité et recherche de la pureté la plus authentique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eNez : expressif et généreux, marqué par des notes de pamplemousse, de mandarine et une pointe florale.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAttaque : fraîche, vive, révélant immédiatement l’intensité du yuzu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBouche : gourmande et équilibrée, mêlant acidité délicate et rondeur élégante.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFinale : persistante, lumineuse, avec une signature aromatique exotique et légèrement zestée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTexture : fluide et soyeuse, caressant le palais avec élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Yuzu\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFruit emblématique du Japon, le yuzu appartient à la grande famille des agrumes. Son profil aromatique unique évoque un subtil mélange entre pamplemousse, citron et mandarine, enrichi par des huiles essentielles très puissantes présentes dans son écorce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDans une liqueur, tout se joue dans le zeste. C’est lui qui concentre les huiles essentielles et toute la richesse aromatique de l’agrume. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, nous travaillons uniquement des fruits issus de l’agriculture biologique. Une évidence quand on sait que près de 25 % des produits appliqués aux agrumes peuvent traverser la peau. Choisir le BIO, c’est garantir des liqueurs pures, saines et respectueuses de la nature.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionnellement, notre liqueur de Yuzu se déguste glacée, en digestif raffiné. Mais elle inspire aussi de nombreux accords créatifs :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEn cocktails : sublime un gin tonic, un spritz ensoleillé ou une création mixologie originale.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEn dessert : parfaite avec un sorbet maison, une salade de fruits exotiques ou un cheesecake.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEn cuisine : quelques gouttes rehaussent un céviche de poisson, des crustacés ou une vinaigrette parfumée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRécompensée Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2025. Notre liqueur de Yuzu a séduit le jury : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e« Nez expressif, on sent bien le fruit » – Jury du Concours Général Agricole 2025.\u003cbr\u003eCette reconnaissance vient consacrer l’engagement et l’exigence de la Maison Gannac dans la recherche de l’excellence.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e20 cl - Alc. 28% Vol.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduits \u0026amp; Authenticité\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQu’est-ce que l’IGP Citron de Menton ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Citron de Menton IGP (Indication Géographique Protégée), reconnu par l’Union Européenne depuis 2015, garantit une origine locale et une qualité unique. Cultivé depuis le XVe siècle sur les coteaux ensoleillés de Menton, il se distingue par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eun goût doux et équilibré,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003edes arômes intenses,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Citron de Menton IGP est produit artisanalement par quelques agrumiculteurs passionnés, dont la Maison Gannac, qui perpétue ce savoir-faire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuelle est la différence entre Limoncello et Liqueur ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Limoncello est une liqueur italienne traditionnelle, Menton situé à la frontière, en a hérité. Chez Maison Gannac, notre Limoncello BIO au Citron de Menton IGP est élaboré uniquement avec le zeste de nos citrons de Menton IGP BIO, riche en huiles essentielles. Artisanal, raffiné et certifié BIO, il a été récompensé par une médaille d’or au Concours Général Agricole 2025. Nos liqueurs artisanales (à base d’agrumes et de fleurs) sont infusées dans un alcool agricole pour révéler des saveurs authentiques, offrant un véritable voyage au cœur de nos vergers mentonnais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac propose des produits à base de Citron de Menton ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac propose une large gamme de produits d’épicerie fine à base de Citron de Menton. Limoncello, Apéritif, Rhum arrangé,Onctueux, Confiture ,Citron confit ou encore Huile d’olive : le Citron de Menton est décliné en différents \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproduits, qui sont transformés selon des méthodes traditionnels et artisanale\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003es pour sublimer ce fruit d’exception.