{"title":"Confitures","description":"\u003cp\u003ePréparées dans notre atelier à Menton, nos confitures bio sont cuites dans des chaudrons en cuivre pour préserver tous les arômes des agrumes. Pour une version moins sucrée, découvrez \u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"215\"\u003el’Onctueux\u003c\/strong\u003e, la recette signature Maison Gannac, douce et pleine de fruit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"confiture-bio-citron-menton-35g","title":"Mini Confiture Bio Citron de Menton","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac perpétue un savoir-faire artisanal unique au cœur de Menton. Nichée entre mer et montagne, à deux pas de la frontière italienne, notre maison familiale cultive les agrumes dans le respect du terroir méditerranéen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agriculture biologique est pour nous une évidence : nous suivons les cycles naturels, privilégions des méthodes douces et préservons la biodiversité. Chaque citron est récolté à la main, puis transformé dans nos ateliers pour garantir une confiture au goût authentique, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, la confiture révèle des notes fraîches et solaires, rappelant le zeste de citron et les senteurs de vergers méditerranéens.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est douce et fruitée, puis l’acidité élégante du citron se déploie sans jamais dominer. La texture est fondante, légèrement pulpeuse, avec de fins morceaux de zeste qui apportent relief et intensité aromatique.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, équilibrée, à la fois vive et délicatement sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Citron de Menton IGP BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eReconnu Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2015, le Citron de Menton est considéré comme l’un des plus fins au monde. Sa peau épaisse et parfumée, sa pulpe juteuse et son acidité modérée en font un agrume unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIssus de vergers conduits en agriculture biologique, nos citrons ne reçoivent aucun traitement chimique. Une précision importante : près de 25 % des substances appliquées sur la peau d’un agrume traversent son écorce, ce qui renforce l’intérêt du bio pour les confitures où le zeste joue un rôle majeur. Chez Maison Gannac, nous travaillons uniquement avec des fruits sains et naturels, pour préserver leur pureté aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56446364254595,"sku":"ESUCONCITIGPB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_cit_de_menton_35_g_34.jpg?v=1761139413"},{"product_id":"confiture-bio-clementine-210g","title":"Confiture Bio - Clémentine","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et transforme les agrumes dans ses vergers de Menton, où le microclimat permet aux fruits de développer des saveurs exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNos clémentines sont récoltées à la main et transformées selon un savoir-faire artisanal : cuisson lente dans des bassines en cuivre, en agriculture biologique certifiée, pour préserver l’intégrité des arômes et la naturalité des fruits. Chaque pot reflète ainsi le terroir méditerranéen et l’attention portée à chaque étape de production. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture dégage un parfum intense et sucré, caractéristique de la clémentine mûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est douce et ronde, avec une chair tendre et pulpeuse, presque comme un fruit confit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture:  grâce à la cuisson lente, la texture est fondante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale: sucrée et équilibrée, qui évoque le soleil et la gourmandise de l’enfance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa clémentine BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa clémentine, fruit méditerranéen par excellence, se distingue par sa douceur, sa chair juteuse et son parfum aromatique délicat. Son écorce renferme des huiles essentielles qui enrichissent la confiture de notes subtiles et florales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa confiture BIO de Clémentine se déguste au petit-déjeuner sur une tartine de pain, une brioche ou un croissant.\u003cbr\u003eElle peut également sublimer :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUn yaourt nature ou un fromage frais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUne pâte sablée, un cake moelleux ou une tarte aux amandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUn entremets léger ou un dessert chocolat blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eLes cocktails d’hiver, en touche sucrée et fruitée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMédaille d’argent – Concours Général Agricole 2026\u003cbr\u003eL’avis du jury : \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e« Bonne texture, pas trop sucrée »\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56446364975491,"sku":"ESUCONCLEXXXB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_clem_210_g_face.jpg?v=1761139435"},{"product_id":"confiture-trois-agrumes","title":"Confiture Bio - 3 Agrumes","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et transforme les agrumes sur le terroir d’exception de Menton. Entre mer et montagne, nos vergers bénéficient d’un climat doux et ensoleillé qui permet aux fruits de développer des saveurs concentrées et intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa confiture Trois Agrumes est le fruit d’un savoir-faire artisanal : les fruits sont sélectionnés à maturité, préparés avec soin dans notre atelier de Menton, puis cuits lentement en petits chaudrons de cuivre. La cuisson douce préserve les arômes et la texture naturelle des fruits, tout en révélant l’équilibre parfait entre acidité, douceur et amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : cette confiture déploie un bouquet complexe d’agrumes frais et mûrs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est douce grâce à l’orange, rapidement relevée par la légère amertume du pamplemousse, puis ponctuée par la vivacité acidulée du citron. \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : généreuse, pulpeuse et fondante, avec de fins zestes qui apportent un relief agréable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue et harmonieuse, elle révèle la complémentarité des trois agrumes dans un équilibre parfait entre douceur, amertume et acidité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLes agrumes d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOrange, pamplemousse et citron BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eL’orange douce apporte sa rondeur et sa chair généreuse.\u003cbr\u003eLe pamplemousse, légèrement amer, ajoute du caractère et de la profondeur aromatique.\u003cbr\u003eLe citron, frais et acidulé, structure l’ensemble et accentue la vivacité de la confiture. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa confiture BIO Trois Agrumes se savoure au petit-déjeuner sur du pain frais ou une brioche dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eElle est également idéale pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eGarnir un cake, une tarte ou une génoise moelleuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eAccompagner un fromage frais ou un yaourt nature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eAjouter une note fruitée et acidulée dans vos desserts au chocolat ou pâtisseries fines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eSublimer vos cocktails ou mocktails pour un accord fruité et vif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56446365335939,"sku":"ESUCON3AGXXXB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_3a_210_g_face.jpg?v=1761139441"},{"product_id":"confiture-mandarine","title":"Confiture Bio - Mandarine","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive les agrumes dans ses vergers ensoleillés de Menton, terroir d’exception de la Riviera française. Ce climat privilégié, entre mer et montagne, offre aux mandariniers une maturité lente et un profil aromatique riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNotre maison familiale perpétue un savoir-faire artisanal : culture en agriculture biologique, récolte manuelle et cuisson lente en petits chaudrons. Cette exigence garantit une confiture naturelle, respectueuse du fruit, au goût authentique et inimitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture séduit par son parfum vif et envoûtant, dominé par des notes de mandarine fraîche et zestée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est fruitée et généreuse, portée par la pulpe charnue et juteuse. La présence de zestes très parfumés apporte une mâche agréable, qui renforce la puissance aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue et équilibrée, elle laisse une impression régressive, rappelant les bonbons de l’enfance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa mandarine BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa mandarine, plus douce que l’orange et plus parfumée que le citron, est un fruit emblématique des hivers méditerranéens. Sa peau fine et ses zestes riches en huiles essentielles la rendent précieuse en confiture, où elle exprime toute sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa Confiture BIO de Mandarine se déguste au petit-déjeuner sur une tranche de pain grillé, une brioche ou un croissant chaud.\u003cbr\u003eElle se prête aussi à des mariages raffinés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eAvec un fromage frais ou une tomme légère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003ePour une crêpe Suzette originale \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eEn garniture d’une génoise roulée ou d’un cake moelleux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eSur une tarte sablée aux amandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eEn accompagnement d’un dessert chocolat noir ou en topping d’un cheesecake.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56446365467011,"sku":"ESUCONMANXXXB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_manda_210_g_face.jpg?v=1761139446"},{"product_id":"confiture-orange-douce","title":"Confiture BIO - Orange Douce","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et transforme les agrumes à Menton, cité emblématique des agrumes sur la Côte d’Azur. Entre mer et montagne, nos vergers profitent d’un climat exceptionnel, qui permet aux oranges d’exprimer toute leur richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNotre savoir-faire repose sur des gestes simples et exigeants : culture en agriculture biologique, récolte manuelle, respect du rythme des saisons. Dans nos ateliers, les fruits sont cuisinés dans des bassines en cuivre, afin de préserver l’authenticité du fruit et l’intensité de ses parfums lors de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture dégage un bouquet généreux, dominé par des notes d’orange mûre et de soleil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est douce et fruitée, portée par une chair charnue et croquante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : riche et pulpeuse, évoque presque un fruit confit fondant grâce aux morceaux de zestes encore présents.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : elle est longue et suave, équilibrée par une fraîcheur naturelle qui empêche toute lourdeur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e L’orange douce BIO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFruit emblématique de la Méditerranée, l’orange douce est appréciée pour sa chair abondante, son jus parfumé et sa saveur sucrée. Son écorce renferme des huiles essentielles aux accents floraux qui enrichissent la confiture d’une dimension aromatique supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa Confiture BIO d’Orange Douce est idéale pour un petit-déjeuner gourmand, sur une tartine de pain frais, une brioche ou un croissant.\u003cbr\u003eElle s’invite aussi dans vos créations culinaires :\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eEn garniture de crêpes Suzette ou de gaufres maison.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eDans un cake moelleux aux amandes ou un biscuit roulé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eEn accompagnement d’un fromage frais ou d’un fromage à pâte dure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eEn dessert simple et raffiné, dégustée seule à la cuillère comme un fruit confit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56446366089603,"sku":"ESUCONORADOUB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_od_210_g_face.jpg?v=1761139452"},{"product_id":"confiture-orange-douce-30g-1","title":"Mini Confiture Bio Mandarine","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive les agrumes dans ses vergers ensoleillés de Menton, terroir d’exception de la Riviera française. Ce climat privilégié, entre mer et montagne, offre aux mandariniers une maturité lente et un profil aromatique riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNotre maison familiale perpétue un savoir-faire artisanal : culture en agriculture biologique, récolte manuelle et cuisson lente en petits chaudrons. Cette exigence garantit une confiture naturelle, respectueuse du fruit, au goût authentique et inimitable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture séduit par son parfum vif et envoûtant, dominé par des notes de mandarine fraîche et zestée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est fruitée et généreuse, portée par la pulpe charnue et juteuse. La présence de zestes très parfumés apporte une mâche agréable, qui renforce la puissance aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue et équilibrée, elle laisse une impression régressive, rappelant les bonbons de l’enfance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa mandarine BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa mandarine, plus douce que l’orange et plus parfumée que le citron, est un fruit emblématique des hivers méditerranéens. Sa peau fine et ses zestes riches en huiles essentielles la rendent précieuse en confiture, où elle exprime toute sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523299291523,"sku":"ESUCONMANXXXB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_manda_35_g_face.jpg?v=1761139476"},{"product_id":"confiture-orange-amere-30g","title":"Mini Confiture Bio - Orange Amère","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et sublime les agrumes dans le respect de la tradition. Nichés entre mer et montagne, nos vergers profitent d’un climat idéal qui magnifie les saveurs des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFidèles à notre philosophie, nous pratiquons une agriculture biologique respectueuse des sols et des cycles naturels. Les oranges amères sont récoltées à la main, puis préparées en petits chaudrons ; une cuisson lente qui préserve la richesse aromatique et la texture onctueuse de cette confiture emblématique outre-Manche et sur la Côte d’Azur. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : elle dévoile un parfum intense d’agrumes mûrs, relevé de notes florales qui caractérisent l’orange amère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est vive, marquée par l’amertume élégante de l’écorce, rapidement adoucie par la rondeur fruitée de la pulpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : riche, généreuse et onctueuse, avec de fins morceaux zestés qui apportent un relief gourmand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : elle est longue, persistante, florale et légèrement épicée, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et raffinées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’orange amère BIO. L’orange amère, ou bigarade, est un fruit ancien, autrefois incontournable des vergers méditerranéens. Si sa chair est trop acidulée pour être consommée crue, son écorce et son zeste révèlent une puissance aromatique incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523300536707,"sku":"ESUCONORAAMEB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_oa_35_g_34.jpg?v=1761139575"},{"product_id":"confiture-bio-clementine-vanille-210g","title":"Confiture Bio - Clémentine et Vanille","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et transforme les agrumes dans ses vergers de Menton, où le climat doux et lumineux confère aux fruits des arômes intenses et raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa confection de cette confiture repose sur un savoir-faire artisanal : les clémentines sont soigneusement pelées et épépinées, puis cuisinées en agriculture biologique certifiée dans des petits chaudrons de cuivre. La cuisson lente préserve les saveurs naturelles et la richesse aromatique du fruit, sublimée par la délicate vanille de Madagascar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture dégage des notes douces et sucrées de clémentine, délicatement rehaussées par la vanille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est fruitée et généreuse, avec une texture fondante rappelant le fruit confit. La vanille apporte progressivement sa rondeur et sa gourmandise, équilibrant la fraîcheur acidulée de la clémentine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : généreuse, pulpeuse et fondante, avec de fins zestes qui apportent un relief agréable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue et harmonieuse, offrant une expérience aromatique à la fois exotique et régressive.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa clémentine BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa clémentine, emblématique de la Méditerranée, séduit par sa chair juteuse et parfumée ainsi que ses zestes délicats. Associée à la vanille de Madagascar, elle développe un équilibre unique entre acidité douce et notes gourmandes, pour une confiture raffinée et originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNos clémentines sont issues de cultures biologiques certifiées, un choix essentiel : environ 25 % des substances appliquées sur la peau des agrumes traversent l’écorce, et le bio garantit la pureté et la sécurité de la confiture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa confiture BIO Clémentine Vanille se savoure au petit-déjeuner sur du pain frais, une brioche ou un croissant.\u003cbr\u003eElle est également parfaite pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eGarnir un cake, une tarte ou une génoise moelleuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eAccompagner un yaourt nature ou un fromage frais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eSublimer un dessert chocolat blanc ou un entremets fruité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eAjouter une touche gourmande à un cocktail ou un smoothie exotique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523302601091,"sku":"ESUCONCLEVANB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_clem_van_210_g_face.jpg?v=1761139711"},{"product_id":"confiture-orange-canelle-1","title":"Confiture Bio - Orange Cannelle","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eImplantée à Menton depuis plus de 30 ans, Maison Gannac perpétue une tradition méditerranéenne où les agrumes sont rois. Sur ce terroir baigné de soleil, aux portes de l’Italie, nos vergers bénéficient d’un climat unique qui confère aux fruits une intensité aromatique incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNotre savoir-faire artisanal repose sur une conviction forte : le respect de la nature et du fruit. En agriculture biologique certifiée, nos oranges sont récoltées à maturité, puis travaillées entières dans nos ateliers. La cuisson lente en petits chaudrons de cuivre permet de préserver l’intégrité des zestes et la richesse des parfums.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture exhale des notes d’orange fraîche et zestée, subtilement enrobées d’un souffle vanillé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est fruitée et vive, avant que la cannelle ne révèle progressivement ses accents chauds et épicés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : généreuse, riche en pulpe et zestes fondants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue et gourmande, elle laisse une impression chaleureuse et addictive, digne des plaisirs de l’hiver.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eL’orange douce BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eL’orange douce, emblématique de la Méditerranée, est appréciée pour sa chair juteuse, son écorce aromatique et ses huiles essentielles puissantes. Associée ici à la cannelle et des gousses de vanille bio de Madagascar, elle se transforme en un véritable dessert à part entière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa Confiture BIO Orange Cannelle est parfaite sur une tartine de pain grillé ou une brioche moelleuse au petit-déjeuner.\u003cbr\u003eElle sublime également vos créations gourmandes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eEn garniture d’un roulé moelleux ou d’un cake aux épices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eEn accompagnement d’un fromage frais ou d’un fromage à pâte persillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eEn nappage d’une panna cotta ou d’un entremets chocolat noir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eDans une préparation de vin chaud ou un cocktail hivernal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523302666627,"sku":"ESUCONORACANB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_orange_can_210_g_face.jpg?v=1761139721"},{"product_id":"confiture-bio-de-clementine","title":"Mini Confiture Bio Clémentine","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et transforme les agrumes dans ses vergers de Menton, où le microclimat permet aux fruits de développer des saveurs exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNos clémentines sont récoltées à la main et transformées selon un savoir-faire artisanal : cuisson lente dans des bassines en cuivre, en agriculture biologique certifiée, pour préserver l’intégrité des arômes et la naturalité des fruits. Chaque pot reflète ainsi le terroir méditerranéen et l’attention portée à chaque étape de production. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture dégage un parfum intense et sucré, caractéristique de la clémentine mûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est douce et ronde, avec une chair tendre et pulpeuse, presque comme un fruit confit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : grâce à la cuisson lente, la texture est fondante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : sucrée et équilibrée, qui évoque le soleil et la gourmandise de l’enfance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa clémentine BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa clémentine, fruit méditerranéen par excellence, se distingue par sa douceur, sa chair juteuse et son parfum aromatique délicat. Son écorce renferme des huiles essentielles qui enrichissent la confiture de notes subtiles et florales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523304272259,"sku":"ESUCONCLEXXXB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_clem_35_g_face.jpg?v=1761139824"},{"product_id":"confiture-bio-de-kumquat","title":"Confiture Bio - Kumquat","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive des agrumes d’exception dans ses vergers de Menton, bénéficiant d’un microclimat exceptionnel qui permet aux fruits de développer des arômes concentrés et équilibrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe kumquat, transformé artisanalement, est épépiné et préparé avec soin, puis cuit lentement en petits chaudrons pour préserver toute sa richesse aromatique. La maison travaille exclusivement en agriculture biologique certifiée, garantissant la naturalité et la pureté des fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez : cette confiture dégage des notes intenses et acidulées, légèrement florales.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche : l’attaque est douce et fruitée, suivie par le goût affirmé du kumquat. Les morceaux de zeste apportent une texture croquante et une pointe d’amertume très subtile, qui vient équilibrer la confiture et en accentuer le caractère unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa texture : généreuse, pulpeuse et fondante, avec de fins zestes qui apportent un relief agréable.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale : elle est longue et parfumée, offrant une expérience gustative originale et raffinée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le kumquat BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe kumquat, petit agrume venu de Chine, appelé orange naine, se distingue par sa chair acidulée et sa peau fine et sucrée. Il est particulièrement adapté à la confiture grâce à la richesse de ses zestes et de ses huiles essentielles, qui apportent profondeur et intensité aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523306041731,"sku":"ESUCONKUMXXXB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_kumquat_35_g_face.jpg?v=1761139892"},{"product_id":"la-pate-a-tartiner-a-l-orange-douce-35g","title":"Mini Pâte à Tartiner à l'Orange Douce","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÀ Menton, depuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive avec passion des agrumes biologiques dans les terrasses baignées de lumière de la Côte d’Azur. Notre histoire est celle d’une entreprise familiale, fière de sa terre et de son microclimat unique. Dans cette atmosphère douce, l’orange douce trouve un terrain idéal pour se développer, aux côtés du citron, clémentine, kumquat et autres variétés rares.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu premier contact olfactif, le nez s’ouvre sur des notes intenses de cacao noir, agrémentées d’un souffle doux d’orange fraîche écorcée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn attaque, la délicatesse du chocolat se révèle élégante, laissant place à l’éclat fruité de l’orange douce, fine et enveloppante. En bouche, la texture est onctueuse et souple, sans agressivité, tandis que l’équilibre entre cacao et agrume se maintient avec raffinement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa finale s’étire, délivrant une légère acidité zestée et une persistante impression de douceur fruitée, presque confite, qui incite à la seconde cuillerée.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : l’orange douce \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’orange douce de Menton, cultivée sur nos terres, est un fruit délicat à l’arôme fin. Son jus, sa chair et surtout son zeste chargé en huiles essentielles sont au cœur de notre recette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe procédé de déshydratation de l’orange dans notre atelier permet de préserver et concentrer ses arômes, tout en éliminant l’eau, ce qui intensifie la saveur sans excès d’amertume.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523306172803,"sku":"ESUPATORADOUB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/p_te_tartiner_35_g_od_face.jpg?v=1761139903"},{"product_id":"confiture-bio-orange-amere-210g","title":"Confiture Bio - Orange Amère","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et sublime les agrumes dans le respect de la tradition. Nichés entre mer et montagne, nos vergers profitent d’un climat idéal qui magnifie les saveurs des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFidèles à notre philosophie, nous pratiquons une agriculture biologique respectueuse des sols et des cycles naturels. Les oranges amères sont récoltées à la main, puis préparées en petits chaudrons ; une cuisson lente qui préserve la richesse aromatique et la texture onctueuse de cette confiture emblématique outre-Manche et sur la Côte d’Azur. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : elle dévoile un parfum intense d’agrumes mûrs, relevé de notes florales qui caractérisent l’orange amère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est vive, marquée par l’amertume élégante de l’écorce, rapidement adoucie par la rondeur fruitée de la pulpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : riche, généreuse et onctueuse, avec de fins morceaux zestés qui apportent un relief gourmand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : elle est longue, persistante, florale et légèrement épicée, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et raffinées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception : l’orange amère BIO. L’orange amère, ou bigarade, est un fruit ancien, autrefois incontournable des vergers méditerranéens. Si sa chair est trop acidulée pour être consommée crue, son écorce et son zeste révèlent une puissance aromatique incomparable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTraditionnellement, la confiture d’orange amère accompagne le petit-déjeuner, sur une tartine de pain grillé ou une brioche.\u003cbr\u003eElle s’accorde aussi parfaitement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eAvec un fromage affiné type comté ou cheddar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eEn nappage d’un quatre-quarts, d’un cake au chocolat ou d’une tarte aux noix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eDans une sauce aigre-douce pour gibier ou volaille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eEn touche originale dans un cocktail amer, type Negroni revisité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523307516291,"sku":"ESUCONORAAMEB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_oa_210_g_face.jpg?v=1761139923"},{"product_id":"confiture-trois-agrumes-30g","title":"Mini Confiture Bio - Trois Agrumes","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et transforme les agrumes sur le terroir d’exception de Menton. Entre mer et montagne, nos vergers bénéficient d’un climat doux et ensoleillé qui permet aux fruits de développer des saveurs concentrées et intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa confiture Trois Agrumes est le fruit d’un savoir-faire artisanal : les fruits sont sélectionnés à maturité, préparés avec soin dans notre atelier de Menton, puis cuits lentement en petits chaudrons de cuivre. La cuisson douce préserve les arômes et la texture naturelle des fruits, tout en révélant l’équilibre parfait entre acidité, douceur et amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : cette confiture déploie un bouquet complexe d’agrumes frais et mûrs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est douce grâce à l’orange, rapidement relevée par la légère amertume du pamplemousse, puis ponctuée par la vivacité acidulée du citron.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : généreuse, pulpeuse et fondante, avec de fins zestes qui apportent un relief agréable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue et harmonieuse, elle révèle la complémentarité des trois agrumes dans un équilibre parfait entre douceur, amertume et acidité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLes agrumes d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOrange, pamplemousse et citron BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eL’orange douce apporte sa rondeur et sa chair généreuse.\u003cbr\u003eLe pamplemousse, légèrement amer, ajoute du caractère et de la profondeur aromatique.\u003cbr\u003eLe citron, frais et acidulé, structure l’ensemble et accentue la vivacité de la confiture. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523310858627,"sku":"ESUCON3AGXXXB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_3a_35_g_face.jpg?v=1761140050"},{"product_id":"confiture-bio-de-citron-vert","title":"Confiture Bio - Citron Vert","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de trois décennies, Maison Gannac met son savoir-faire au service de l’agrume, avec passion et respect du terroir méditerranéen. À Menton, ville emblématique des citrons, nos vergers bénéficient d’un climat exceptionnel, adouci par la mer et protégé par les montagnes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFidèles à notre engagement, nous cultivons en agriculture biologique : une évidence qui nous guide depuis toujours. Nous suivons le rythme des saisons, récoltons à la main des fruits sains et parfumés, puis les cuisinons avec délicatesse dans de petits chaudrons pour préserver leur richesse aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, la confiture exhale des arômes puissants d’agrumes frais, presque floraux.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque vive séduit par une acidité franche mais élégante. La texture est onctueuse, riche en pulpe, avec de fines notes zestées qui apportent profondeur et relief.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, rafraîchissante et intensément citronnée, offrant une sensation à la fois tonique et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : la lime Tahiti BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMoins connu que le citron de Menton, le citron vert lime Tahiti est un agrume au caractère vif et solaire. Sa chair juteuse, son parfum intense et son zeste généreusement aromatique en font un allié précieux en cuisine comme en pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNos citrons verts sont cultivés à Menton en agriculture biologique certifiée. Ce choix est essentiel : près de 25 % des substances appliquées sur la peau des agrumes traversent leur écorce, or la confiture intègre aussi les zestes, véritables concentrés d’huiles essentielles. Grâce au bio, nous garantissons un produit naturel, pur et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523312562563,"sku":"ESUCONCITVERB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_cit_vert_35_g_34.jpg?v=1761140093"},{"product_id":"onctueux-citron-menton-igp-1","title":"L'Onctueux Bio - Citron de Menton IGP","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive le Citron de Menton IGP BIO dans le terroir unique de Menton, où le microclimat méditerranéen permet aux agrumes de développer des arômes intenses et raffinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’Onctueux BIO est réalisé selon un savoir-faire artisanal : les citrons sont pelés entièrement à la main, puis transformés en utilisant l’albédo – la partie blanche et zesteuse du fruit – pour obtenir une texture lisse et une saveur délicatement acidulée. La cuisson lente en petits chaudrons préserve les arômes naturels et garantit un produit 100 % naturel, sans additif ni conservateur, fidèle aux méthodes traditionnelles méditerranéennes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, l’onctueux révèle un parfum frais et citronné, subtilement floral.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est douce et fruitée, suivie par la rondeur de l’albédo qui apporte onctuosité et profondeur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa texture veloutée, presque crémeuse, fond délicatement sur la langue, offrant un équilibre parfait entre acidité, douceur et fraîcheur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa finale est persistante et parfumée, laissant un goût de citron raffiné et non agressif, idéal pour tous les palais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Citron de Menton IGP BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Citron de Menton IGP BIO est reconnu pour sa chair juteuse, sa fine écorce et ses huiles essentielles délicates. Utiliser l’albédo dans cette préparation permet de révéler une amertume légère et élégante, parfaitement harmonisée avec la douceur naturelle du fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa culture biologique est essentielle : environ 25 % des substances appliquées sur la peau des agrumes traversent l’écorce, et le bio garantit pureté, sécurité alimentaire et préservation des arômes naturels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’Onctueux BIO au Citron de Menton se savoure nature ou en accompagnement :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSur du fromage blanc ou un yaourt crémeux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eComme nappage pour gâteaux, tartes et crêpes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEn fond de tarte ou dans une salade de fruits pour une note acidulée et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePour des créations de pâtisserie ou de confiserie artisanale, sa texture fondante permet des associations originales et raffinées.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNote 4,9\/5 – Jury Gourmets de France\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL’avis du jury : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“L’onctueux au citron porte bien son nom et les promesses sont tenues. Il y a un goût de citron mais pas agressif. C’est extrêmement bon. Ça m’inspire pour de la confiserie !”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePlus d'informations ici : \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/blog\/maison-gannac--test-et-approuv-par-gourmets-de-france-.html\u0026amp;source=gmail\u0026amp;ust=1735050026508000\u0026amp;usg=AOvVaw25WjCKGAKXSPaeyDejqgI0\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/blog\/maison-gannac--test-et-approuv-par-gourmets-de-france-.html\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.\u003cwbr\u003elamaisonducitron.com\/blog\/\u003cwbr\u003emaison-gannac--test-et-\u003cwbr\u003eapprouv-par-gourmets-de-\u003cwbr\u003efrance-.html\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: 'book antiqua', palatino;\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-95ac71cc-7fff-c5fd-787a-4ef197b37b53\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523313381763,"sku":"ESUONCCITIGPB100G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_cit_100g_face.jpg?v=1761140126"},{"product_id":"confiture-yuzu-2","title":"Confiture BIO - Yuzu","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe yuzu, originaire du Japon, est un agrume rare apprécié pour son zeste aromatique. Chez Maison Gannac, nous cultivons ce fruit d’exception à Menton, sur un terroir spécial, entre mer et montagne, qui offre un microclimat, idéal pour développer intensité et parfum des agrumes. En raison des épines qui ornent les branches, la culture de Yuzu est extrêmement fragile. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, notre maison familiale cultive et transforme les agrumes selon un savoir-faire artisanal.. L’usage de l’agriculture biologique certifiée garantit des fruits sains, parfumés et préservés de tout intrant chimique, pour une confiture authentique et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture exhale un parfum complexe, mariant la fraîcheur acidulée du pamplemousse, la douceur de la mandarine et l’intensité citronnée du yuzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est vive et fruitée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : fondante et généreuse. Les morceaux d’écorce apportent croquant et relief.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue, délicatement acidulée et subtilement parfumée, révélant l’harmonie parfaite entre fruit et sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe yuzu \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe yuzu est un agrume exotique remarquable par son zeste et son jus aromatiques. Sa peau renferme des huiles essentielles qui offrent des notes fraîches et florales uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa Confiture de Yuzu se savoure sur une tranche de pain grillé, une brioche ou un croissant pour un petit-déjeuner raffiné.\u003cbr\u003eElle sublime également vos créations gourmandes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eEn nappage de panna cotta, cheesecake ou entremets fruités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eSur des fromages frais ou affinés pour un contraste subtil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eDans des cocktails ou mocktails, pour ajouter une touche acidulée et parfumée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003ePour parfumer un foie gras ou des plats à base de poisson ou volaille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMédaille d’argent – Concours Général Agricole 2024\u003cbr\u003eL’avis du jury : \u003ci\u003e\"Excellent produit. Belle couleur, morceaux d’écorces fondants et agréables. Bien équilibrée entre le sucre et le fruit. Bel aspect translucide.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523313742211,"sku":"ESUCONYUZXXXB130G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_yuzu_130_g_face.jpg?v=1761140183"},{"product_id":"onctueux-bio-de-citron-vert-100g","title":"L'Onctueux Bio - Citron Vert","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, chaque agrume trouve sa juste place. Depuis plus de trois décennies, notre famille cultive et transforme les fruits avec exigence et créativité. Fidèles à notre démarche anti-gaspillage, nous travaillons l’albedo du citron vert pour donner naissance à un onctueux d’une étonnante fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sans œuf ni beurre, avec seulement 35 % de sucre, cette préparation allie pureté aromatique et équilibre. Adrien Gannac a voulu proposer une version audacieuse qui met en avant le citron vert, star des cocktails et des cuisines ensoleillées.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, cet onctueux dégage des notes florales et herbacées, rappelant la menthe et le basilic, qui se mêlent subtilement aux arômes du citron vert.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est fraîche et acidulée, suivie par une rondeur délicate apportée par l’albédo. La texture est crémeuse et onctueuse, fondant sur la langue tout en conservant une légère vivacité qui équilibre parfaitement douceur et acidité. La finale est fraîche, parfumée et durable, idéale pour tous les amateurs d’agrumes raffinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOriginaire d’Asie, aujourd’hui très présent dans la cuisine méditerranéenne et dans les cocktails, le citron vert est apprécié pour son intensité aromatique. Son zeste, riche en huiles essentielles, libère des notes fraîches et vibrantes, tandis que son jus apporte une acidité franche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn utilisant l'albédo de cet agrume exotique, Maison Gannac met en lumière une partie méconnue du fruit, pour une texture naturellement onctueuse et soyeuse. Cultivé en agriculture biologique, le citron vert conserve toute sa pureté aromatique et sa vitalité. Ce choix est essentiel : des études montrent qu’environ 25 % des produits appliqués peuvent traverser la peau des agrumes, d’où l’importance du bio pour garantir un produit sain et authentique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe choix du bio\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, le bio est une conviction profonde. En tant que producteurs, nous savons que la qualité d’un fruit dépend de la manière dont il est cultivé. Le bio protège nos sols, la biodiversité et ceux qui y travaillent, tout en offrant aux consommateurs un produit pur et sans résidus chimiques. Avec l’Onctueux Citron Vert Bio, vous dégustez non seulement un agrume d’exception, mais aussi le fruit d’une agriculture respectueuse de l’homme et de la nature.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523313938819,"sku":"ESUONCCITVERB100G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_cit_vert_100_g_face.jpg?v=1761140195"},{"product_id":"onctueux-bio-de-citron-vert-35g","title":"Mini L'Onctueux Bio - Citron Vert","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, chaque agrume trouve sa juste place. Depuis plus de trois décennies, notre famille cultive et transforme les fruits avec exigence et créativité. Fidèles à notre démarche anti-gaspillage, nous travaillons l’albedo du citron vert pour donner naissance à un onctueux d’une étonnante fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sans œuf ni beurre, avec seulement 35 % de sucre, cette préparation allie pureté aromatique et équilibre. Adrien Gannac a voulu proposer une version audacieuse qui met en avant le citron vert, star des cocktails et des cuisines ensoleillées.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, cet onctueux dégage des notes florales et herbacées, rappelant la menthe et le basilic, qui se mêlent subtilement aux arômes du citron vert.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est fraîche et acidulée, suivie par une rondeur délicate apportée par l’albédo. La texture est crémeuse et onctueuse, fondant sur la langue tout en conservant une légère vivacité qui équilibre parfaitement douceur et acidité. La finale est fraîche, parfumée et durable, idéale pour tous les amateurs d’agrumes raffinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOriginaire d’Asie, aujourd’hui très présent dans la cuisine méditerranéenne et dans les cocktails, le citron vert est apprécié pour son intensité aromatique. Son zeste, riche en huiles essentielles, libère des notes fraîches et vibrantes, tandis que son jus apporte une acidité franche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn utilisant l'albédo de cet agrume exotique, Maison Gannac met en lumière une partie méconnue du fruit, pour une texture naturellement onctueuse et soyeuse. Cultivé en agriculture biologique, le citron vert conserve toute sa pureté aromatique et sa vitalité. Ce choix est essentiel : des études montrent qu’environ 25 % des produits appliqués peuvent traverser la peau des agrumes, d’où l’importance du bio pour garantir un produit sain et authentique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe choix du bio\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, le bio est une conviction profonde. En tant que producteurs, nous savons que la qualité d’un fruit dépend de la manière dont il est cultivé. Le bio protège nos sols, la biodiversité et ceux qui y travaillent, tout en offrant aux consommateurs un produit pur et sans résidus chimiques. 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Entre mer et montagne, nos vergers profitent d’un microclimat qui révèle toute la richesse aromatique de ces fruits d’exception.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChaque agrume est cultivé en agriculture biologique et récolté à la main, avant d’être cuisiné dans nos ateliers. La cuisson lente en petits chaudrons permet de préserver la finesse des zestes et la puissance des huiles essentielles, pour offrir une confiture d’une intensité rare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez : la confiture séduit par son parfum envoûtant : des notes d’agrumes frais, floraux et légèrement épicés.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche : l’attaque est vive, dominée par la fraîcheur citronnée du cédrat, rapidement enveloppée par la puissance élégante de la bergamote. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa texture : fondante et pulpeuse, rehaussée de fins morceaux zestés qui apportent un relief irrésistible.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale : longue, vibrante, à la fois régressive et raffinée, rappelant les bonbons d’autrefois tout en restant résolument élégante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes agrumes d’exception : cédrat \u0026amp; bergamote BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe cédrat, fruit ancien aux dimensions généreuses, séduit par son zeste épais et parfumé, situé entre la douceur de l’orange et la vivacité du citron. Son écorce est riche en huiles essentielles, concentré d’arômes subtils.