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac propose des produits sans alcool ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac propose des sirops et des limonades , à base de Citron de Menton IGP BIO et d’autres agrumes (mandarine, pamplemousse, d’orange douce et citron vert). Nos boissons sans alcool sont 100% naturel et sont sans colorant, sans conservateur et sans arômes artificielles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eComment conserver les liqueurs, confitures et agrumes Maison Gannac ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez conserver nos liqueurs au congélateur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNos confitures, quant à elles, doivent être placées au frais après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConcernant nos agrumes, récoltés dans les 24 heures précédant leur expédition afin de vous garantir une fraîcheur optimale, nous vous recommandons de les stocker au frais, soit dans le bac à fruits du réfrigérateur, soit dans une cave ou un cellier. Ils se conservent ainsi environ quinze jours\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCommande \u0026amp; Livraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eComment passer une commande sur \u003ca href=\"http:\/\/www.lamaisonducitron.com\/\"\u003ewww.lamaisonducitron.com\u003c\/a\u003e ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour passer commande sur notre site internet , rien de plus simple ! Ajoutez votre produit directement dans votre panier et choisissez la quantité de produit que vous souhaitez. Après cela, vous pourrez indiquer l'ensemble de vos coordonnées pour pouvoir recevoir vos produits en point relais ou directement chez vous ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuels sont les modes de livraison ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous travaillons exclusivement avec Chronopost, qui assure une livraison rapide en 24 à 48 heures, tout en préservant la qualité et la fraîcheur de nos produits.Vous pouvez choisir entre une livraison à domicile ou en point relais, selon ce qui vous convient le mieux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLivrons-nous à l’international ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous proposons la livraison de nos produits d’épicerie fine dans certaines villes européennes grâce au transporteur Mondial Relay.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes pays desservis sont :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBelgique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLuxembourg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePays-Bas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEspagne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePortugal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAllemagne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous avez le choix entre une livraison en point relais ou à domicile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuels sont nos délais d’expédition ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes délais varient selon les produits commandés :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÉpicerie fine : expédition sous 3 jours ouvrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eArbres : expédition sous 10 jours ouvrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eFruits frais : expédition le mercredi et le jeudi, en fonction des récoltes, afin de garantir une fraîcheur optimale.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuels sont les délais de livraison en France et en Europe ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes délais de livraison varient selon les transporteurs et la destination : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChronopost : livraison en 24h à 48h (domicile et point relais)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMondial Relay : livraison en 3 à 6 jours ouvrés selon l’adresse de livraison. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQue faire si mon colis arrive abîmé ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSi votre colis arrive abîmé, nous vous invitons à contacter directement notre service client par e-mail à contact@maisongannac.com ou par téléphone au 06.59.14.29.19. Nous nous engageons à vous proposer une solution dans les plus brefs délais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUn produit est un rupture de stock , comment le commander ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, la saisonnalité et le respect de l’environnement sont au cœur de nos engagements. Ainsi, certains produits peuvent être momentanément indisponibles lorsque les fruits ne sont pas récoltés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour être averti de leur retour en stock, nous vous conseillons d’activer l’alerte “M’AVERTIR QUAND CE PRODUIT EST EN STOCK” et de renseigner votre adresse e-mail. Vous recevrez alors une notification dès que le produit sera à nouveau disponible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJe rencontre des difficultés de culture avec mon arbre, à qui je peux m’adresser ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, nous mettons tout en œuvre pour que chaque client soit satisfait de la culture de son arbre.En cas de difficulté, n’hésitez pas à contacter notre service client par e-mail à contact@maisongannac.com ou par téléphone au 06.59.14.29.19.Nous nous engageons à vous accompagner et à vous apporter une solution dans les plus brefs délais.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJe peux faire livrer mon arbre en point relais ? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOui, la livraison en point relais est possible uniquement pour les arbres en pot de 4\/5 litres. Les arbres de taille supérieure sont automatiquement livrés à domicile.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdentité \u0026amp; Valeurs\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQu’est-ce que la Maison du Citron \/ Maison Gannac ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac est le fruit d’une aventure familiale menée à Menton par un père et son fils passionnés d’agrumes. Du verger au pot à votre domicile ou votre restaurant, nous cultivons, transformons et sublimons des agrumes d’exception, en particulier le Citron de Menton IGP. À travers une épicerie fine haut de gamme et innovante, nous invitons chacun à redécouvrir le goût véritable de l’agrume.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOù se trouvent les vergers et la boutique Maison Gannac ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac dispose de 7 vergers mentonnais afin de produire et de cultiver, de multiples variétés d’agrumes.Nous disposons de trois points de vente : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Gannac : composé de deux parties, une partie pépinière où vous trouverez des plantes en pot , dénichées et cultivées par Laurent Gannac. Dans la partie boutique, vous pourrez déguster notre gamme d’épicerie fine et acheter des agrumes frais BIO (en saison)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac Menton : Située au 10 Rue Saint-Michel à Menton , notre boutique propose l’ensemble de nos produits d’épicerie fine, ainsi que des agrumes frais BIO (en saison).Elle dispose également d’un espace pépinière, où vous trouverez une sélection de plantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac Nice : Située au 11 Rue du Marché à Nice, notre boutique propose l’ensemble de nos produits d’épicerie fine, ainsi que des agrumes frais BIO (en saison).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac travaille en agriculture biologique ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePar simple bon sens et respect de la tradition, Maison Gannac a toujours favorisé un type de culture naturelle. Auparavant, nous procédions à une fertilisation uniquement organique et travaillons principalement à l’optimisation des qualités du sol. Les traitements phytosanitaires étaient réduits au maximum voire absents. Pour valoriser cette tradition et cette authenticité, le bio s’est alors imposé de lui-même. Nous nous sommes tournés vers une culture 100% biologique dès 2013.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuelle est la différence entre les produits Maison Gannac et ceux des grandes surfaces ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa différence réside avant tout dans le savoir-faire artisanal et la qualité des fruits. Chez Maison Gannac, nos agrumes – notamment le Citron de Menton – sont transformés en confitures, liqueurs, sirops, apéritifs, huiles d’olive ou vinaigres selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChaque fruit est préparé à la main : pelé, zesté et épépiné avec soin, afin de garantir des produits authentiques, qui reflètent notre exigence et mettent pleinement en valeur la richesse naturelle de nos agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eContrairement aux produits standardisés de la grande distribution, nos créations sont pensées pour être à la hauteur de la qualité exceptionnelle de nos fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes produits Maison Gannac sont-ils bio et écoresponsables ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, tous nos agrumes – clémentines, yuzu, Citron de Menton IGP, oranges, etc. – sont cultivés en Agriculture Biologique (AB) depuis 2013. Cela garantit qu’aucun produit chimique n’est utilisé, ni pour la culture (engrais, pesticides) ni après récolte (conservation). Nos agrumes conservent ainsi tous leurs arômes, vitamines et principes actifs, concentrés dans la pulpe et l’écorce. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNous transformons ensuite ces agrumes en produits d’épicerie fine BIO, selon des méthodes artisanales afin de préserver leur authenticité et leur qualité exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCadeaux \u0026amp; Entreprises\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac propose des coffrets cadeaux ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOui, nous proposons une large gamme de coffrets cadeaux pour toutes les occasions : avec ou sans alcool, pour les cuisiniers ou les gourmands. Chaque coffret met en valeur la qualité et la fraîcheur de nos produits artisanaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEst-il possible de personnaliser un coffret ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNos coffrets sont personnalisables, selon le volume et les délais. Pour toute personnalisation , n'hésitez pas à contacter notre service client par mail (\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"mailto:contact@maisongannac.com\"\u003e\u003cspan\u003econtact@maisongannac.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e) ou par téléphone (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e06.59.14.29.19) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFaites-vous des cadeaux d’entreprise ou des paniers gourmands pour les comités d’entreprise ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Gannac propose des coffrets cadeaux et paniers gourmands sur-mesure pour entreprises et comités d’entreprise. Chaque projet est accompagné par notre commercial dédié, Rodolphe, qui vous conseille sur les associations gourmandes, le budget et le style de coffret. Pour créer votre cadeau personnalisé, contactez-le à commercial@maisongannac.com ou par téléphone au 06 68 74 38 85.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaison Gannac propose des conditions spéciales pour les professionnels (hôtels, restaurants, épiceries fines) ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"product__title\"\u003eNous proposons une large gamme de produits frais et transformés (jus, agrumes déshydratés, écorces…) et des produits finis d’épicerie fine salés et sucrés. Pour toute question concernant nos produits , contactez notre commercial Rodolphe par mail commercial@maisongannac.com ou par téléphone au 06 68 74 38 85.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523309121923,"sku":"EBOLIQYUZXXXB200M","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/Liqueur_Yuzu_20_cl.jpg?v=1771508095"},{"product_id":"confiture-yuzu-2","title":"Confiture BIO - Yuzu","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe yuzu, originaire du Japon, est un agrume rare apprécié pour son zeste aromatique. Chez Maison Gannac, nous cultivons ce fruit d’exception à Menton, sur un terroir spécial, entre mer et montagne, qui offre un microclimat, idéal pour développer intensité et parfum des agrumes. En raison des épines qui ornent les branches, la culture de Yuzu est extrêmement fragile. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, notre maison familiale cultive et transforme les agrumes selon un savoir-faire artisanal.. L’usage de l’agriculture biologique certifiée garantit des fruits sains, parfumés et préservés de tout intrant chimique, pour une confiture authentique et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture exhale un parfum complexe, mariant la fraîcheur acidulée du pamplemousse, la douceur de la mandarine et l’intensité citronnée du yuzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est vive et fruitée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : fondante et généreuse. Les morceaux d’écorce apportent croquant et relief.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue, délicatement acidulée et subtilement parfumée, révélant l’harmonie parfaite entre fruit et sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe yuzu \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe yuzu est un agrume exotique remarquable par son zeste et son jus aromatiques. Sa peau renferme des huiles essentielles qui offrent des notes fraîches et florales uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa Confiture de Yuzu se savoure sur une tranche de pain grillé, une brioche ou un croissant pour un petit-déjeuner raffiné.\u003cbr\u003eElle sublime également vos créations gourmandes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eEn nappage de panna cotta, cheesecake ou entremets fruités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eSur des fromages frais ou affinés pour un contraste subtil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eDans des cocktails ou mocktails, pour ajouter une touche acidulée et parfumée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003ePour parfumer un foie gras ou des plats à base de poisson ou volaille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMédaille d’argent – Concours Général Agricole 2024\u003cbr\u003eL’avis du jury : \u003ci\u003e\"Excellent produit. Belle couleur, morceaux d’écorces fondants et agréables. Bien équilibrée entre le sucre et le fruit. Bel aspect translucide.