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa bergamote, quant à elle, est réputée pour son parfum puissant et raffiné, rendu célèbre par le thé Earl Grey et la Bergamote de Nancy, un bonbon IGP, comme le Citron de Menton. Sa saveur unique, à la fois florale et légèrement amère, apporte une intensité incomparable à cette confiture..\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa confiture BIO de Cédrat \u0026amp; Bergamote se déguste traditionnellement au petit-déjeuner, sur une tartine croustillante ou une brioche moelleuse.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElle révèle aussi toute son originalité :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEn association avec un fromage frais comme du chèvre ou un fromage affiné à pâte dure.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eDans une pâtisserie : tarte sablée, cake à l’amande, madeleine.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEn accompagnement d’un yaourt nature ou d’une panna cotta.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523314364803,"sku":"ESUCONCEDBERB130G","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_berg_ced_130_g_face.jpg?v=1761140220"},{"product_id":"confiture-bio-citron-vert-100g","title":"Confiture Bio - Citron Vert","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de trois décennies, Maison Gannac met son savoir-faire au service de l’agrume, avec passion et respect du terroir méditerranéen. À Menton, ville emblématique des citrons, nos vergers bénéficient d’un climat exceptionnel, adouci par la mer et protégé par les montagnes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFidèles à notre engagement, nous cultivons en agriculture biologique : une évidence qui nous guide depuis toujours. Nous suivons le rythme des saisons, récoltons à la main des fruits sains et parfumés, puis les cuisinons avec délicatesse dans de petits chaudrons pour préserver leur richesse aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, la confiture exhale des arômes puissants d’agrumes frais, presque floraux.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque vive séduit par une acidité franche mais élégante. La texture est onctueuse, riche en pulpe, avec de fines notes zestées qui apportent profondeur et relief.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, rafraîchissante et intensément citronnée, offrant une sensation à la fois tonique et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : la lime Tahiti BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMoins connu que le citron de Menton, le citron vert lime Tahiti est un agrume au caractère vif et solaire. Sa chair juteuse, son parfum intense et son zeste généreusement aromatique en font un allié précieux en cuisine comme en pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNos citrons verts sont cultivés à Menton en agriculture biologique certifiée. Ce choix est essentiel : près de 25 % des substances appliquées sur la peau des agrumes traversent leur écorce, or la confiture intègre aussi les zestes, véritables concentrés d’huiles essentielles. Grâce au bio, nous garantissons un produit naturel, pur et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523314594179,"sku":"ESUCONCITVERB100G","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_cit_vert_100_g_face.jpg?v=1761140237"},{"product_id":"l-onctueux-bio-de-citron-vert","title":"L'Onctueux Bio - Citron Vert","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, chaque agrume trouve sa juste place. Depuis plus de trois décennies, notre famille cultive et transforme les fruits avec exigence et créativité. Fidèles à notre démarche anti-gaspillage, nous travaillons l’albedo du citron vert pour donner naissance à un onctueux d’une étonnante fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sans œuf ni beurre, avec seulement 35 % de sucre, cette préparation allie pureté aromatique et équilibre. Adrien Gannac a voulu proposer une version audacieuse qui met en avant le citron vert, star des cocktails et des cuisines ensoleillées.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, cet onctueux dégage des notes florales et herbacées, rappelant la menthe et le basilic, qui se mêlent subtilement aux arômes du citron vert.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est fraîche et acidulée, suivie par une rondeur délicate apportée par l’albédo. La texture est crémeuse et onctueuse, fondant sur la langue tout en conservant une légère vivacité qui équilibre parfaitement douceur et acidité. La finale est fraîche, parfumée et durable, idéale pour tous les amateurs d’agrumes raffinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOriginaire d’Asie, aujourd’hui très présent dans la cuisine méditerranéenne et dans les cocktails, le citron vert est apprécié pour son intensité aromatique. Son zeste, riche en huiles essentielles, libère des notes fraîches et vibrantes, tandis que son jus apporte une acidité franche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn utilisant l'albédo de cet agrume exotique, Maison Gannac met en lumière une partie méconnue du fruit, pour une texture naturellement onctueuse et soyeuse. Cultivé en agriculture biologique, le citron vert conserve toute sa pureté aromatique et sa vitalité. Ce choix est essentiel : des études montrent qu’environ 25 % des produits appliqués peuvent traverser la peau des agrumes, d’où l’importance du bio pour garantir un produit sain et authentique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe choix du bio\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, le bio est une conviction profonde. En tant que producteurs, nous savons que la qualité d’un fruit dépend de la manière dont il est cultivé. Le bio protège nos sols, la biodiversité et ceux qui y travaillent, tout en offrant aux consommateurs un produit pur et sans résidus chimiques. Avec l’Onctueux Citron Vert Bio, vous dégustez non seulement un agrume d’exception, mais aussi le fruit d’une agriculture respectueuse de l’homme et de la nature.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523315118467,"sku":"ESUONCCITVERB200G","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_cit_vert_200g_face.jpg?v=1761140263"},{"product_id":"confiture-kumquat-1","title":"Confiture Bio - Kumquat","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive des agrumes d’exception dans ses vergers de Menton, bénéficiant d’un microclimat exceptionnel qui permet aux fruits de développer des arômes concentrés et équilibrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe kumquat, transformé artisanalement, est épépiné et préparé avec soin, puis cuit lentement en petits chaudrons pour préserver toute sa richesse aromatique. La maison travaille exclusivement en agriculture biologique certifiée, garantissant la naturalité et la pureté des fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez : cette confiture dégage des notes intenses et acidulées, légèrement florales.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche : l’attaque est douce et fruitée, suivie par le goût affirmé du kumquat. Les morceaux de zeste apportent une texture croquante et une pointe d’amertume très subtile, qui vient équilibrer la confiture et en accentuer le caractère unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa texture : généreuse, pulpeuse et fondante, avec de fins zestes qui apportent un relief agréable.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale : elle est longue et parfumée, offrant une expérience gustative originale et raffinée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le kumquat BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe kumquat, petit agrume venu de Chine, appelé orange naine, se distingue par sa chair acidulée et sa peau fine et sucrée. Il est particulièrement adapté à la confiture grâce à la richesse de ses zestes et de ses huiles essentielles, qui apportent profondeur et intensité aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Confiture BIO de Kumquat se déguste au petit-déjeuner sur du pain, une brioche ou un toast.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElle est également remarquable en cuisine salée :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSur du foie gras, un magret de canard, une terrine ou du fromage à pâte persillée par exemple.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAvec des viandes blanches ou des volailles rôties.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePour relever des sauces ou glaces salées sucrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCette polyvalence en fait une confiture originale, idéale pour surprendre les palais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523315249539,"sku":"ESUCONKUMXXXB130G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_kumquat_130_g_face.jpg?v=1761140273"},{"product_id":"trio-de-130g","title":"3 Confitures d’agrumes bio d'exception : kumquat, yuzu, bergamote \u0026 cédrat","description":"\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"752\"\u003eSavourez toute la finesse des agrumes de la Côte d’Azur avec ce \u003cstrong data-start=\"618\" data-end=\"671\"\u003ecoffret de 3 confitures d’exception Maison Gannac\u003c\/strong\u003e, élaborées artisanalement à \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"710\"\u003eMenton\u003c\/strong\u003e, capitale du citron.\u003cbr data-start=\"731\" data-end=\"734\"\u003eCe pack réunit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"753\" data-end=\"1118\"\u003e\n\u003cli data-start=\"753\" data-end=\"921\"\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"921\"\u003e\u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"790\"\u003eLa confiture de Yuzu BIO (130g)\u003c\/strong\u003e – récompensée d’une \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"870\"\u003emédaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris\u003c\/strong\u003e, pour ses arômes intenses et sa texture soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"922\" data-end=\"1025\"\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1025\"\u003e\u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"968\"\u003eLa confiture Bergamote\/Cédrat BIO (130g)\u003c\/strong\u003e – une alliance rare et parfumée, subtilement acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1026\" data-end=\"1118\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1118\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1028\" data-end=\"1063\"\u003eLa confiture Kumquat BIO (130g)\u003c\/strong\u003e – un concentré de soleil, à la fois doux et tonique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1305\"\u003eChaque pot est préparé à partir de \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1200\"\u003efruits cultivés dans nos vergers à Menton\u003c\/strong\u003e et cuits lentement au chaudron pour préserver la pureté du goût et la richesse aromatique des agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"1549\"\u003eOffrez-vous un \u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1373\"\u003evoyage gustatif au cœur de la Riviera française\u003c\/strong\u003e, entre \u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1416\"\u003eMenton, Nice et la Méditerranée\u003c\/strong\u003e, où l’artisanat et le terroir se rencontrent.\u003cbr data-start=\"1462\" data-end=\"1465\"\u003eParfait en cadeau ou pour sublimer vos petits-déjeuners, desserts et fromages frais.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523315675523,"sku":"BCONOEXXX018C1P2","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/Trioagrumes130g.jpg?v=1761140298"},{"product_id":"onctueux-bio-yuzu-2","title":"Mini L'Onctueux Bio - Yuzu","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOriginaire d’Asie, le yuzu est un agrume rare apprécié pour ses arômes complexes et son zeste aromatique. Chez Maison Gannac, nous cultivons ce fruit en agriculture biologique certifiée à Menton, bénéficiant du microclimat méditerranéen idéal pour développer des saveurs intenses et équilibrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre onctueux est réalisé selon un savoir-faire artisanal : les fruits sont pelés et transformés en préservant l’albédo – la partie blanche du zeste – pour une texture lisse et veloutée. La recette originale Maison Gannac marie le jus et l’albédo du yuzu avec du Citron de Menton IGP BIO, révélant un équilibre subtil entre acidité, fraîcheur et parfum intense, tout en respectant les méthodes traditionnelles et la naturalité du fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, l’onctueux dégage des notes vives et parfumées : pamplemousse, mandarine et citron se mêlent pour offrir un bouquet aromatique complexe et élégant.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est fruitée et acidulée, suivie par la rondeur et la douceur de l’albédo. La texture est onctueuse, presque crémeuse, avec une finale longue et parfumée qui laisse un goût délicatement épicé et légèrement amer, caractéristique du yuzu. Cette préparation fond subtilement sur la langue, offrant une expérience gourmande raffinée et originale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Yuzu BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu BIO est un agrume exotique d’exception, riche en zestes aromatiques et en huiles essentielles. L’utilisation de l’albédo dans cette recette confère une texture douce et veloutée tout en accentuant les arômes naturels du fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa culture biologique est essentielle : environ 25 % des substances appliquées sur la peau des agrumes traversent l’écorce, garantissant la naturalité et la pureté de ce produit, exempt d’additifs et respectueux de l’environnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523316068739,"sku":"ESUONCYUZXXXB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_yuzu_35g_face.jpg?v=1761140346"},{"product_id":"onctueux-bio-yuzu","title":"L'Onctueux Bio - Yuzu","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, la maison Gannac cultive des agrumes biologiques dans la douceur méditerranéenne de Menton et de la Côte d’Azur. Notre passion : transformer chaque fruit avec une quête de sens pour réduire le gaspillage et révéler toute la noblesse des parties souvent négligées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Onctueux Yuzu est né de cette démarche : après avoir zesté et pressé une partie du yuzu pour d’autres usages (confitures, liqueurs, jus), l’albedo reste inutilisé. Notre alchimiste d’agrumes, Adrien Gannac, a voulu donner une seconde vie à cette chair blanche pleine de potentiel. Le résultat : une recette 100 % yuzu, sans œuf ni beurre, uniquement 35 % de sucre — une création équilibrée qui révèle les arômes délicats de l’agrume exotique.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ l’ouverture, un parfum délicat et exaltant : des notes florales, fraîches, presque citronnées, s’échappent du pot. En bouche, la texture est soyeuse, aérienne, légère et enveloppante. L’attaque surprend par une fraîcheur incisive, tandis que la bouche évolue vers une rondeur subtile, introduisant une fine acidité portée par l’agrume. La finale allie longueur aromatique et amertume délicate, dans une élégante tension.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Yuzu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu, originaire d’Asie, est un agrume d’exception à la fois floral, acidulé et parfumé. Il se distingue par une peau rugueuse, des zestes richement aromatiques et des huiles essentielles intenses. L’albedo du yuzu, bien que moins connu, contient de la pectine et une finesse aromatique précieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn travaillant l’albedo du yuzu — matière blanche souvent sous-exploitée — nous parvenons à une texture onctueuse sans recourir à des ingrédients gras ou lourds. Le choix du yuzu bio s’impose : en agriculture biologique, on évite l’usage de pesticides et produits chimiques, ce qui est particulièrement important pour les agrumes, car jusqu’à 25 % des produits appliqués peuvent pénétrer la peau du fruit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eLe choix du bio\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe bio est au cœur de notre engagement. Pour le consommateur, cela signifie la garantie d’un produit pur, sans résidu chimique, respectueux de la santé. Pour nous, acteurs de la filière, c’est un choix éthique : préserver nos sols, encourager la biodiversité, protéger la faune auxiliaire et garantir à nos ouvriers un environnement sain. En optant pour le bio, nous affirmons une ambition : créer des produits d’exception qui allient goût, conscience et durabilité.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eClassique en tartine : sur un biscuit sablé ou une tranche de pain de campagne, pour un petit-déjeuner ou un goûter raffiné.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEn pâtisserie créative : parfait en inserts pour macarons, entremets, éclairs, entremets glacés ou financier.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCocktails et boissons : une touche d’Onctueux Yuzu dans un gin tonic, une eau pétillante ou un spritz pour sublimer le parfum agrumé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCuisine salée : associer en finition à une vinaigrette, une sauce de poisson, des sushis, des tartares ou du ceviche. Le yuzu se prête parfaitement aux alliances marines.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCulture 100 % biologique sans pesticide, préservant la santé des sols et des hommes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eValorisation intégrale de l’agrume, y compris l’albedo, pour une approche anti-gaspillage et circulaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProduction locale et familiale dans nos vergers et ateliers azuréens, ancrée dans le terroir méditerranéen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTransparence, traçabilité, et respect des saisons comme principes fondateurs de notre démarche.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523316265347,"sku":"ESUONCYUZXXXB200G","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_yuzu_200g_face.jpg?v=1761140365"},{"product_id":"l-onctueux-citrons-de-vergers-et-fraises-bio","title":"L'Onctueux BIO - Citrons de nos vergers \u0026 Fraises","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et transforme les agrumes de Menton, dans le respect des cycles naturels et des savoir-faire méditerranéens. Fidèles à notre engagement anti-gaspillage, nous avons développé une gamme d’Onctueux à base d’albedo — cette partie blanche de l’agrume souvent ignorée mais riche en pectine et en arômes subtils.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour cette recette, Adrien Gannac a imaginé une alliance entre nos citrons issus de nos propres vergers de Menton et la fraise bio, fruit de l’été par excellence. Ce mariage révèle une douceur acidulée unique, avec seulement 35 % de sucre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, l’onctueux dégage une alliance fraîche et parfumée : notes acidulées du citron, arômes fruités de fraise et délicates nuances florales.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est vive grâce au citron, suivie par la rondeur et la douceur sucrée de la fraise. La texture est veloutée et fondante, offrant une sensation onctueuse et légère, avec une finale parfumée et subtilement acidulée qui persiste agréablement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes agrumes et fruits d’exception\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’Onctueux associe l’albedo du citron de Menton à la fraise, deux fruits emblématiques du soleil et de la gourmandise. Le citron de nos vergers exprime toute sa richesse aromatique. La fraise, délicate et sucrée, apporte une note veloutée qui contrebalance la vivacité du citron. L’albedo, riche en pectine, donne à cette préparation sa texture si particulière, sans excès de sucre\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’utilisation de l’albédo dans cette recette permet de réduire le sucre nécessaire (35 % au lieu des 55 % habituels dans une confiture) tout en conservant l’intensité aromatique. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe bio est au cœur de notre démarche. En tant que producteurs et transformateurs, nous savons combien il est essentiel de garantir des fruits exempts de résidus chimiques, tant pour la santé des consommateurs que pour la vitalité de nos sols. Cultiver et transformer en bio, c’est préserver la biodiversité, protéger la nature de Menton et assurer un avenir plus durable. Choisir l’Onctueux Bio, c’est savourer un produit authentique, respectueux de la terre et des hommes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’Onctueux BIO Citron de Menton \u0026amp; Fraise se savoure :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu petit-déjeuner : sur des tartines, pancakes ou brioches.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn pâtisserie : fond de tarte, base de sorbet ou nappage de gâteaux et crêpes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn accompagnement : fromage blanc, yaourt ou panna cotta.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn condiment original : vinaigrettes légères, sauces pour poissons ou volailles.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCette préparation polyvalente permet des associations gourmandes sucrées ou salées, et ravira tous les amateurs de textures onctueuses et de saveurs fruitées équilibrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523317412227,"sku":"ESUONCCITFRAB200G","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_fraise_200g_face.jpg?v=1761140453"},{"product_id":"confiture-mandarine-1","title":"Confiture Bio - Mandarine","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive les agrumes dans ses vergers ensoleillés de Menton, terroir d’exception de la Riviera française. Ce climat privilégié, entre mer et montagne, offre aux mandariniers une maturité lente et un profil aromatique riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNotre maison familiale perpétue un savoir-faire artisanal : culture en agriculture biologique, récolte manuelle et cuisson lente en petits chaudrons. Cette exigence garantit une confiture naturelle, respectueuse du fruit, au goût authentique et inimitable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : la confiture séduit par son parfum vif et envoûtant, dominé par des notes de mandarine fraîche et zestée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est fruitée et généreuse, portée par la pulpe charnue et juteuse. La présence de zestes très parfumés apporte une mâche agréable, qui renforce la puissance aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue et équilibrée, elle laisse une impression régressive, rappelant les bonbons de l’enfance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa mandarine BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa mandarine, plus douce que l’orange et plus parfumée que le citron, est un fruit emblématique des hivers méditerranéens. Sa peau fine et ses zestes riches en huiles essentielles la rendent précieuse en confiture, où elle exprime toute sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523318067587,"sku":"ESUCONMANXXXB100G","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_manda_100_g_face.jpg?v=1761140503"},{"product_id":"confiture-pamplemousse","title":"Confiture Bio - Pamplemousse","description":"\u003ch3\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive les agrumes dans ses vergers ensoleillés de Menton, terroir reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses fruits. Le climat méditerranéen, alliant douceur et luminosité, permet aux pamplemousses de développer des arômes concentrés et une chair ferme. Notre savoir-faire artisanal repose sur la culture biologique certifiée, la récolte manuelle et la cuisson lente en petits chaudrons. Cette méthode préserve les arômes naturels et la texture croquante de la pulpe, offrant une confiture d’une qualité gustative optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNez : la confiture dégage des notes intenses de pamplemousse frais et parfumé. 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn bouche, l’attaque est sucrée et fruitée, avec la croquant naturel de la pulpe qui rappelle un suprême de pamplemousse. Les légères notes acidulées et la pointe d’amertume viennent équilibrer l’ensemble, pour une expérience gustative complète et raffinée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa texture est fondante, généreuse et légèrement croquante grâce aux morceaux de pulpe, offrant une dégustation plaisir et authentique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLe choix du bio, une évidence \u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’agrume d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePamplemousse BIO Le pamplemousse, fruit emblématique de la Méditerranée, séduit par sa chair juteuse, parfumée et légèrement amère. Ses zestes riches en huiles essentielles apportent une dimension aromatique supplémentaire à la confiture. Issu de cultures biologiques certifiées, ce pamplemousse garantit pureté et sécurité alimentaire. C’est important, car environ 25 % des substances appliquées sur la peau des agrumes traversent l’écorce, et le bio préserve la naturalité et l’intégrité du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa confiture BIO de Pamplemousse se déguste au petit-déjeuner sur une tartine, un pain de campagne ou une brioche. Elle se marie également avec : - - - - Un yaourt nature ou un fromage frais. Des tartes, cakes ou entremets pour apporter une note acidulée et parfumée. Des desserts au chocolat pour créer un contraste fruité et légèrement amer. Des cocktails ou mocktails pour une touche méditerranéenne et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % agriculture biologique certifiée. Production locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523318657411,"sku":"ESUCONPAMXXXB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_pamp_210_g_face.jpg?v=1761140562"},{"product_id":"confiture-de-yuzu","title":"Mini Confiture - Yuzu","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu, originaire du Japon, est un agrume rare apprécié pour son zeste aromatique. Chez Maison Gannac, nous cultivons ce fruit d’exception à Menton, sur un terroir spécial, entre mer et montagne, qui offre un microclimat, idéal pour développer intensité et parfum des agrumes. En raison des épines qui ornent les branches, la culture de Yuzu est extrêmement fragile. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, notre maison familiale cultive et transforme les agrumes selon un savoir-faire artisanal.. L’usage de l’agriculture biologique certifiée garantit des fruits sains, parfumés et préservés de tout intrant chimique, pour une confiture authentique et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez : la confiture exhale un parfum complexe, mariant la fraîcheur acidulée du pamplemousse, la douceur de la mandarine et l’intensité citronnée du yuzu.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche : l’attaque est vive et fruitée, suivie d’une texture fondante et généreuse. Les morceaux d’écorce apportent croquant et relief, tandis que la finale est longue, délicatement acidulée et subtilement parfumée, révélant l’harmonie parfaite entre fruit et sucre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le yuzu \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu est un agrume exotique remarquable par son zeste et son jus aromatiques. Sa peau renferme des huiles essentielles qui offrent des notes fraîches et florales uniques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMédaille d’argent – Concours Général Agricole 2024\u003cbr\u003eL’avis du jury : \"Excellent produit. Belle couleur, morceaux d’écorces fondants et agréables. Bien équilibrée entre le sucre et le fruit. Bel aspect translucide.\"\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523318985091,"sku":"ESUCONYUZXXXB35G","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_yuzu_35_g_face.jpg?v=1761140586"},{"product_id":"confiture-bio-citron-vert-210g","title":"Confiture Bio - Citron Vert","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de trois décennies, Maison Gannac met son savoir-faire au service de l’agrume, avec passion et respect du terroir méditerranéen. À Menton, ville emblématique des citrons, nos vergers bénéficient d’un climat exceptionnel, adouci par la mer et protégé par les montagnes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFidèles à notre engagement, nous cultivons en agriculture biologique : une évidence qui nous guide depuis toujours. Nous suivons le rythme des saisons, récoltons à la main des fruits sains et parfumés, puis les cuisinons avec délicatesse dans de petits chaudrons pour préserver leur richesse aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, la confiture exhale des arômes puissants d’agrumes frais, presque floraux.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque vive séduit par une acidité franche mais élégante. La texture est onctueuse, riche en pulpe, avec de fines notes zestées qui apportent profondeur et relief.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, rafraîchissante et intensément citronnée, offrant une sensation à la fois tonique et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : la lime Tahiti BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMoins connu que le citron de Menton, le citron vert lime Tahiti est un agrume au caractère vif et solaire. Sa chair juteuse, son parfum intense et son zeste généreusement aromatique en font un allié précieux en cuisine comme en pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNos citrons verts sont cultivés à Menton en agriculture biologique certifiée. Ce choix est essentiel : près de 25 % des substances appliquées sur la peau des agrumes traversent leur écorce, or la confiture intègre aussi les zestes, véritables concentrés d’huiles essentielles. Grâce au bio, nous garantissons un produit naturel, pur et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionnellement, cette confiture acidulée se savoure au petit-déjeuner sur une tartine ou dans un yaourt nature.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElle s’invite aussi dans vos créations culinaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEn nappage sur une tarte meringuée pour un accord vif et gourmand.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eDans une panna cotta ou un cheesecake au chocolat blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEn touche originale dans une vinaigrette ou une marinade pour fruits de mer.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEn mixologie, pour twister un mojito ou sublimer un gin tonic.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMédaille d’argent – Concours Général Agricole 2026\u003cbr\u003eL’avis du jury : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e« Goût bien équilibré, persistant en bouche »\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523320099203,"sku":"ESUCONCITVERB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_cit_vert_210_g_face.jpg?v=1761140711"},{"product_id":"onctueux-bio-yuzu-1","title":"L'Onctueux Bio - Yuzu","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOriginaire d’Asie, le yuzu est un agrume rare apprécié pour ses arômes complexes et son zeste aromatique. Chez Maison Gannac, nous cultivons ce fruit en agriculture biologique certifiée à Menton, bénéficiant du microclimat méditerranéen idéal pour développer des saveurs intenses et équilibrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre onctueux est réalisé selon un savoir-faire artisanal : les fruits sont pelés et transformés en préservant l’albédo – la partie blanche du zeste – pour une texture lisse et veloutée. La recette originale Maison Gannac marie le jus et l’albédo du yuzu, révélant un équilibre subtil entre acidité, fraîcheur et parfum intense. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, l’onctueux dégage des notes vives et parfumées : pamplemousse, mandarine et citron se mêlent pour offrir un bouquet aromatique complexe et élégant.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est fruitée et acidulée, suivie par la rondeur et la douceur de l’albédo. La texture est onctueuse, presque crémeuse, avec une finale longue et parfumée qui laisse un goût délicatement épicé et légèrement amer, caractéristique du yuzu. Cette préparation fond subtilement sur la langue, offrant une expérience gourmande raffinée et originale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Yuzu BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe yuzu bio est un agrume d’exception, riche arômes grâce à son zeste. L’utilisation de l’albédo dans cette recette confère une texture douce et veloutée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuant à la culture biologique, elle est essentielle : environ 25 % des intrants appliquées sur la peau des agrumes traversent l’écorce. D'où l'importance de consommer des agrumes bio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523320263043,"sku":"ESUONCYUZXXXB100G","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_yuzu_100g_face.jpg?v=1761140724"},{"product_id":"onctueux-citron-menton-igp","title":"L'Onctueux Bio - Citron de Menton IGP","description":"\u003ch3\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ Menton, capitale mondiale du citron, la famille Gannac cultive et transforme depuis plus de trente ans des agrumes d’exception. Chaque produit raconte une histoire faite de soleil méditerranéen, de sols calcaires et d’un microclimat doux qui favorisent la maturité lente et la richesse aromatique du Citron de Menton IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFidèles à une agriculture biologique respectueuse des cycles naturels, nous travaillons le fruit dans son intégralité. L’Onctueux est né d’une démarche anti-gaspi : pour nos zestes et jus destinés aux liqueurs et confitures, l’albedo – la fine partie blanche de l’agrume – restait trop souvent inutilisée. Adrien Gannac, héritier de ce savoir-faire artisanal, a décidé de la sublimer. Après plusieurs années d’essais, la recette est devenue une signature : un onctueux 100 % citron, sans œuf ni beurre, avec seulement 20 % de sucre (contre 55 % pour une confiture).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDès l’ouverture du pot, le parfum subtil du citron se déploie avec une intensité fraîche et florale. En bouche, l’attaque est vive mais délicate, presque glacée comme un sorbet. La texture est soyeuse, légère, à la fois crémeuse et aérienne. La finale, d’une grande pureté, révèle une pointe d’amertume raffinée qui équilibre la douceur naturelle du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’agrume d’exception : le Citron de Menton IGP BIO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Onctueux met en lumière l’albedo, cœur blanc du citron souvent écarté mais riche en pectine et en huiles essentielles. Avec le Citron de Menton IGP, reconnu pour son écorce parfumée, sa jutosité et sa douceur, l’albedo devient une matière première noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivé en agriculture biologique sur nos terrasses de Menton, le fruit est exempt de pesticides. Un choix essentiel : environ 25 % des produits appliqués traversent la peau des agrumes, d’où l’importance de privilégier le bio pour des préparations saines et authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe choix du BIO, une évidence \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, la bio n’est pas une tendance mais une évidence. En tant que producteurs, nous savons que la qualité d’un agrume se mesure autant à son goût qu’à la manière dont il est cultivé. Choisir l’agriculture biologique, c’est préserver la biodiversité de nos vergers, protéger les sols méditerranéens et garantir aux consommateurs un fruit exempt de résidus chimiques. C’est aussi un engagement fort envers nos collaborateurs et partenaires : travailler la terre sans pesticides, c’est offrir un environnement plus sûr et plus durable pour les générations futures. Avec l’Onctueux, vous dégustez non seulement une création gourmande, mais aussi le fruit d’une filière respectueuse de l’homme et de la nature.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement, l’Onctueux s’utilise comme une crème de citron, en tartinade gourmande sur du pain frais, des crêpes ou des scones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn pâtisserie, il sublime les cheesecakes, les pavlovas, les inserts de bûches ou les coques en chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine créative, il devient condiment : une touche d’Onctueux relève un guacamole, une salade melon-jambon cru, une verrine de poisson ou une sauce pour fruits de mer. Plusieurs chefs étoilés l’intègrent à leurs menus pour en faire de véritables super-condiments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit innovant et unique, l’Onctueux de Citron de Menton IGP BIO est plébiscité par les chefs et les amateurs d’agrumes pour sa finesse et son équilibre. Mentionné par les Gourmets de France, il illustre parfaitement l’alliance entre tradition et créativité contemporaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, sans-serif;\"\u003e\u003cstrong\u003eL'avis du Jury Gourmets de France\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, sans-serif;\"\u003e“\u003cem\u003eL’onctueux au citron porte bien son nom et les promesses sont tenues. Il y a un goût de citron mais pas agressif.\u003c\/em\u003e\" (...) “\u003cem\u003eC’est extrêmement bon.\u003c\/em\u003e” (...) Ça m'inspire pour de la confiserie !\" \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNote : 4.9\/5\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePlus d'informations ici : \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/blog\/maison-gannac--test-et-approuv-par-gourmets-de-france-.html\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/blog\/maison-gannac--test-et-approuv-par-gourmets-de-france-.html\u0026amp;source=gmail\u0026amp;ust=1735050026508000\u0026amp;usg=AOvVaw25WjCKGAKXSPaeyDejqgI0\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.\u003cwbr\u003elamaisonducitron.com\/blog\/\u003cwbr\u003emaison-gannac--test-et-\u003cwbr\u003eapprouv-par-gourmets-de-\u003cwbr\u003efrance-.html\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCulture et transformation 100 % biologiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValorisation intégrale du Citron de Menton IGP, symbole du terroir local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction familiale, respectueuse de la nature et des saisons, au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: arial, sans-serif;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523321737603,"sku":"ESUONCCITIGPB200G","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_cit_200g_face.jpg?v=1761140843"},{"product_id":"onctueux-citron-menton-igp-2","title":"Pack de 5 - L'Onctueux Bio de Citron de Menton","description":"\u003ch3\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDès l’ouverture du pot, le parfum subtil du citron se déploie avec une intensité fraîche et florale. En bouche, l’attaque est vive mais délicate, presque glacée comme un sorbet. La texture est soyeuse, légère, à la fois crémeuse et aérienne. La finale, d’une grande pureté, révèle une pointe d’amertume raffinée qui équilibre la douceur naturelle du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’agrume d’exception : le Citron de Menton IGP BIO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Onctueux met en lumière l’albedo, cœur blanc du citron souvent écarté mais riche en pectine et en huiles essentielles. Avec le Citron de Menton IGP, reconnu pour son écorce parfumée, sa jutosité et sa douceur, l’albedo devient une matière première noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivé en agriculture biologique sur nos terrasses de Menton, le fruit est exempt de pesticides. Un choix essentiel : environ 25 % des produits appliqués traversent la peau des agrumes, d’où l’importance de privilégier le bio pour des préparations saines et authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe choix du BIO, une évidence \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, la bio n’est pas une tendance mais une évidence. En tant que producteurs, nous savons que la qualité d’un agrume se mesure autant à son goût qu’à la manière dont il est cultivé. Choisir l’agriculture biologique, c’est préserver la biodiversité de nos vergers, protéger les sols méditerranéens et garantir aux consommateurs un fruit exempt de résidus chimiques. C’est aussi un engagement fort envers nos collaborateurs et partenaires : travailler la terre sans pesticides, c’est offrir un environnement plus sûr et plus durable pour les générations futures. Avec l’Onctueux, vous dégustez non seulement une création gourmande, mais aussi le fruit d’une filière respectueuse de l’homme et de la nature.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement, l’Onctueux s’utilise comme une crème de citron, en tartinade gourmande sur du pain frais, des crêpes ou des scones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn pâtisserie, il sublime les cheesecakes, les pavlovas, les inserts de bûches ou les coques en chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine créative, il devient condiment : une touche d’Onctueux relève un guacamole, une salade melon-jambon cru, une verrine de poisson ou une sauce pour fruits de mer. Plusieurs chefs étoilés l’intègrent à leurs menus pour en faire de véritables super-condiments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit innovant et unique, l’Onctueux de Citron de Menton IGP BIO est plébiscité par les chefs et les amateurs d’agrumes pour sa finesse et son équilibre. Mentionné par les Gourmets de France, il illustre parfaitement l’alliance entre tradition et créativité contemporaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL'avis du Jury Gourmets de France\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e“\u003cem\u003eL’onctueux au citron porte bien son nom et les promesses sont tenues. Il y a un goût de citron mais pas agressif.\u003c\/em\u003e\" (...) “\u003cem\u003eC’est extrêmement bon.\u003c\/em\u003e” (...) Ça m'inspire pour de la confiserie !\"\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNote : 4.9\/5\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePlus d'informations ici :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/blog\/maison-gannac--test-et-approuv-par-gourmets-de-france-.html\u0026amp;source=gmail\u0026amp;ust=1735050026508000\u0026amp;usg=AOvVaw25WjCKGAKXSPaeyDejqgI0\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/blog\/maison-gannac--test-et-approuv-par-gourmets-de-france-.html\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.\u003cwbr\u003elamaisonducitron.com\/blog\/\u003cwbr\u003emaison-gannac--test-et-\u003cwbr\u003eapprouv-par-gourmets-de-\u003cwbr\u003efrance-.html\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ Menton, capitale mondiale du citron, la famille Gannac cultive et transforme depuis plus de trente ans des agrumes d’exception. Chaque produit raconte une histoire faite de soleil méditerranéen, de sols calcaires et d’un microclimat doux qui favorisent la maturité lente et la richesse aromatique du Citron de Menton IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFidèles à une agriculture biologique respectueuse des cycles naturels, nous travaillons le fruit dans son intégralité. L’Onctueux est né d’une démarche anti-gaspi : pour nos zestes et jus destinés aux liqueurs et confitures, l’albedo – la fine partie blanche de l’agrume – restait trop souvent inutilisée. Adrien Gannac, héritier de ce savoir-faire artisanal, a décidé de la sublimer. Après plusieurs années d’essais, la recette est devenue une signature : un onctueux 100 % citron, sans œuf ni beurre, avec seulement 20 % de sucre (contre 55 % pour une confiture).\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523321934211,"sku":"BCODIVXXX008C5P","price":50.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/packde5.jpg?v=1761140862"},{"product_id":"confiture-bio-citron-menton-210g","title":"Confiture Bio - Citron de Menton IGP","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, la confiture révèle des notes fraîches et solaires, rappelant le zeste de citron et les senteurs de vergers méditerranéens.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est douce et fruitée, puis l’acidité élégante du citron se déploie sans jamais dominer. La texture est fondante, légèrement pulpeuse, avec de fins morceaux de zeste qui apportent relief et intensité aromatique.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, équilibrée, à la fois vive et délicatement sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionnellement, cette confiture se savoure au petit-déjeuner sur une tartine beurrée ou pour accompagner un fromage frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElle sublime également :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn yaourt nature ou un fromage blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn sablé maison, une tarte aux amandes ou un biscuit roulé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne marinade pour poisson blanc ou volaille.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn cocktail original, twisté d’une cuillère de confiture et d’un trait de gin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac perpétue un savoir-faire artisanal unique au cœur de Menton. Nichée entre mer et montagne, à deux pas de la frontière italienne, notre maison familiale cultive les agrumes dans le respect du terroir méditerranéen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agriculture biologique est pour nous une évidence : nous suivons les cycles naturels, privilégions des méthodes douces et préservons la biodiversité. Chaque citron est récolté à la main, puis transformé dans nos ateliers pour garantir une confiture au goût authentique, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Citron de Menton IGP BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eReconnu Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2015, le Citron de Menton est considéré comme l’un des plus fins au monde. Sa peau épaisse et parfumée, sa pulpe juteuse et son acidité modérée en font un agrume unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523322032515,"sku":"ESUCONCITIGPB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_cit_de_menton_210_g_face.jpg?v=1761140884"},{"product_id":"carte-cadeau-maison-gannac","title":"Carte-cadeau Maison Gannac (épicerie fine)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOffrez bien plus qu’un cadeau : offrez une expérience d’exception signée \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMaison Gannac\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Notre carte cadeau \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest une invitation à découvrir l’univers unique de nos agrumes d’exception bio, cultivés et transformés à Menton depuis plus de trente ans. Elle permet à son bénéficiaire de choisir librement parmi nos créations d’épicerie fine — confitures, condiments, boissons \u0026amp; Limoncello. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUne attention idéale pour les amoureux du goût, de la nature et du savoir-faire artisanal,\u003c\/strong\u003e à offrir en toute occasion :\u003cstrong\u003e anniversaire\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efêtes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eremerciement \u003c\/strong\u003eou simple plaisir d’offrir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"25,00 €","offer_id":57053421175171,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50,00 €","offer_id":57053421207939,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80,00 €","offer_id":57053421240707,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":57053421273475,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/MGannac-carte-cadeau-saint_valentin.jpg?v=1770365720"},{"product_id":"confiture-bio-100g-citron-de-menton-igp","title":"Confiture Bio  - Citron de Menton IGP","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, la confiture révèle des notes fraîches et solaires, rappelant le zeste de citron et les senteurs de vergers méditerranéens.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est douce et fruitée, puis l’acidité élégante du citron se déploie sans jamais dominer. La texture est fondante, légèrement pulpeuse, avec de fins morceaux de zeste qui apportent relief et intensité aromatique.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, équilibrée, à la fois vive et délicatement sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionnellement, cette confiture se savoure au petit-déjeuner sur une tartine beurrée ou pour accompagner un fromage frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElle sublime également :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn yaourt nature ou un fromage blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn sablé maison, une tarte aux amandes ou un biscuit roulé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne marinade pour poisson blanc ou volaille.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn cocktail original, twisté d’une cuillère de confiture et d’un trait de gin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac perpétue un savoir-faire artisanal unique au cœur de Menton. Nichée entre mer et montagne, à deux pas de la frontière italienne, notre maison familiale cultive les agrumes dans le respect du terroir méditerranéen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agriculture biologique est pour nous une évidence : nous suivons les cycles naturels, privilégions des méthodes douces et préservons la biodiversité. Chaque citron est récolté à la main, puis transformé dans nos ateliers pour garantir une confiture au goût authentique, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Citron de Menton IGP BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eReconnu Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2015, le Citron de Menton est considéré comme l’un des plus fins au monde. Sa peau épaisse et parfumée, sa pulpe juteuse et son acidité modérée en font un agrume unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150433689987,"sku":"ESUCONCITIGPB100G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/56.jpg?v=1767873364"},{"product_id":"confiture-bio-100g-citron-de-menton-igp-et-bergamote","title":"Confiture Bio - Citron de Menton IGP et Bergamote","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez, la confiture révèle des notes fraîches et solaires, rappelant le zeste de citron et les senteurs de vergers méditerranéens.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, l’attaque est douce et fruitée, puis l’acidité élégante du citron se déploie sans jamais dominer. La texture est fondante, légèrement pulpeuse, avec de fins morceaux de zeste qui apportent relief et intensité aromatique.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, équilibrée, à la fois vive et délicatement sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionnellement, cette confiture se savoure au petit-déjeuner sur une tartine beurrée ou pour accompagner un fromage frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElle sublime également :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn yaourt nature ou un fromage blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn sablé maison, une tarte aux amandes ou un biscuit roulé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne marinade pour poisson blanc ou volaille.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn cocktail original, twisté d’une cuillère de confiture et d’un trait de gin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac perpétue un savoir-faire artisanal unique au cœur de Menton. Nichée entre mer et montagne, à deux pas de la frontière italienne, notre maison familiale cultive les agrumes dans le respect du terroir méditerranéen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agriculture biologique est pour nous une évidence : nous suivons les cycles naturels, privilégions des méthodes douces et préservons la biodiversité. Chaque citron est récolté à la main, puis transformé dans nos ateliers pour garantir une confiture au goût authentique, sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’agrume d’exception : le Citron de Menton IGP BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eReconnu Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2015, le Citron de Menton est considéré comme l’un des plus fins au monde. Sa peau épaisse et parfumée, sa pulpe juteuse et son acidité modérée en font un agrume unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du bio, une évidence \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. 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Nichés entre mer et montagne, nos vergers profitent d’un climat idéal qui magnifie les saveurs des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFidèles à notre philosophie, nous pratiquons une agriculture biologique respectueuse des sols et des cycles naturels. Les oranges amères sont récoltées à la main, puis préparées en petits chaudrons ; une cuisson lente qui préserve la richesse aromatique et la texture onctueuse de cette confiture emblématique outre-Manche et sur la Côte d’Azur. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : elle dévoile un parfum intense d’agrumes mûrs, relevé de notes florales qui caractérisent l’orange amère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est vive, marquée par l’amertume élégante de l’écorce, rapidement adoucie par la rondeur fruitée de la pulpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : riche, généreuse et onctueuse, avec de fins morceaux zestés qui apportent un relief gourmand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : elle est longue, persistante, florale et légèrement épicée, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et raffinées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eL’agrume d’exception : l’orange amère BIO. L’orange amère, ou bigarade, est un fruit ancien, autrefois incontournable des vergers méditerranéens. Si sa chair est trop acidulée pour être consommée crue, son écorce et son zeste révèlent une puissance aromatique incomparable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTraditionnellement, la confiture d’orange amère accompagne le petit-déjeuner, sur une tartine de pain grillé ou une brioche.\u003cbr\u003eElle s’accorde aussi parfaitement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eAvec un fromage affiné type comté ou cheddar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eEn nappage d’un quatre-quarts, d’un cake au chocolat ou d’une tarte aux noix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eDans une sauce aigre-douce pour gibier ou volaille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eEn touche originale dans un cocktail amer, type Negroni revisité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150515511683,"sku":"ESUCONARAAMEB100G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confiture_oa_210_g_face.jpg?v=1761139923"},{"product_id":"confiture-bio-100g-3-agrumes","title":"Confiture Bio - 3 Agrumes","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac cultive et transforme les agrumes sur le terroir d’exception de Menton. Entre mer et montagne, nos vergers bénéficient d’un climat doux et ensoleillé qui permet aux fruits de développer des saveurs concentrées et intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa confiture Trois Agrumes est le fruit d’un savoir-faire artisanal : les fruits sont sélectionnés à maturité, préparés avec soin dans notre atelier de Menton, puis cuits lentement en petits chaudrons de cuivre. La cuisson douce préserve les arômes et la texture naturelle des fruits, tout en révélant l’équilibre parfait entre acidité, douceur et amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAu nez : cette confiture déploie un bouquet complexe d’agrumes frais et mûrs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche : l’attaque est douce grâce à l’orange, rapidement relevée par la légère amertume du pamplemousse, puis ponctuée par la vivacité acidulée du citron. \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa texture : généreuse, pulpeuse et fondante, avec de fins zestes qui apportent un relief agréable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eLa finale : longue et harmonieuse, elle révèle la complémentarité des trois agrumes dans un équilibre parfait entre douceur, amertume et acidité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLes agrumes d’exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOrange, pamplemousse et citron BIO\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eL’orange douce apporte sa rondeur et sa chair généreuse.\u003cbr\u003eLe pamplemousse, légèrement amer, ajoute du caractère et de la profondeur aromatique.\u003cbr\u003eLe citron, frais et acidulé, structure l’ensemble et accentue la vivacité de la confiture. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUne confiture réussie, c’est la justesse du fruit, sa gourmandise et sa fraîcheur préservée. Mais les agrumes ne sont pas des fruits comme les autres : leur peau, même épaisse, absorbe jusqu’à 25 % des produits chimiques appliqués pendant la culture ou après la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn choisissant le bio, Maison Gannac garantit des agrumes sains et naturels, qui offrent un parfum intense et une chair préservée de tout résidu. Résultat : une confiture qui restitue toute la saveur originelle du fruit, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa confiture BIO Trois Agrumes se savoure au petit-déjeuner sur du pain frais ou une brioche dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eElle est également idéale pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eGarnir un cake, une tarte ou une génoise moelleuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eAccompagner un fromage frais ou un yaourt nature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eAjouter une note fruitée et acidulée dans vos desserts au chocolat ou pâtisseries fines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eSublimer vos cocktails ou mocktails pour un accord fruité et vif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150522720643,"sku":"ESUCON3AGXXXB100G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/64_cc09e652-4907-434d-8b90-688898db07b3.jpg?v=1767874640"},{"product_id":"confiture-bio-citron-de-menton-igp-et-combava-130g","title":"Confiture BIO - Citron de Menton IGP et Combava","description":"\u003ch2\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNée à Menton, berceau historique des agrumes d’excellence, cette confiture est élaborée par Maison Gannac, entreprise familiale engagée depuis plus de 30 ans dans la culture et la transformation d’agrumes biologiques.\u003cbr\u003eChaque recette s’inscrit dans un savoir-faire artisanal rigoureux : fruits récoltés à maturité, respect des cycles naturels, cuisson maîtrisée pour préserver les arômes et la structure du fruit. L’agriculture biologique s’impose ici comme une évidence, au service du goût et du terroir mentonnais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGoût \u0026amp; texture\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"1024\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1031\" data-start=\"1024\"\u003e- Nez\u003c\/strong\u003e : très aromatique, dominé par le zeste de citron frais et des notes de citron vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1208\" data-start=\"1120\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1131\" data-start=\"1120\"\u003e- Attaque\u003c\/strong\u003e : vive et tonique, portée par l’acidité naturelle du Citron de Menton IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1339\" data-start=\"1211\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1221\" data-start=\"1211\"\u003e- Bouche\u003c\/strong\u003e : équilibre subtil entre douceur, fraîcheur et complexité. Le combava apporte des notes poivrées, presque florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1412\" data-start=\"1342\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1352\" data-start=\"1342\"\u003e- Finale\u003c\/strong\u003e : élégamment amère, persistante, avec une belle longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1497\" data-start=\"1415\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1426\" data-start=\"1415\"\u003e- Texture\u003c\/strong\u003e : fondante, légèrement zestée, laissant percevoir la matière du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eL’agrume d’exception\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1851\" data-start=\"1531\"\u003eLe Citron de Menton IGP, reconnu pour son parfum unique, se distingue par une écorce riche en huiles essentielles, un jus doux et peu acide, et un zeste intensément aromatique.\u003cbr data-end=\"1714\" data-start=\"1711\"\u003eLe combava, agrume plus rare, est utilisé principalement pour son zeste, puissant et expressif, aux notes de citron vert et d’épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2143\" data-start=\"1853\"\u003eLe choix du BIO est fondamental : des études montrent qu’environ 25 % des produits phytosanitaires appliqués peuvent traverser la peau des agrumes. Utiliser des fruits issus de l’agriculture biologique garantit une confiture plus saine, plus pure et fidèle au goût naturel du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2143\" data-start=\"1853\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2143\" data-start=\"1853\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2279\" data-start=\"2192\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2214\" data-start=\"2192\"\u003e- Usage traditionnel\u003c\/strong\u003e : sur une tranche de pain au levain, une brioche ou une crêpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2279\" data-start=\"2192\"\u003e\u003cstrong\u003e- Idées créatives :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2371\" data-start=\"2310\"\u003eEn accompagnement d’un fromage frais ou d’un yaourt nature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2436\" data-start=\"2376\"\u003eEn insert dans une tarte au citron ou un cake aux amandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2517\" data-start=\"2441\"\u003ePour twister une vinaigrette ou napper délicatement un carpaccio d’ananas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2568\" data-start=\"2522\"\u003eEn touche finale sur un dessert chocolat noir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h2\u003e\n\u003cul type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eProduction locale et familiale au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eRespect du terroir, des cycles naturels et de la biodiversité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eUne philosophie simple : préserver la nature pour en restituer la meilleure expression.