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523313742211,"sku":"ESUCONYUZXXXB130G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_yuzu_130_g_face.jpg?v=1761140183"},{"product_id":"trio-de-130g","title":"3 Confitures d’agrumes bio d'exception : kumquat, yuzu, bergamote \u0026 cédrat","description":"\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"752\"\u003eSavourez toute la finesse des agrumes de la Côte d’Azur avec ce \u003cstrong data-start=\"618\" data-end=\"671\"\u003ecoffret de 3 confitures d’exception Maison Gannac\u003c\/strong\u003e, élaborées artisanalement à \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"710\"\u003eMenton\u003c\/strong\u003e, capitale du citron.\u003cbr data-start=\"731\" data-end=\"734\"\u003eCe pack réunit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"753\" data-end=\"1118\"\u003e\n\u003cli data-start=\"753\" data-end=\"921\"\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"921\"\u003e\u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"790\"\u003eLa confiture de Yuzu BIO (130g)\u003c\/strong\u003e – récompensée d’une \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"870\"\u003emédaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris\u003c\/strong\u003e, pour ses arômes intenses et sa texture soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"922\" data-end=\"1025\"\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1025\"\u003e\u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"968\"\u003eLa confiture Bergamote\/Cédrat BIO (130g)\u003c\/strong\u003e – une alliance rare et parfumée, subtilement acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1026\" data-end=\"1118\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1118\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1028\" data-end=\"1063\"\u003eLa confiture Kumquat BIO (130g)\u003c\/strong\u003e – un concentré de soleil, à la fois doux et tonique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1305\"\u003eChaque pot est préparé à partir de \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1200\"\u003efruits cultivés dans nos vergers à Menton\u003c\/strong\u003e et cuits lentement au chaudron pour préserver la pureté du goût et la richesse aromatique des agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"1549\"\u003eOffrez-vous un \u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1373\"\u003evoyage gustatif au cœur de la Riviera française\u003c\/strong\u003e, entre \u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1416\"\u003eMenton, Nice et la Méditerranée\u003c\/strong\u003e, où l’artisanat et le terroir se rencontrent.\u003cbr data-start=\"1462\" data-end=\"1465\"\u003eParfait en cadeau ou pour sublimer vos petits-déjeuners, desserts et fromages frais.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523315675523,"sku":"BCONOEXXX018C1P2","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/Trioagrumes130g.jpg?v=1790588755"},{"product_id":"onctueux-bio-yuzu-2","title":"Mini L'Onctueux Bio - Yuzu","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOriginaire d’Asie, le yuzu est un agrume rare apprécié pour ses arômes complexes et son zeste aromatique. Chez Maison Gannac, nous cultivons ce fruit en agriculture biologique certifiée à Menton, bénéficiant du microclimat méditerranéen idéal pour développer des saveurs intenses et équilibrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre onctueux est réalisé selon un savoir-faire artisanal : les fruits sont pelés et transformés en préservant l’albédo – la partie blanche du zeste – pour une texture lisse et veloutée. La recette originale Maison Gannac marie le jus et l’albédo du yuzu avec du Citron de Menton IGP BIO, révélant un équilibre subtil entre acidité, fraîcheur et parfum intense, tout en respectant les méthodes traditionnelles et la naturalité du fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, l’onctueux dégage des notes vives et parfumées : pamplemousse, mandarine et citron se mêlent pour offrir un bouquet aromatique complexe et élégant.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est fruitée et acidulée, suivie par la rondeur et la douceur de l’albédo. La texture est onctueuse, presque crémeuse, avec une finale longue et parfumée qui laisse un goût délicatement épicé et légèrement amer, caractéristique du yuzu. Cette préparation fond subtilement sur la langue, offrant une expérience gourmande raffinée et originale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Yuzu BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu BIO est un agrume exotique d’exception, riche en zestes aromatiques et en huiles essentielles. L’utilisation de l’albédo dans cette recette confère une texture douce et veloutée tout en accentuant les arômes naturels du fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa culture biologique est essentielle : environ 25 % des substances appliquées sur la peau des agrumes traversent l’écorce, garantissant la naturalité et la pureté de ce produit, exempt d’additifs et respectueux de l’environnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523316068739,"sku":"ESUONCYUZXXXB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_yuzu_35g_face.jpg?v=1761140346"},{"product_id":"liqueur-yuzu50cl-confyuzu130g-limoncellobiocitrondementon10cl","title":"Coffret - Les agrumes médaillés (Yuzu et Citron de Menton IGP)","description":"\u003cp\u003eCe coffret est composé d'un limoncello BIO au citron de Menton IGP (10cl), d'une liqueur de yuzu (10cl) et d'une confiture BIO de yuzu (130g)\u003cbr\u003eL’ensemble est présenté dans une boîte métal illustrée Menton\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523316232579,"sku":"BCONOEXXX37C1P","price":33.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/293.png?v=1761140361"},{"product_id":"onctueux-bio-yuzu","title":"L'Onctueux Bio - Yuzu","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, la maison Gannac cultive des agrumes biologiques dans la douceur méditerranéenne de Menton et de la Côte d’Azur. Notre passion : transformer chaque fruit avec une quête de sens pour réduire le gaspillage et révéler toute la noblesse des parties souvent négligées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Onctueux Yuzu est né de cette démarche : après avoir zesté et pressé une partie du yuzu pour d’autres usages (confitures, liqueurs, jus), l’albedo reste inutilisé. Notre alchimiste d’agrumes, Adrien Gannac, a voulu donner une seconde vie à cette chair blanche pleine de potentiel. Le résultat : une recette 100 % yuzu, sans œuf ni beurre, uniquement 35 % de sucre — une création équilibrée qui révèle les arômes délicats de l’agrume exotique.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ l’ouverture, un parfum délicat et exaltant : des notes florales, fraîches, presque citronnées, s’échappent du pot. En bouche, la texture est soyeuse, aérienne, légère et enveloppante. L’attaque surprend par une fraîcheur incisive, tandis que la bouche évolue vers une rondeur subtile, introduisant une fine acidité portée par l’agrume. La finale allie longueur aromatique et amertume délicate, dans une élégante tension.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Yuzu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu, originaire d’Asie, est un agrume d’exception à la fois floral, acidulé et parfumé. Il se distingue par une peau rugueuse, des zestes richement aromatiques et des huiles essentielles intenses. L’albedo du yuzu, bien que moins connu, contient de la pectine et une finesse aromatique précieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn travaillant l’albedo du yuzu — matière blanche souvent sous-exploitée — nous parvenons à une texture onctueuse sans recourir à des ingrédients gras ou lourds. Le choix du yuzu bio s’impose : en agriculture biologique, on évite l’usage de pesticides et produits chimiques, ce qui est particulièrement important pour les agrumes, car jusqu’à 25 % des produits appliqués peuvent pénétrer la peau du fruit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eLe choix du bio\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe bio est au cœur de notre engagement. Pour le consommateur, cela signifie la garantie d’un produit pur, sans résidu chimique, respectueux de la santé. Pour nous, acteurs de la filière, c’est un choix éthique : préserver nos sols, encourager la biodiversité, protéger la faune auxiliaire et garantir à nos ouvriers un environnement sain. En optant pour le bio, nous affirmons une ambition : créer des produits d’exception qui allient goût, conscience et durabilité.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eClassique en tartine : sur un biscuit sablé ou une tranche de pain de campagne, pour un petit-déjeuner ou un goûter raffiné.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEn pâtisserie créative : parfait en inserts pour macarons, entremets, éclairs, entremets glacés ou financier.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCocktails et boissons : une touche d’Onctueux Yuzu dans un gin tonic, une eau pétillante ou un spritz pour sublimer le parfum agrumé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCuisine salée : associer en finition à une vinaigrette, une sauce de poisson, des sushis, des tartares ou du ceviche. Le yuzu se prête parfaitement aux alliances marines.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCulture 100 % biologique sans pesticide, préservant la santé des sols et des hommes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eValorisation intégrale de l’agrume, y compris l’albedo, pour une approche anti-gaspillage et circulaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProduction locale et familiale dans nos vergers et ateliers azuréens, ancrée dans le terroir méditerranéen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTransparence, traçabilité, et respect des saisons comme principes fondateurs de notre démarche.