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57224736244099,"sku":"ESUCONCITCOMB130G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/400.jpg?v=1769174694"},{"product_id":"confiture-bio-citron-de-menton-igp-copie","title":"Confiture Bio - Citron Meyer","description":"\u003ch3 data-start=\"249\" data-end=\"267\"\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"922\"\u003eAu nez, la confiture de citron Meyer révèle un parfum complexe et chaleureux, mêlant des notes de citron doux, d’agrumes mûrs et de \u003cstrong data-start=\"401\" data-end=\"467\"\u003esubtiles touches épicées naturellement présentes dans le fruit\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"468\" data-end=\"471\"\u003eEn bouche, l’attaque est ronde et veloutée. L’acidité, plus douce que celle d’un citron classique, s’équilibre avec des \u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"633\"\u003enuances légèrement épicées et florales\u003c\/strong\u003e, apportant profondeur et élégance. La texture est fondante et onctueuse, légèrement pulpeuse, ponctuée de fins éclats de zeste qui renforcent l’intensité aromatique.\u003cbr data-start=\"799\" data-end=\"802\"\u003eLa finale est longue, harmonieuse, délicatement acidulée, avec une \u003cstrong data-start=\"869\" data-end=\"921\"\u003esignature épicée caractéristique du citron Meyer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"924\" data-end=\"927\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"929\" data-end=\"971\"\u003eL’agrume d’exception : le citron Meyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1250\"\u003eLe citron Meyer est un agrume rare et recherché, reconnu pour sa \u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1110\"\u003edouceur, sa complexité aromatique et ses notes naturellement épicées\u003c\/strong\u003e. Issu d’un croisement entre citron et mandarine ou orange douce, il se distingue par sa peau fine, sa chair juteuse et son acidité modérée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1252\" data-end=\"1480\"\u003ePlus parfumé et moins acide qu’un citron classique, le citron Meyer développe une palette aromatique unique, mêlant \u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1420\"\u003enotes citronnées, florales et légèrement épicées\u003c\/strong\u003e, idéale pour une confiture raffinée, subtile et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"819\" data-end=\"856\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"858\" data-end=\"1001\"\u003eTraditionnellement, cette confiture se déguste au petit-déjeuner sur une tartine beurrée, une brioche ou un pain de campagne légèrement toasté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1027\"\u003eElle sublime également :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1029\" data-end=\"1379\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1029\" data-end=\"1083\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1031\" data-end=\"1083\"\u003eUn yaourt nature, un fromage blanc ou une faisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1084\" data-end=\"1129\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1129\"\u003eUne crêpe, un pancake ou un cake au yaourt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1130\" data-end=\"1198\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1132\" data-end=\"1198\"\u003eUn cheesecake, une tarte au citron ou un dessert à base d’amandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1199\" data-end=\"1283\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1283\"\u003eUne touche originale dans une vinaigrette douce ou pour napper un poisson délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1284\" data-end=\"1379\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1379\"\u003eUn cocktail ou un mocktail, associée à du gin, de la vodka ou simplement de l’eau pétillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1381\" data-end=\"1384\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1386\" data-end=\"1413\"\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1679\"\u003eDepuis plus de 30 ans, Maison Gannac perpétue un savoir-faire artisanal unique au cœur de Menton. Nichée entre mer et montagne, à deux pas de la frontière italienne, notre maison familiale cultive et transforme les agrumes dans le respect du terroir méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1681\" data-end=\"1955\"\u003eChaque fruit est sélectionné avec soin, récolté à la main à maturité optimale, puis transformé dans nos ateliers selon des méthodes artisanales. Une cuisson maîtrisée et des recettes courtes permettent de préserver l’intensité aromatique et la finesse naturelle des agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2444\" data-end=\"2477\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2479\" data-end=\"2743\"\u003eUne confiture réussie repose avant tout sur la qualité du fruit. Les agrumes, dont la peau est pleinement utilisée, nécessitent une attention particulière : ils peuvent absorber une part importante des traitements chimiques utilisés en agriculture conventionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2745\" data-end=\"3025\"\u003eEn choisissant l’agriculture biologique, Maison Gannac garantit des citrons Meyer sains, cultivés sans pesticides de synthèse ni résidus indésirables. Ce choix permet d’exprimer pleinement le parfum du fruit et d’obtenir une confiture authentique, pure et naturellement gourmande.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57297336631683,"sku":"ESUCONCITMEYB210G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/ConfitureMEYER210gface_1.jpg?v=1770036477"},{"product_id":"lonctueux-bio-citron-de-menton-igp-cadeau","title":"L'Onctueux Bio - Citron de Menton IGP (Cadeau)","description":"\u003ch3\u003eHistoire \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ Menton, capitale mondiale du citron, la famille Gannac cultive et transforme depuis plus de trente ans des agrumes d’exception. Chaque produit raconte une histoire faite de soleil méditerranéen, de sols calcaires et d’un microclimat doux qui favorisent la maturité lente et la richesse aromatique du Citron de Menton IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFidèles à une agriculture biologique respectueuse des cycles naturels, nous travaillons le fruit dans son intégralité. L’Onctueux est né d’une démarche anti-gaspi : pour nos zestes et jus destinés aux liqueurs et confitures, l’albedo – la fine partie blanche de l’agrume – restait trop souvent inutilisée. Adrien Gannac, héritier de ce savoir-faire artisanal, a décidé de la sublimer. Après plusieurs années d’essais, la recette est devenue une signature : un onctueux 100 % citron, sans œuf ni beurre, avec seulement 20 % de sucre (contre 55 % pour une confiture).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGoût \u0026amp; texture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDès l’ouverture du pot, le parfum subtil du citron se déploie avec une intensité fraîche et florale. En bouche, l’attaque est vive mais délicate, presque glacée comme un sorbet. La texture est soyeuse, légère, à la fois crémeuse et aérienne. La finale, d’une grande pureté, révèle une pointe d’amertume raffinée qui équilibre la douceur naturelle du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’agrume d’exception : le Citron de Menton IGP BIO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Onctueux met en lumière l’albedo, cœur blanc du citron souvent écarté mais riche en pectine et en huiles essentielles. Avec le Citron de Menton IGP, reconnu pour son écorce parfumée, sa jutosité et sa douceur, l’albedo devient une matière première noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivé en agriculture biologique sur nos terrasses de Menton, le fruit est exempt de pesticides. Un choix essentiel : environ 25 % des produits appliqués traversent la peau des agrumes, d’où l’importance de privilégier le bio pour des préparations saines et authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe choix du BIO, une évidence \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Gannac, la bio n’est pas une tendance mais une évidence. En tant que producteurs, nous savons que la qualité d’un agrume se mesure autant à son goût qu’à la manière dont il est cultivé. Choisir l’agriculture biologique, c’est préserver la biodiversité de nos vergers, protéger les sols méditerranéens et garantir aux consommateurs un fruit exempt de résidus chimiques. C’est aussi un engagement fort envers nos collaborateurs et partenaires : travailler la terre sans pesticides, c’est offrir un environnement plus sûr et plus durable pour les générations futures. Avec l’Onctueux, vous dégustez non seulement une création gourmande, mais aussi le fruit d’une filière respectueuse de l’homme et de la nature.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement, l’Onctueux s’utilise comme une crème de citron, en tartinade gourmande sur du pain frais, des crêpes ou des scones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn pâtisserie, il sublime les cheesecakes, les pavlovas, les inserts de bûches ou les coques en chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine créative, il devient condiment : une touche d’Onctueux relève un guacamole, une salade melon-jambon cru, une verrine de poisson ou une sauce pour fruits de mer. Plusieurs chefs étoilés l’intègrent à leurs menus pour en faire de véritables super-condiments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDistinctions \u0026amp; médailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit innovant et unique, l’Onctueux de Citron de Menton IGP BIO est plébiscité par les chefs et les amateurs d’agrumes pour sa finesse et son équilibre. Mentionné par les Gourmets de France, il illustre parfaitement l’alliance entre tradition et créativité contemporaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, sans-serif;\"\u003e\u003cstrong\u003eL'avis du Jury Gourmets de France\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, sans-serif;\"\u003e“\u003cem\u003eL’onctueux au citron porte bien son nom et les promesses sont tenues. Il y a un goût de citron mais pas agressif.\u003c\/em\u003e\" (...) “\u003cem\u003eC’est extrêmement bon.\u003c\/em\u003e” (...) Ça m'inspire pour de la confiserie !\" \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNote : 4.9\/5\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePlus d'informations ici : \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/blog\/maison-gannac--test-et-approuv-par-gourmets-de-france-.html\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/blog\/maison-gannac--test-et-approuv-par-gourmets-de-france-.html\u0026amp;source=gmail\u0026amp;ust=1735050026508000\u0026amp;usg=AOvVaw25WjCKGAKXSPaeyDejqgI0\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.\u003cwbr\u003elamaisonducitron.com\/blog\/\u003cwbr\u003emaison-gannac--test-et-\u003cwbr\u003eapprouv-par-gourmets-de-\u003cwbr\u003efrance-.html\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCulture et transformation 100 % biologiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValorisation intégrale du Citron de Menton IGP, symbole du terroir local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction familiale, respectueuse de la nature et des saisons, au cœur de Menton.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: arial, sans-serif;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57719221682563,"sku":"ESUONCCITIGPB200GC","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/onctueux_cit_200g_face.jpg?v=1761140843"},{"product_id":"confiture-bio-cedrat-de-florence","title":"Confiture Bio - Cédrat de Florence","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:fef735aa-e094-47ea-a21f-0ae99487552b-6\" data-turn-id-container=\"request-WEB:fef735aa-e094-47ea-a21f-0ae99487552b-6\" data-testid=\"conversation-turn-20\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"6bbfc707-7053-4035-9a9c-3c506d189bc9\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"streaming-animation markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1t72tse\" data-start=\"1329\" data-end=\"1380\"\u003eLe Cédrat de Florence BIO, un agrume d’exception\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1382\" data-end=\"1623\"\u003eLe Cédrat de Florence est une variété ancienne remarquable par sa forme généreuse et son écorce épaisse extrêmement parfumée. Moins acidulé qu’un citron classique, il développe des arômes subtils, à la fois frais, doux et légèrement floraux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"1821\"\u003eParticulièrement apprécié en confiserie et en gastronomie, le cédrat révèle ici toute sa richesse aromatique grâce à une cuisson douce qui sublime ses zestes et ses huiles essentielles naturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1823\" data-end=\"1826\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"18gv1kx\" data-start=\"1828\" data-end=\"1860\"\u003eLe choix du bio, une évidence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1862\" data-end=\"2029\"\u003eChez Maison Gannac, le bio est indissociable de la qualité gustative. Les agrumes étant travaillés avec leur peau, il est essentiel de préserver leur pureté naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2031\" data-end=\"2267\"\u003eL’agriculture biologique permet d’obtenir des fruits sains, riches en arômes et exempts de résidus chimiques. Cette exigence garantit une confiture authentique, fidèle au goût originel du fruit et au savoir-faire artisanal de la Maison.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2269\" data-end=\"2272\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"vjnxda\" data-start=\"2274\" data-end=\"2310\"\u003eConseils de dégustation \u0026amp; accords\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2312\" data-end=\"2376\"\u003eLa confiture BIO de Cédrat de Florence accompagne parfaitement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2378\" data-end=\"2587\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12rek2x\" data-start=\"2378\" data-end=\"2441\"\u003eune tartine de pain grillé ou une brioche au petit-déjeuner ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4k194w\" data-start=\"2442\" data-end=\"2477\"\u003eun fromage frais ou une ricotta ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"subnr3\" data-start=\"2478\" data-end=\"2515\"\u003eun yaourt nature ou une faisselle ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yrxc2t\" data-start=\"2516\" data-end=\"2587\"\u003edes pâtisseries maison : cake, madeleines, tarte sablée ou panettone.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2589\" data-end=\"2712\"\u003eElle peut également être utilisée pour apporter une touche d’agrumes raffinée à une pâtisserie ou un dessert gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2714\" data-end=\"2717\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1g2xxo8\" data-start=\"2719\" data-end=\"2747\"\u003eEngagements Maison Gannac\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2749\" data-end=\"2948\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1k10wa7\" data-start=\"2749\" data-end=\"2791\"\u003e100 % agriculture biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mkugrh\" data-start=\"2792\" data-end=\"2839\"\u003eProduction familiale et artisanale à Menton\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hgf19o\" data-start=\"2840\" data-end=\"2897\"\u003eRespect du terroir, des saisons et de la biodiversité\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jr8wwq\" data-start=\"2898\" data-end=\"2948\"\u003eTransformation artisanale en petites quantités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2950\" data-end=\"3041\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUne philosophie simple : révéler l’expression la plus pure et la plus élégante des agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"contents\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAISON GANNAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58026702406019,"sku":"ESUCONCEDFLOB130G","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/5551\/5011\/files\/confcedratdeflorencevueface.jpg?v=1778574901"}],"url":"https:\/\/www.lamaisonducitron.com\/collections\/confitures.oembed?page=3","provider":"MAISON GANNAC","version":"1.0","type":"link"}