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523316265347,"sku":"ESUONCYUZXXXB200G","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_yuzu_200g_face.jpg?v=1761140365"},{"product_id":"confiture-de-yuzu","title":"Mini Confiture - Yuzu","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu, originaire du Japon, est un agrume rare apprécié pour son zeste aromatique. Chez Maison Gannac, nous cultivons ce fruit d’exception à Menton, sur un terroir spécial, entre mer et montagne, qui offre un microclimat, idéal pour développer intensité et parfum des agrumes. En raison des épines qui ornent les branches, la culture de Yuzu est extrêmement fragile. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, notre maison familiale cultive et transforme les agrumes selon un savoir-faire artisanal.. L’usage de l’agriculture biologique certifiée garantit des fruits sains, parfumés et préservés de tout intrant chimique, pour une confiture authentique et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez : la confiture exhale un parfum complexe, mariant la fraîcheur acidulée du pamplemousse, la douceur de la mandarine et l’intensité citronnée du yuzu.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche : l’attaque est vive et fruitée, suivie d’une texture fondante et généreuse. Les morceaux d’écorce apportent croquant et relief, tandis que la finale est longue, délicatement acidulée et subtilement parfumée, révélant l’harmonie parfaite entre fruit et sucre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le yuzu \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu est un agrume exotique remarquable par son zeste et son jus aromatiques. Sa peau renferme des huiles essentielles qui offrent des notes fraîches et florales uniques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMédaille d’argent – Concours Général Agricole 2024\u003cbr\u003eL’avis du jury : \"Excellent produit. Belle couleur, morceaux d’écorces fondants et agréables. Bien équilibrée entre le sucre et le fruit. Bel aspect translucide.\"\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523318985091,"sku":"ESUCONYUZXXXB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_yuzu_35_g_face.jpg?v=1761140586"},{"product_id":"limoncellobioaucitrondementon10cl-liqueurbioyuzu10cl-liqueurbiocitronvert10cl","title":"Coffret - Trio de liqueurs (Citron de Menton, Yuzu, Citron Vert)","description":"\u003cp\u003eCe coffret est composé d'une liqueur BIO de Citron Vert (10cl) , d'un Limoncello BIO au citron de Menton (10cl) et d'une liqueur de yuzu (10cl)\u003cbr\u003eL’ensemble est présenté dans une boîte métal illustrée Menton\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523319542147,"sku":"BCONOEXXX39C1P","price":46.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/Trios_de_liqueurs_Citron_de_Menton_Yuzu_et_Citron_vert_2.png?v=1761140655"},{"product_id":"onctueux-bio-yuzu-1","title":"L'Onctueux Bio - Yuzu","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOriginaire d’Asie, le yuzu est un agrume rare apprécié pour ses arômes complexes et son zeste aromatique. Chez Maison Gannac, nous cultivons ce fruit en agriculture biologique certifiée à Menton, bénéficiant du microclimat méditerranéen idéal pour développer des saveurs intenses et équilibrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre onctueux est réalisé selon un savoir-faire artisanal : les fruits sont pelés et transformés en préservant l’albédo – la partie blanche du zeste – pour une texture lisse et veloutée. La recette originale Maison Gannac marie le jus et l’albédo du yuzu, révélant un équilibre subtil entre acidité, fraîcheur et parfum intense. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, l’onctueux dégage des notes vives et parfumées : pamplemousse, mandarine et citron se mêlent pour offrir un bouquet aromatique complexe et élégant.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est fruitée et acidulée, suivie par la rondeur et la douceur de l’albédo. La texture est onctueuse, presque crémeuse, avec une finale longue et parfumée qui laisse un goût délicatement épicé et légèrement amer, caractéristique du yuzu. Cette préparation fond subtilement sur la langue, offrant une expérience gourmande raffinée et originale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Yuzu BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu bio est un agrume d’exception, riche arômes grâce à son zeste. L’utilisation de l’albédo dans cette recette confère une texture douce et veloutée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuant à la culture biologique, elle est essentielle : environ 25 % des intrants appliquées sur la peau des agrumes traversent l’écorce. D'où l'importance de consommer des agrumes bio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523320263043,"sku":"ESUONCYUZXXXB100G","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_yuzu_100g_face.jpg?v=1761140724"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/collections\/Sans_titre_125149c2-91bb-4bbc-a8fe-7f9e8bd9f81a.jpg?v=1792142629","url":"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/collections\/produits-epicerie-yuzu-bio.oembed","provider":"MAISON GANNAC","version":"1.0","type":"link"}